精釀啤酒完全不同於工業啤酒，不管是原料的選擇還是精釀啤酒設備的使用，都會有所不同。精釀啤酒成為了熱門的飲品之一，國內也成立了精釀、自釀民間協會，為精釀愛好者提供了一個平臺，使國內的精釀啤酒技術得到了快速的提高。市面上各種各樣的精釀啤酒不斷湧現，如果要把這些精釀啤酒排名的話，你會選擇哪款呢？帝甲精釀小編把自己的看法分享一下。
使用精釀啤酒設備釀造出來的精釀啤酒，大致的種類劃分為：
（1）拉格
有的人可能會有疑問：拉格不是工業啤酒嗎？怎麼也算精釀啤酒呢？德國的拉格工藝很複雜，對釀造環境要求高，是屬於精釀啤酒的，代表的品牌有瓦倫丁和布魯克林。而現在常見的工業拉格是廉價的仿品。
（2）艾爾
一聽到艾爾，大家首先想到的是發酵工藝。其實艾爾啤酒源自英國，酒體外觀透亮，香氣豐富，口感細膩，殺口力強，代表的品牌是倫敦之巔。
（3）白啤
白啤又稱為小麥啤，使用小麥芽代替部分大麥芽發酵而來的啤酒，特點是酒精含量少，味微酸，有果味，營養豐富。代表的品牌有比利時福佳白、法國1664等。
（4）世濤
世濤啤酒用的是烘焙麥芽釀造而成的，帶有焦糖或者巧克力味。因其顏色極深，也被大家成為黑啤，但並不是黑色的啤酒都是世濤。代表的品牌有健力士、擊倒巨人等。
（5）IPA
IPA添加了大量的啤酒花，酒精含量高，雖然酒體看起來很清淡，但是千萬不要被表面迷惑了，其酒花香氣和苦度是非常高的，但即使這樣，已然成為非常流行的一款精釀啤酒。代表品牌有角頭鯊、迷失海岸等。
其實每一款精釀啤酒都會有一大批喜愛它的粉絲。即使用同一種精釀啤酒設備，但是使用的原料和釀造工藝不同，釀造出的精釀啤酒口味就會不同。小編覺得精釀啤酒不應該有排名，這樣會誤導大家。每個人都會有自己喜歡的那款精釀啤酒，不管怎麼排名，總會覺得自己喜歡的那款才是好的。此文內容摘自「帝甲精釀」公眾號，大家覺得小編說的對嗎？歡迎留言評論哦！