知道我們的回族同胞從來都不吃豬肉!但是大家知道為什麼嗎?絕對不是大家口中所說的這樣!今天小編就帶著大家來揭開這個秘密。豬肉作為我們日常生活中最常見的一種肉來說,不管是南方人還是北方人,都覺得豬肉在美食界的地位永遠是很高的!可以說是豬肉,是肉中之王了!
在我們日常生活中,在家裡做家常菜的時候,第一想到的可能就是紅燒肉或者是魚香肉絲!而這些主要都是以豬肉為主的!還有一種菜就是臘肉香腸。豬肉大家可能是是最熟悉的,所以在菜市場也是隨處可見的!如果大家每次去買食材的時候,家家戶戶基本上都會買一些豬肉!尤其是在南方過年的時候,也會準備一些豬肉!
豬肉是在南方豐富的飯菜裡面,是最熟悉的一道菜!味道也是十分鮮美,而且在南方的臘肉香腸絕對可以算得上是一代天驕!味道可以說非常的香,簡直可以說是烹飪界的翹楚!我們國家對豬肉食材,非常的擅長!豬肉對我們國家來說也是很有特色的一種食材!說到這裡,大概大家應該能猜到,今天講的主題就是回族和豬肉之間的秘密!
我們大家有可能會聽過這樣的一個說法,回族把豬當做自己的祖先,自然就不會吃自己的祖先了!還有另一種說法,就是回族人的祖先被豬救過,所以豬對他們有恩的!還有的人說豬太髒了!其實這些大家都是道聽途說的,根本沒有實際證據的,和真實的原因是一點都不沾邊!
其實回族人不吃豬肉的原因是和他們信仰的宗教有關!大家對伊斯蘭教應該有所了解,雖然不是我國的本土宗教,但是信奉伊斯蘭教的人依然是很多!他們這些信徒都非常的認真,學習了古蘭經裡的內容和教導之後,就不再吃豬肉了!因為這個古蘭經裡面說到了一句話,就是豬肉不可以吃!那麼這裡說的原因和那些離譜的民間傳說是不是相差太遠了?
更何況豬的形象一直給人都是消極負面的,因為豬特別的懶,好吃懶惰!而且這是沒有辦法轉頭的,所以這和穆斯林的教義不相符!也真的,就是因為教義規定不讓他們吃豬肉而已!那麼小編很好奇,是不是不信教的回族人照樣可以吃豬肉呢?歡迎大家在評論區留言哦!看看大家對此有什麼看法?