土豆泥沙拉
By liyuan850904
做這個土豆泥沙拉,土豆、白煮蛋、淡奶油、黑胡椒粉、鹽是必須的,其他的配料可以根據自己的喜好來放。本來做這個土豆泥沙拉都是放沙拉醬的,但我為了消耗開封的淡奶油,所以就用了淡奶油來代替,沒想到也很好吃呀,淡奶油配土豆泥,特香!
原料:土豆、淡奶油。
做法步驟:
第1步、土豆削皮,切片,隔水蒸熟
第2步、黃瓜、小番茄分別清洗乾淨,切碎;培根也同樣切碎
第3步、蒸熟的土豆裝進保鮮袋,用擀麵杖壓爛
第4步、熱油鍋,放進培根煸炒至金黃
第5步、加入黃瓜和小番茄,翻炒均勻
第6步、放鹽;.
第7步、加入土豆泥,翻炒均勻;
第8步、加入適量淡奶油;
第9步、加入切碎的白煮蛋;.
第10步、磨入黑胡椒碎,放鹽,拌勻,調味即可
第11步、想好看點的可以用餅乾模壓出形狀
第12步、直接吃就可以了,用來夾麵包、夾土司也都很好吃;..
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