【一個人也要精彩】
【部隊火鍋,升級版的煮方便麵】
無聊,發呆,翻手機,追劇,這好像都是一個人生活的代名詞,一個人的生活難道只有不愉快麼?難道就沒有一個人很爽的時候哦~
當然有,不過這個時候一般和吃有關,一個人的時候,只有吃才能讓我開心,最近追了一部韓劇【經常請吃飯的小姐姐】,被裡面的部隊火鍋種了草,愛吃到無法自拔。
先來科普一下,什麼是部隊火鍋,這個火鍋和咱們吃的傳統火鍋不一樣,部隊鍋是韓國一種火鍋,源於韓戰時期。由於物資短缺,居民以剩餘的香腸、火腿,加入辛辣的苦椒醬 作底,以解無肉之苦。
演化到現在,成為了韓國人民桌子上的一道美食,這個部隊火鍋,做起來超級容易,而且很適合一個人吃。
需要準備的食材:方便麵,肥牛,魚丸,魚豆腐,金針菇,各類型火腿腸,大蔥,年糕等你愛吃什麼買什麼,這個不攔著你。但是方便麵一定要買,這個是主要的食材。依據自己的量買哦,切莫浪費
醬汁調料:韓式辣醬,這是重點,必備,不然口味不好哦,其他的蒜,生抽,料酒等依據個人口味選擇就好了呢。
把準備的食材洗乾淨,擺放在鍋裡,加入醬汁和少許水,(水不用發太多,食物也會有水流出)加熱至7分熟,開蓋,加入方便麵,依據個人口味,可以放一些雞蛋什麼的。煮個3-4分鐘,面熟了就可以吃了。
吃起來味道甜甜的辣辣的特別的好吃,邊看劇邊吃真的特別爽,這時候你才發現,原來一個人可以這麼美好,方便麵也如吃的好吃,那些一個人的悲傷,都沒有了。記得關注,我們會送好禮。