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麻醬雞絲涼麵,用家常的調料就能做,看著太有食慾了
麻醬雞絲涼麵夏天了來碗涼麵吃，還是不錯的原料：麵條、雞胸肉、麻醬、黃瓜、胡蘿蔔、料酒、鹽、花椒、大料、姜、蔥、糖、生抽、雞精、蒜沫、香油、食用油、醋。第7步、將面放入碗中，放入黃瓜、胡蘿蔔、雞絲，放入芝麻醬，撒點白芝麻，蔥花，醋，攪拌均勻開吃。小貼士：喜歡吃辣的可以放點辣椒油，醋可以根據自己口味加減。來自 美食天下 莎莎_CwOw 的作品。
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美味的雞絲涼麵,簡單好做,一起來看看
雞絲涼麵是一種很適合夏天的美食，做法比較家常也比較簡單，可以說它是一種家常面，做雞絲涼麵需要的主要材料比較少，主要需要的就是雞絲和麵條，但是因為要調製料汁和擺盤，所以它還需要很多的輔料和調味品。但是做好之後的雞絲涼麵清爽利口，麵條筋道有口感，雞肉絲更是平添美味，還有豐富的營養，最關鍵的是上桌的雞絲涼麵本身就已經是涼的，完全不必擔心吃飯吃出一身的汗，夏天吃最合適不過，所以接下來就一起來看一下雞絲涼麵怎麼做的。
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麵條麻辣酸甜,菜碼生脆爽口,這樣的川味涼麵看著就有食慾
夏天到了，如果吃碗涼麵那肯定是又開胃又爽口，尤其是能吃到經典的川味涼麵，那叫一個爽。端上一碗川味涼麵，用筷子把油光發亮的涼麵同黃瓜絲、豆芽菜拌在一起，再加上非常夠勁的調料。麵條吃起來勁道十足，黃瓜和綠豆芽則是生脆爽口，整碗面麻辣酸甜，想著就讓人口水直流。
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四川涼麵家常做法,配方和調料詳細告訴你,味道很贊,比涼皮好吃
導語：涼皮之後，在家自製涼麵也火了，配方調料詳細告訴你，比涼皮好吃在家自製涼皮可謂是火了一段時間，天氣逐漸變暖了，涼拌的食物便成了餐桌上常會出現的，其實不僅是可以做涼皮，涼麵也是很不錯的選擇，在午餐時分一人一碗四川涼麵，香辣爽口讓人吃過癮，作為麵食愛好者
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雞絲涼麵做法,這樣做,炎熱的夏天,清涼爽口
在四川有很多比較熱門的景點，四川的九寨溝、峨眉山和稻城等等，都是有名的景點，很多朋友去到四川旅遊都會去到這些有名的景象觀賞，而且在四川成都有大熊貓，很多朋友都喜歡大熊貓，大熊貓毛茸茸的，非常可愛，我們也經常在網上看到網友們拍的大熊貓的視頻，視頻裡面的大熊貓簡直可以用蠢萌來形容了，智商令人堪憂
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做雞絲涼麵時,雞絲又幹又柴?教你正確做法,用冷水和熱水區別大
最近鄭州這邊的天氣炎熱，小編也就還能對西瓜和那碗雞絲涼麵念念不忘了，並且在家自製雞絲涼麵不僅省事划算，還能根據個人的口味隨意配菜，買上1元錢的現成涼麵，煮都不用煮，也更加節省時間，直接放入冰箱冷藏一會，涼涼的更突顯風味，端上一碗自己做的雞絲涼麵，拿起筷子三下五除二「哧溜哧溜」下肚，
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饅醬教你做一個南北結合的雞絲涼麵呀
雞絲涼麵本是四川小吃，可我想吃一個北方麻醬底加了雞絲的涼麵。北方涼麵的麻醬料比熱乾麵稀很多，調料上沒有那麼口重。
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涼麵好不好吃,調料是關鍵,少了這三味調料難怪你做的涼麵不夠香
涼麵好不好吃，調料是關鍵，少了這三味調料難怪你做的涼麵不夠香小暑過後，馬上就會迎來「入伏」，這也意味著一年之中最熱的一段時間即將到來。在三伏天裡，相信很多人都不願意吃熱食，因為吃熱食過後大汗淋漓的感覺真的太難受了。
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雞絲涼麵、麻醬涼麵、延吉冷麵,一到夏天,我這條命就是涼麵給的
