1、富士系
日本用國光×元帥雜交而成。萌芽率高，成枝力強。3年生開始結果，坐果率高。單果重200～250g，汁多，酸甜可口，品質極佳。10月下旬成熟，極耐儲藏。抗寒性稍差。紅富士是富士著色系芽變的俗稱，按著色狀況分為兩個品系，片紅為著色1系，條紅為著色2系。目前紅富士家族已有60多個成員，引入我國的主要有長富1、長富2、秋富1、巖富10、青富13、盛放1號、盛放2號、盛放3號、短枝富士等十幾個品系。我國選育的紅富士優系還有煙富3、煙富6、禮泉短枝等。
（1）長富1。片紅，果實個大，扁圓形，平均單果重300g，最大600g，果面濃紅，肉脆多汁，味甘甜，食之爽口。
（2）長富2。單果重300～350g，果實長圓形，高樁，果肉黃白色，多汁，甜度高，口味好，濃條紅色。樹姿開張，易豐產。
（3）2001。又叫21世紀。鮮豔條紅，著色好，果個大，平均單果重300～400g，果實長圓形。10月下旬成熟，豐產。
（4）煙富3。從長富2號中選出。果實個大，單果重250～300g，果實圓形，端正，著色容易，濃紅豔麗，著色系屬片紅，全紅比例達78%～80%，果肉淡黃色，緻密脆甜，風味佳。成熟期10月中旬。
（5）巖富10。又稱巖手Ⅰ系，是日本巖手縣園藝試驗場從該縣紫波郡紫波村吉田重雄果園中選出的富士著色系芽變品種。果實圓或近圓形，果個大，單果重280g左右，大小整齊，果形指數0.97。果實底色黃綠，全面著色，色濃較暗，有時呈淡紫紅色，片紅。可溶性固形物含量16.2%。10月下旬成熟。
（6）秋富1。又稱山谷Ⅱ系，是日本秋田縣果樹試驗場從該縣平鹿村醍醐山谷喜太郎果園苗木中選出的富士著色系芽變品種。果實扁圓形或近圓形，果個大，大小整齊，果形指數0.80。果實底色黃綠，片紅型，充分成熟可全面著色，覆暗紅條紋。
（7）煙富6。煙臺市果樹站從『惠民短枝富士』中選出的著色良好的短枝型富士品種。1998年通過山東省農作物品種審定。果實扁圓至近圓形，果形指數0.86～0.90；單果重253～271g；果面光潔，易著色，色濃紅；果肉淡黃色，緻密硬脆，汁多，味甜，可溶性固形物含量15.2%，果肉硬度9.8kg/cm2；成熟期10月中旬。果實極耐儲藏。
（8）寒富。瀋陽農業大學育成，親本為東光×富士。1978年雜交。果實短圓錐形，平均單果重230g，最大果重510g。底色黃綠，顏色鮮紅、片紅，全面著色。果肉淡黃色；肉質鬆脆，初採時去皮硬度9.9kg/cm2，汁液多；酸甜，味濃，有香氣，品質上等。含可溶性固形物15.2%，可滴定酸0.34%。耐儲藏性能極強，採前不落果，豐產性能強，無大小年結果現象。在瀋陽地區10月初果實成熟，果實發育日數135～140天。
2、國光系
抗寒性較強的一個晚熟主栽品種，在長城沿線以南地區已逐漸被富士替代。幼樹生長旺盛，萌芽率低，成枝力低，基部易出現光腿。結果晚，壽命長。坐果率高，豐產。果扁圓形，平均單果重130g。肉細脆、多汁，酸甜適度。果實極耐儲藏。10月上旬、中旬成熟。已經從國光中選出了濃紅色的國光，如新國光、紅國光等，還選出了短枝型國光。
3、鬥南
日本從麻黑7號實生苗中選出。果實圓錐形，果重360～500g，果實全面鮮紅色，不需要套袋，果形正，果肉黃白色，在晚熟品種中風味極佳，甜中略帶酸味，有香氣。可儲藏到翌年4月，10月中旬採收。
4、新世界
日本品種。平均單果重200g左右。果實長圓形，端正整齊。果實底色黃綠，果面光潔無鏽，被濃紅色條紋，色澤鮮豔。果肉黃白色，肉質緻密，脆而硬，果汁中多，風味酸甜，有香味。可溶性固形物含量13%～15%，含酸量0.3%左右，品質上等。10月上旬、中旬成熟。基本上無生理落果和採前落果現象。
5、王林
