寶寶食譜~大寶寶版吐司條,少許奶油、無蛋料理,酥脆口感深受大寶寶喜愛!上次的小寶寶版吐司條大寶已經吃膩了,這次小編再次使出懶人絕招,噗~利用少許奶油,不用雞蛋或奶,做出大寶寶超愛的酥脆吐司條。大寶寶版吐司條適合年齡:吃過白吐司、奶油不過敏的寶寶,就可以安心食用囉。
<大寶寶版吐司條>
材料:
1.白吐司兩片
2.奶油少許(建議使用無鹽奶油)
3.糖(或是鹽巴少許)
做法:
這次小編做甜的、鹹的各一片。首先,請將烤箱預熱,小編家的是大烤箱,所以要預熱才烤得比較快,上下火都是180度。如果是使用一般的小烤箱,不用預熱也可以快速烤好唷!
接著,請將吐司邊切除,再把少許奶油均勻抹在吐司上,請不要先把吐司切條,這樣不好塗抹奶油。
接著將少許糖(或鹽巴)均勻撒在吐司上。
再來才將吐司切成條狀。
平放在烤盤上,送入烤箱,大約烤十分鐘,因為每個家庭的烤箱熱度和大小都不同,請自行斟酌,吐司烤到金黃色澤就可以了!
小編的烤箱太大,一開始又忘了先預熱,兒子實在太沒耐心等待了,烤了十分鐘,居然還沒呈現金黃色,兒子又一直哀叫肚子餓,小編只好將有點酥脆卻還沒上色的吐司條取出,改用平底鍋煎一下,不用再放油囉!幹煎一下,漂亮的金黃色就出現囉!
兒子兩種口味都愛吃,甜的、鹹的都超級美味,吃得喀茲喀茲的,真的還滿酥脆的呢!想要跟他分一口,他卻怎樣都不肯。