上個月欠兒姐通過粉絲推薦,去了集賢街的炸串店,結果大家告訴我去錯了,離他們家不遠還有一家,才是大家喜歡的小神店。
欠兒姐再接再厲,又來了,這家的環境也是如此的,嗯,挺破,5種醬料,旁邊就是吃炸串的地方。小哥哥已經就位開始擼串了,哈哈哈哈。
雞肉串
真真實實的雞肉串,因為裡面的雞肉沒太多添加,調味也偏淡,所以配過油的外皮特別香,一口一串,根本停不下來。
肉筋
1塊錢2個,雖然打包回來已經涼了,可膠原蛋白豐富得竟然拉絲了,整塊的肉筋在口中咀嚼,彈嫩飽滿,比上次欠兒姐走錯的那家好吃。
炸鮮蘑
裹了面的炸鮮蘑,炸完個頭可真大,但欠兒姐說實話哈,膨脹的外皮縮小貼在鮮蘑表面,剛開始是有點油,後來越吃越油,我兩串打住了。
牛排
牛不牛的咱不清楚,味道確實是老式的,吃著香,有嚼頭,小時候最愛這個。
輸入標題
最後一串有點黑的茄子被欠兒姐拿下,炸出來的茄子皮已經變色,看起來沒啥食慾,不過不耽誤吃,裡面挺嫩的。
集賢炸肉串