羊肉自古就是美味食品,我們今天討論和品嘗美食說得最多的一個字「鮮」,有一半就是羊組成的。
屈原作《招魂》中開列了那個時代有名的美食若干,如全烤羔羊、醋溜天鵝、紅燒野鴨、肥牛蹄筋、油炸大雁肉等等,羊肉名列前茅。
在東周時期,羊肉的誘惑力之大,超乎我們今天的想像。
那時候的吃貨是真正為為吃而生、為吃而死的戰鬥貨。
如果某頓飯吃不到羊肉,脾氣爆發起來,出人命是小事,連國家都會陪著滅亡。
昨晚讀書看到《左傳.宣公二年》講了個悲催的吃貨故事。
宣公二年,鄭國公子歸生奉命統率大軍攻打宋國。
宋國派華元迎戰。
開戰之前,為了鼓舞士氣,宋國軍隊的總司令官華元吩咐宰殺肥羊若干犒勞將士。羊肉是高檔貨,平時只有土豪才能經常吃,馬上就要兄弟們衝鋒陷陣拼命廝殺了,讓大家吃頓好的實屬應該。
結果不知怎麼搞的,有個看似平常卻很特殊的人沒有吃到羊肉。這個人是指揮官華元的馭手,給華元駕馭戰車的人,也就是我們今天說的領導的司機。
這司機叫羊斟,趕巧也姓羊,姓羊的人沒有吃到羊肉,後果很嚴重。
第二天兩軍對陣準備大戰。
羊斟十分生氣,怒氣衝天地對他的領導說:「昨天給誰吃羊肉你說了算,今天誰勝誰負可得由我說了算!」說完沒等領導反應過來,駕著華元乘坐的戰車就徑直衝進敵軍的戰陣。
沒有統一的行動計劃、沒有統一的衝鋒號令,指揮官的戰車車突然衝進敵人的大軍陣地,無異於以卵擊石,自取滅亡。
宋國將士們吃了羊肉,本來士氣大增,嚴陣以待準備打垮進犯的鄭國敵人,沒想到眨眼之間自己的統率卻莫名其妙衝進敵人陣地,被亂刀砍死。
群龍無首,隊伍大亂,宋國軍隊遭遇慘敗。
就這樣,因為一個鐵桿吃貨的衝冠一怒為羊肉,決定了一場重要戰爭的勝負。
書上說「羊羹不遍,駟馬長驅」!
美食的教訓是深刻的,尤其是領導幹部們,當你們大塊吃肉大口喝酒的時候,一定照顧好手下的兄弟,讓他們也喝點剩湯吃點殘羹,尤其是要讓司機吃好喝好!
否則,司機沒吃飽後果很嚴重!