香菇碗豆臘腸糯米飯
碗豆糯米飯是我從小到大百吃不厭的一道美食，簡單、方便、好吃，每次都要吃撐了才過癮！
原料：臘腸、香菇、糯米飯、碗豆、海米、香菜、香蔥。
做法步驟：
第1步、提前燜好一鍋糯米飯，怕熱量太高和糯米不好消化，我一般是大米和糯米2：1比例。
第2步、碗豆提前焯熟
第3步、熱鍋，因為香腸還會出油，所以鍋裡放少量油，香蔥煸出香味後把香腸還有蝦米倒入炒鍋內，翻炒到香腸和蝦米都變色
第4步、倒入香菇，繼續翻炒片刻
第5步、倒入青豆，翻炒至所有材料都熟透
第6步、倒入米飯，翻炒均勻，加入少許醬油和鹽，放香菜
第7步、我喜歡黑胡椒，所以每次我都要灑N多進去
第8步、滿滿全是料……
第9步、開動吧！
來自 美食天下 劉素 的作品。