印度國宴PK中國國宴,網友:「也就一碗開水煮白菜的差距」。
說起中國文化,那首先要想到的就是中國美食了。中國的飲食文化博大精深,距今已經有5000多年的歷史了,而且中國自古就有「民以食為天」的優良傳統。中國菜在世界上享有很高的名譽。越來越多的外國人開始食用起了中國菜,而中國餐廳在國外也是越開越多。中國人非常講究飲食,不僅僅體現在平常生活中的一日三餐。它也蘊含著中國人民對於認知食物和理解食物的哲理。而在中國流傳著多種多樣的美食,這些美食不僅色澤,味道都非常的誘人。而且中國飲食文化也見證了華夏兒女從古至今的智慧,更見證了人們生生不息,對美食對生活的熱情。說到中國菜,相信對於每一位中國兒女來說,最想嘗到的應該就是國宴了吧。相信很多人,一提到國宴就會想到各種的山珍海味,滿漢全席。在普通人的心目中,對國宴多多少少都有一點好奇,那麼今天我們就來了解一下中國的國宴和印度的國宴。
中國是個地大物博的國家,它是由56個民族所組成的,也正是因為如此,形成了很多的風味美食,地方美食。而我們的中國菜被分為了八個菜系,每個菜系都有它獨特的風格,口感,和民俗文化,也顯現了各地不同的風土人情,而中國美食在世界上也都很受其他國家國人們的喜愛。對於很多的中國美食。一些國外人也表現出了欽佩之情。
說到印度,我相信很多人都會非常的牴觸,因為印度的環境非常的差,這個國家的經濟水平也很低,由於印度人比較喜歡吃手抓飯,讓很多人對印度產生了好奇,而手抓飯也成為了他們飲食上的一大特色。印度人最喜歡吃的就是咖喱了,他們比較喜歡將食物做成糊糊的。而這種糊狀的美食,在我們中國人的審美觀裡是上不了臺面的。那麼印度的國宴到底會吃些什麼東西呢?其實印度的國宴,菜品非常的豐富,並不是人們想像中的那樣,據說有100多道菜。但是由於印度的烹飪水平有限。所以印度的國宴,基本上都以素食為主,而且菜品的賣相不是特別的好看。
在印度的飲食習慣中,他們的美食多以泥狀為主。比如說黃豆泥,玉米面泥,土豆泥,咖喱等等。印度人非常喜歡吃黃豆醬,而在中國人的眼中,印度的美食就像是嬰兒的輔食一樣。在印度有一種食物深受印度人民的喜愛,那就是奶酪,他們經常會將奶酪和菠菜燉在一起。而在中國人的眼中是非常的沒有食慾的,很多人都非常的好奇,為什麼印度人都這麼喜歡吃泥狀的美食呢?所以在看完印度的國宴之後,回頭再看一下中國的,很多網友就不禁感慨道,差距真的不是一丁點兒呀!有網友表示:這其中最大的差距就是一碗開水煮白菜了。
在中國的國宴中,有一道水煮白菜,很多人第一眼看到這道菜,會覺得它的做法非常簡單,並非如此,看似一道簡簡單單的開水煮白菜,但是想要做出這道菜的話,沒有幾十年廚師經歷的人是根本做不出來的。這道開水煮白菜中的開水也不是一般的開水,它是經過幾十道工序,然後經過十幾個小時精心熬製出來的,看似一道普通的開水煮白菜。它裡面所蘊含的飲食文化,卻讓人非常的震驚。不只是外在,更多的是體現在食物的味道上。
看了印度國宴和中國國宴。各位朋友對此有不同的看法嗎?