阻斷「病從口入」路徑，倡議「吃得文明」引發社會共鳴。3月7日下午，上遊新聞聯合重慶市內首批109家餐飲食品企業共同發聲：全面踐行「吃得文明」，拒野味、重營養、用公筷、守禮儀、不浪費。
首批109家餐飲食品企業聯合發出承諾：不售賣、不提供野味食品；提供營養健康食品；做到根據用餐人數、菜品數量配備相應的公筷公勺，在有條件的餐廳為客人提供分餐分食制；倡導家庭聚餐養成使用公筷公勺的習慣；營造用餐文明環境，踐行光碟行動。
踐行「吃得文明」倡議，重慶餐飲食品企業聯合承諾書:
1.承諾不售賣、不提供野味食品，革除濫食野生動物陋習，保障吃得合法。
2.承諾提供營養健康食品，促進全民營養行動，保障吃得合理。
3.承諾主動提供公筷公勺，切斷疾病口口相傳，保障吃得衛生。
4.承諾營造用餐文明環境，維護餐桌文明禮儀，保障吃得禮貌。
5.承諾踐行光碟行動，厲行節約反對浪費，保障吃得乾淨。
附：
109家重慶餐飲食品企業名單（排名不分先後）
山東魯花集團商貿有限公司重慶分公司
鄉村基
重慶德莊飲食連鎖有限公司（德莊火鍋）
重慶青一色餐飲管理有限公司（青一色火鍋）
珮姐老火鍋
飯粑跎
武陵山珍
渝宗老灶火鍋
耙二哥腰片王老火鍋
滷校長火鍋
枇杷山熊貓火鍋
總財老火鍋
巴人紅鼎火鍋作坊
華潤雪花啤酒
四海一家
肉甲韓國木炭烤肉
重慶怡蠔館私廚海鮮餐廳
曉彭肥腸雞
不過如此火鍋
譚記王萬州烤魚
花鹿裡音樂酒館
百姓雞毛店
良品鋪子
湯臣倍健股份有限公司
重慶詠熹餐飲文化有限公司
霹靂火
喜茶
遇東嵐
苗廚人家
楊記隆府民國江湖菜
撈鍋壩子火鍋
凱帝拉斐盛宴
海粵龍庭海鮮粵菜
菜香源
首坐公館
醉湖美宴
舌尖記憶融合川菜
十八梯火鍋
舌尖記憶重慶火鍋
上野橫丁
新港城美食市集
渝中區渝半城餐廳
渝中區與鯊共舞餐廳
李子壩梁山雞
受氣牛肉
三斤耗兒魚
來個寶沸堂蛙
85度C
庖丁家水煮牛排
藕然間
守柴爐烤鴨
順水魚館
詩爺蹺腳牛肉
爺爺那輩重慶火鍋
沃草羊蠍子
阿良港式打邊爐
龍門九號重慶火鍋
重慶天賜華湯森林溫泉度假酒店
重慶天賜溫泉度假酒店
穿樾老火鍋
煌飛紅小龍蝦
魚來坊金湯藤椒魚
沈家洪城老火鍋
奈雪的茶
重慶陶然居集團
重慶小天鵝火鍋
重慶周師兄大刀腰片火鍋
九鍋一堂
重慶家常菜
重慶白樂天火鍋
重慶阿興記大飯店
劉一手火鍋
重慶大隊長火鍋
重慶順風123餐飲有限公司
重慶民稼餐飲管理有限公司
重慶朝天門火鍋
洞子李毛肚火鍋
米庫時光私房菜
山茶川菜
小門坎三和魚
九村烤腦花
貴佐 貴州酸湯魚
X廚房
重慶喜來登大酒店
重慶解放碑威斯汀酒店
重慶解放碑凱悅酒店
重慶華僑城嘉途酒店
重慶澳維酒店
重慶麗晶酒店
重慶凱賓斯基酒店
重慶希爾頓逸林酒店
重慶聖荷酒店
重慶富力艾美酒店
重慶解放碑皇冠假日酒店
重慶國貿格蘭維大酒店
重慶老九園餐飲管理有限公司(九園包子）
大芊金泡椒牛肉串串
重慶數一數二餐飲文化傳播有限公司(土貨重慶火鍋)
重慶筷樂食光餐飲管理有限公司(仇婆抄手)
錦霖私廚
敦煌樓清真餐廳
慶合府重慶大排檔
李錦記醬料集團
中糧可口可樂飲料（重慶）有限公司
重慶沁園餐飲管理有限公司
重慶一隻酸奶牛品牌管理有限公司
重慶周君記火鍋食品有限公司
重慶載禾農業發展股份有限公司
重慶天元升飲食文化發展有限公司（天元升火鍋）
上遊新聞·重慶晨報記者 徐菊