「一朝一食,打卡幸福」,由騰訊視頻和海峽衛視聯合出品的美食短紀錄片《早餐中國》第2季明日回歸, 10月21日早8點騰訊視頻全網獨播,每周一至周五暖胃更新。訪街穿巷,聞香識味,用樸實的鏡頭和家人般的口味,與食客一同尋找最地道的中國早餐,打卡各地人氣早餐店鋪,解鎖離鄉遊子深處的味覺記憶。
看一城一店 品一食一曲 早餐背後的百味人生
每集一道傳統的早餐、一家有趣的小店、一群忘我的食客,一首老闆的單曲循環和一份平凡而不凡的「早餐哲學」。和首季一樣,第二季依然從美食出發,從市井中普通的一家早餐店開始,解讀早餐串聯起的平凡人生。早餐門店雖小,要經營起來卻很不容易。老店裡的夫妻,每日四、五點便辛勤勞作,三四十年如一日,憑藉著手工製作的新鮮原材料、親民的價格、地道的手藝,潤養著一方。他們的顧客從孩童成為了青年,從少年變成中年,而他們也成了白髮蒼蒼的模樣。匠心製作的早餐好吃不膩,味道經久不衰。《早餐中國》用一朝一食映射著勤勞人們的縮影,也用味蕾刻畫著記憶的印證。
用5分鐘勾勒中國早餐全貌 家鄉美食更新解鎖
《早餐中國》第一季播出後反響強烈,從湖南長沙的「肉絲粉」、貴州凱裡「酸湯粉」、廣東潮汕「豬血湯」,再到福建福安「水煎包」,每一味都讓人垂涎欲滴。讓人感嘆中國早餐文化的多樣性的同時,也引發了地域早餐的你爭我奪。第一季中沒有被選中的各地網友紛紛推薦家鄉特色早餐,家鄉與美食的結合也為早餐增加一抹情懷。據悉,第二季節目在美食選題上增加了北方及江浙滬地區。第一、二季共70期的《早餐中國》不僅為憂愁「明天早上吃什麼」的網友提供了一份良心食譜,更用5分鐘的時間勾勒著中國早餐全貌,解鎖地域早餐美食文化。
滿足口腹之慾,治癒平凡人生。無論是市井裡的煙火人家,還是來來往往的垂涎食客,一頓早餐勾連著的是我們生活的軌跡,傳遞著、升騰著溫熱的「愛與尊重」。「我認真做,你慢慢吃」,《早餐中國》第2季10月21日早8點騰訊視頻全網獨播,每周一至周五暖胃更新。