原產日本福島縣，是用在金冠與印度青混栽的果園內所結的金冠果實中的種子播種而獲得。果實長圓形，果形端正。果個大，平均單果重200g左右。果實黃綠色，果皮厚韌，果面光滑、無鏽，有光澤。果肉乳白色，肉質細，鬆脆汁多。風味甜或酸甜，有香氣。可溶性固形物含量14.1%，硬度8.3kg/cm2。品質上等。10月中旬成熟，耐儲藏，不皺皮，可儲至翌年3～4月。
6、嶽陽紅
遼寧省果樹科學研究所以富士為母本，東光為父本雜交育成。果實近圓形，果形指數0.85，果形端正。單果重205g，大果重245g，果個較整齊。果皮底色黃綠，近成熟時全面著鮮紅色，色澤豔麗。果面光潔，果肉淡黃色，肉質鬆脆、中粗，汁液多，風味甜酸、爽口、微香、無異味。成熟時去皮硬度10.1kg/cm2，可溶性固形物含量15.2%，總糖含量12.52%，可滴定酸含量0.50%，維生素C含量5.35mg/100g。較耐儲藏，恆溫庫可儲至翌年5月。果實發育期145天。
7、望山紅
遼寧省果樹科學研究所從長富2號選育的芽變品種。果實近圓形，平均單果重260g。果形指數0.87。果面底色黃綠，著鮮紅色條紋，光滑無鏽。果肉淡黃色，肉質中粗、鬆脆，風味酸甜、爽口，果汁多，微香，品質上等。果實去皮硬度9.2kg/cm2，可溶性固形物含量15.3%，可滴定酸含量0.38%，維生素C含量8.35mg/100g，總糖含量12.1%，果實10月上中旬成熟。
8、粉紅女士
澳大利亞以威廉女士與金冠雜交培育而成的晚熟蘋果新品種。果實近圓柱形，平均單果質量200g，最大306g。果形端正，高樁，果形指數為0.94。果實底色綠黃，著全面粉紅色或鮮紅色，色澤豔麗，果面潔淨。果肉乳白色，脆硬，果實硬度9.16kg/cm2，汁中多，有香氣，可溶性固形物含量16.65%，總糖12.34%，可滴定酸含量0.65%，維生素C含量84.6μg/g。耐儲，室溫可儲藏至翌年4～5月份。10月下旬至11月上旬果實成熟，果實生育期200天左右。
9、福豔
青島農業大學以特拉蒙×富士雜交選育的生食晚熟品種。果實近圓形，單果重249g；果面光潔，果實底色黃綠，果面大部著鮮紅色；果肉黃白色，肉質細而鬆脆，果實硬度7.0kg/cm2，可溶性固形物含量14.3%，含糖量12.60%，可滴定酸含量0.21%。汁液多，味甜，風味濃，香氣濃鬱，品質極上；在煙臺地區果實10月上旬成熟；較抗輪紋病，果實在冷藏條件下可儲2個月。
10、福麗
青島農業大學以特拉蒙×富士雜交選育的蘋果新品種。果實近圓形，平均單果重239.8g；果面光潔、未套袋果實全面著濃紅色；果實硬度9.5kg/cm2；汁液中多，風味甘甜，香氣濃鬱，可溶性固形物含量16.7%（對照『富士』15.2%），可滴定酸含量0.28%（『富士』0.29%），品質佳，果實極耐儲藏，無需套袋栽培。10月中旬成熟，較耐儲藏。
11、世界一
日本品種，由青森縣蘋果試驗場育成，親本為元帥×金冠。1930年雜交，1974年發表。該品種為一特大果型品種，平均單果重500g左右，最大果900g。果實圓錐形或短圓形。底色黃綠，著深紅色，具紅星相似的斷續條紋。果肉黃白色，肉質較松、汁多，酸甜適口，有香氣，風味良。可溶性固形物含量15.0%。品質中等。10月上旬成熟，耐藏性較差，可儲藏2個月。
12、瑞陽
西北農林科技大學選育，親本為秦冠×富士，晚熟蘋果新品種。平均單果質量282.3g，果形指數0.84。全面著鮮紅色，果面平滑，有光澤，果點小，中多，果粉薄。果肉乳白色，肉質細脆，汁液多，風味甜，具香氣。果肉硬度7.21kg/cm2，可溶性固形物含量16.5%，可滴定酸含量0.33%。果實耐儲藏，常溫下可存放5個月，冷庫可儲藏10個月。
13、瑞雪
西北農林科技大學選育。親本為秦富1號×粉紅女士。平均單果重220g，果形指數0.90，果實圓柱形，果皮黃色，果面光潔，果點小，有蠟質；果肉黃白色，硬脆，肉質細脆，酸甜適口，汁液多，風味濃，可溶性固形物含量16.0%，可滴定酸含量0.30%，硬度8.84kg/cm2。成熟期10月中旬。