昨天夏至剛過，天氣是越來越熱了，旺盛的食慾也被逐日攀升的氣溫壓了下去，油膩的食物不想入口，反而更期待那些清淡、涼爽的美食。涼麵，自然就是其中的代表，當你對各路美食都沒有興趣的時候，一碗清爽的涼麵，可以立刻打開胃口。在空調房裡，來一份涼麵，配上冰蘇打水或是冰奶茶，這大概就是度過夏天最完美的方式了。
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涼麵這樣做百吃不厭,天熱最喜歡吃,家庭實用做法,比麵館要好吃
三伏天已經在不知不覺中來臨，這段時間是全年中最悶熱的時間段，天熱後容易影響人的食慾，食慾差時，一些熱的、燙的飲食提不起食慾，總是想吃一些涼爽開胃的食物，這時候涼麵是一個很好的選擇。其中，雞絲涼麵是一道很受歡迎的麵食，葷素搭配、清爽開胃，食慾差的時候來一碗特別過癮，而且涼麵做法相對簡單，不用一直待在悶熱的廚房，煮一煮，拌一拌就能搞定，特別省事。
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用這份麵條做一個涼麵,好吃又簡單
導語：歡迎來到賢人的美食生活，用這份麵條做一個涼麵，好吃又簡單。天氣是越來越熱，這個時候都喜歡吃涼爽的。今天用這份麵條做一個涼麵，好吃又簡單。蔬菜還有黃瓜、小蔥、花生、胡蘿蔔、芝麻、大蒜和辣椒粉。調料有食鹽、香醋、白糖、蠔油、生抽和花椒粉。首先處理食材，先把黃瓜切片，小蔥一根切成蔥花，拍碎後期期末，切好和小蔥一同放入碗中，再加入三個白芝麻，加入一克花椒粉，加入適量的辣椒粉，如果不吃辣我們就不放辣椒粉，國內加入適量植物油，先把花生炸一下，開小火加入花生，小火慢慢翻，炒不糊的同時更好吃。
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雞肉要選好 醬汁更重要 做一份好吃的雞絲涼麵其實很簡單
據說，四川的雞絲涼麵傳遍全中國之後，四川本地的涼麵裡反而看不到太多雞絲了。在北京，吃涼麵必須過水，有人還喜歡在麵條放涼水裡浸泡一會兒再挑到碗裡。而在四川，吃涼麵不能過涼水。雞絲涼麵用的是機器壓出來的麵條，不能煮太長時間，還稍微有點兒硬的時候就要從鍋裡撈出來，然後把麵條鋪在抹了油的案板上。為了防止粘連，還要把植物油灑在麵條上，邊攪拌邊把麵條打散。早先是用扇子在麵條上狂扇，現在則是用電扇吹。
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涼麵這樣做,酸辣開胃,一大海碗不夠吃
進入二伏，天氣更加暑熱難耐，這時候人們常常食欲不振、三餐沒有胃口吃飯，而吃麵食相對好消化吸收，所以就有了「二伏吃麵」的說法。二伏吃麵，我們可以有許多選擇，例如拌麵、湯麵、撈麵、炒麵、燜面等，各種不同的麵食吃法還可增進我們的食慾。入伏以後，我最喜歡吃的還是涼麵，也就是拌麵的做法。
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在家做涼麵,「三味調料」是關鍵,少了這幾樣,難怪涼麵不好吃
天氣熱、出汗多，食慾也變得比較差，對於大多數食物都提不起來興趣。在這個季節裡，涼皮、涼麵、涼拌菜這類清爽的食物似乎更能符合大多數人的胃口。進入夏天以後，相信很多人家吃涼麵的頻率都會比較高，一是因為涼麵口感筋道爽滑、清涼可口，二是因為涼麵做起來比較方便省事。
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燒烤攤的雞絲涼麵怎麼做?掌握兩個技巧,麵條筋道不黏不坨
燒烤攤的雞絲涼麵怎麼做？掌握兩個技巧，麵條筋道不黏不坨！夏天沒有食慾，看到熱湯燉菜總是沒有食慾，總想吃些爽口開胃的涼拌菜、涼拌麵。尤其是涼拌麵，不管是早餐、午餐還是晚餐都是可以用一碗涼拌麵來解決。可是每次自己在家做，總覺得做不出小吃店的味道，不是面坨在一起了，就是淡而無味。最近學會了做雞絲涼麵，多做了幾次才明白，原來涼麵想要好吃，煮麵和料汁都是有講究的，煮好的麵條一定要過涼水，料汁裡的芝麻和辣椒粉一定要用油熱激出香味，想要麵條不油膩一定要加醋。
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《中餐廳》秦海璐做的雞絲涼麵,老外吃了都愛,是怎麼做出來的?
