在這個無肉不歡的時代裡面，大家每天都是需要吃掉非常多的肉，畢竟大口吃肉是一件非常過癮的事情呢。不過話說回來，可以吃到的肉類是非常的多，每一種肉類都是挺不錯的，當然最受歡迎的還是豬肉，性價比超級高，你們覺得怎麼樣？
一頭豬身上是有非常多個部位，每一個部位的口感都是不一樣，因此價格上就會存在一定的差距。要說豬身上最貴的是哪一塊肉，相信大多數朋友們都回答不出來，畢竟我們平常也很少去到超市裡購買豬肉，對這這些然就會比較陌生一些。
小愛剛好有一位朋友在賣豬肉，而且有了很長一段時間，對著這些都是非常的熟悉，於是就向他了解一下，原來這個部位就是豬心。首先我們要知道，這個部位特別的不錯，營養價值特別的高，經常吃對身體有著非常大的功效，一般是需要二十塊錢。
豬心的做法非常的多，不僅可以放到鍋裡面煮，而且還可以放到鍋裡面炒，總的來說想要什麼樣的做法都是可以的。這時候就可以準備一顆豬心，然後將外表的血水清洗掉，接著就用用刀具切KIA，之後將裡面不可以吃掉的膜給處理掉。
為了更好地將裡面的腥味去除掉，這裡就建議大家切好放到清水裡泡，泡上二十分鐘再用清水清洗乾淨，加入各種各樣的調味料，最後就可以放到鍋裡面炒，炒好就可以直接拿起來吃啦。豬心可以跟很多食材一起炒，所以這裡就隨意搭配。
如果說你們平常去到超市裡面逛，有發現到豬心這種食物的話，那麼就可以買上一些來炒，各方面都是非常的不錯，小愛也是超級的喜歡吃。最後要互動的話題就是，你們認為豬心跟什麼食材合適？看完之後有什麼想要說的話，歡迎在評論區域裡告訴小愛。