豬腳姜,充滿愛的豬腳姜,特別補哦!

2020-12-12 美食天下

豬腳姜

By Bella_Dphh

冷冷的冬天，需要一份能夠令人暖暖的，充滿愛的豬腳姜，特別補哦！

原料：豬腳、姜、添丁甜醋。

做法步驟：

第1步、姜去皮，用刀拍扁。有材料的最好用黃姜。

第2步、倒入砂鍋，炒幹，放入碗中。

第3步、豬腳焯水，煮至沸騰後撈出，放入砂鍋炒幹水份。

第4步、倒入一瓶甜醋，大火煮沸，轉小火。

第5步、雞蛋煮熟後脫皮，放入砂鍋一起小火煮2小時。

第6步、完成了！

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