新一季《中餐廳》正在湖南衛視熱播，而在最新更新的節目中，秦海璐化身美廚娘，為外國食客們打造了三款頗具中國特色的主食菜品，它們分別是雞絲涼麵，臊子麵以及餃子。其中，秦海璐姐秘制的雞絲涼麵更是獲得了義大利顧客的大肆讚賞。那麼，這道美味的雞絲涼麵到底是怎麼做的呢？
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麵條麻辣酸甜,菜碼生脆爽口,這樣的川味涼麵看著就有食慾
夏天到了，如果吃碗涼麵那肯定是又開胃又爽口，尤其是能吃到經典的川味涼麵，那叫一個爽。端上一碗川味涼麵，用筷子把油光發亮的涼麵同黃瓜絲、豆芽菜拌在一起，再加上非常夠勁的調料。麵條吃起來勁道十足，黃瓜和綠豆芽則是生脆爽口，整碗面麻辣酸甜，想著就讓人口水直流。
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夏天來了,來碗美味的雞絲涼麵,做法簡單,跟秦海璐做的一樣美味
被這麼熱的天氣搞得沒有胃口就想吃點涼麵、涼皮之類的美食。今天就教大家這道美味爽口的雞絲涼麵，就算你沒有雞絲，把這個醬汁調配好，拌麵也是好吃到飛起。首先需要準備的食材：雞胸肉1塊、黃瓜1根、圓麵條1斤、小蔥4根、生薑1小塊、大蒜4瓣、白芝麻少許、花生米些許需要準備的調料：辣椒油、鹽、白糖、生抽、陳醋、蠔油、料酒美味爽口雞絲涼麵的做法步驟步驟一：黃瓜洗乾淨切絲，小蔥洗乾淨切成段，生薑切成片
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大廚教你雞絲涼麵最好吃的做法!我家一周吃5次,太香了
那今天我就來跟大家分享一下超級簡單又好吃的雞絲涼麵的做法，特別簡單，一學就會，最重要的是味道超讚，特別好吃！好啦，那我們一起來看看雞絲涼麵的製作方法吧！鍋裡燒水，把雞胸肉放進去煮，加一些花椒和幾片生薑，這樣雞胸肉的口味會更好。2.煮到水開，雞胸肉熟了之後，我們把它撈出來晾涼。3.接下來我們把煮好的雞胸肉撕成絲兒備用。這樣雞絲就做好啦！4.然後我們來調秘制醬料。
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國慶吃麵 國泰民安|今天,整碗雞絲涼麵
今年國慶期間重慶深入開展倡導「國慶吃麵、國泰民安」國慶新民俗活動15款好吃的重慶面重慶發布手把手教你做一起來看↓↓↓粽紅晶亮的麵條配上手撕的白色熟雞絲紅白分明，誘人食慾此面最大特色在於其獨創的「怪味」口感「