雲空煮海
繁華的享樂，並非鋪張奢華，而是化繁為簡。雲空煮海重視每一位食客的內心體驗，全球海鮮到江鮮土菜，無不體現用心，臨江的包房和健康豐富的食材，都是個人品味的最好體現。
餐廳介紹
雲空煮海坐落於浦東新區繁華的陸家嘴，面對浦江，視野遼闊。經營高級海鮮火鍋和江鮮淮揚土菜，健康創意和秉承傳統，都是雲空煮海的用心所致。環境清幽雅致，裝修風格很有特色，餐廳共有四層，10多個包間。
無敵江景房：豪華落地窗，浦江美景、隔江對岸外灘建築群一覽無餘。想像一下，溫柔的陽光透過巨大的落地窗照進來，窗外江水流動，屋內時光靜好。
溫馨小房間：溫馨小房間，私密別致，適合適合親友聚會，體驗美食的同時，不失精緻優雅。小包廂精緻又不失典雅，約上密友二三，小酌一杯，快哉！
豪華宴會廳：迷人而又炫麗的黃浦江風景，站在雲空煮海的四樓宴會廳，無邊美景一覽無遺。
菜品品鑑
坐擁浦江美景，倡導精緻雅趣的生活態度。雲空煮海收集來自全世界的新鮮食材，配合原汁鍋底，強調健康、有機之法。主廚為食客奉上優質花膠土雞鍋，招牌麻辣鍋，煮優選海鮮，涮高級牛肉，取「食」之大義，在人的原始渴望與自然平衡間獲得巧妙的和諧。
食材之美，美在「應季」二字。古人農諺說刀魚「清明前骨軟如棉，清明後骨硬如鐵」。我們常說的「明前刀」，就是指清明節前的刀魚，這時的刀魚，從海裡經過馬拉松式的洄遊到長江，褪去海水的鹽味，肉質達到了最佳，刺少肉嫩，是春季難得的鮮味。
雲空煮海餐廳的每一條刀魚都新鮮直送，採用特殊的真氧運輸法全程零度溫控，讓每條魚都最大程度的保持肉質鮮美。再經由大廚講究時令治饌、極簡的手法烹製，將中國人所有對刀魚的心心念念，都展現在一道道經典的刀魚美味裡了