外酥內軟，焦香十足，比薯條好吃多了，沾著番茄醬吃味道更棒！今天碗兒分享一道簡單的美食，土豆圓子的做法，簡單幾個步驟就可以，味道好極了，孩子的最愛。
備用食材：
土豆300g(1個)，麵包糠適量，鹽適量，五香粉適量，玉米澱粉1勺，油適量。
做法步驟：
1. 將清洗乾淨的土豆切片，放入鍋中，蒸熟。
2. 取出來，壓成泥，分別加入鹽、五香粉、玉米澱粉。
3. 攪拌均勻。
4. 搓成15克左右的土豆球，放入麵包糠內。
5. 均勻的裹上麵包糠。
6. 油溫七層熱，入鍋炸。
7. 炸成金黃色撈起，外酥內軟，沾著番茄醬吃味更棒！
碗兒溫馨提示：
儘量切得薄點，這樣的話整起來更好蒸，炸的話油溫在七成左右下鍋，表面金黃色基本就可以了。
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