別再為剩下的餃子皮發愁了！教你兩招，簡單製作另一樣好吃美食！
每一次當我們提到餃子皮之時，大多數的小可愛們都覺得，餃子皮只能用來包餃子，但事實上，關於餃子皮的用法還是非常多的！至少，它可不僅僅是用來包餃子這麼簡單，我們還可以用它來製作非常多的美食！並且很多人在家中包餃子時，也會剩下一些餃子皮，對於這些剩下的餃子皮來講，可謂是讓人傷透了腦筋！
今天芒果醬就來和大家一起學習一款美食，它不僅僅用料簡單，只需要用到我們家中常備的雞蛋和剩下的餃子皮就可以了，而且還可以製作出就連小朋友都非常喜歡的小吃！這樣一來，我們就再也不用為了剩下的餃子皮兒煩惱了！而且在日常如果實再覺得沒有什麼菜可以做的時候，也可以製作它來滿足胃口！話不多說，我們一起來學習今天這道用餃子皮製作的雞蛋灌餅吧！
食材準備：
餃子皮 小蔥 鹽 雞蛋 黑芝麻 食用油
開始製作！
其實這道小吃的製作方法還是非常簡單的！但是大家一定要記清楚它的順序哦！
第一步：將準備好的小蔥，切成蔥花，放在一邊備用。
第二步：取出準備好的餃子皮，在中間刷上少許的食用油，隨後在其上撒上些許的鹽，將蔥花灑在餃子皮之上。
第三步：再取出一張餃子皮，將它覆蓋在原來的餃子皮之上，隨後用叉子將兩張餃子皮的邊緣壓住三分之二，大家如果覺得叉子捏的不準的話，也可以事先用手先將三分之二的餃子皮邊緣捏住，隨後在用叉子壓出花邊就可以了！
第四步：打好一個雞蛋，隨後將雞蛋液放入到兩張餃子皮中間，按照我們的餃子皮大小來決定放入幾個雞蛋比較合適，隨後用手將餃子皮剩下的邊緣捏緊，在用叉子壓出花邊就可以了！
第五步：平底鍋當中刷油，油熱之後，將灌餅放入到鍋當中，隨後在表面上刷上一層薄薄的油就可以了，當然大家也可以選擇在其上刷上自己準備的醬料也是可以的，在準備出鍋的時候在其上撒上黑芝麻，便可以了！
芒果醬碎碎念：
其實如果都市的大多數人都十分頭疼自己的早餐怎樣做，其實這樣的做法十分簡單，且可以飽腹，若是大家還覺得它比較麻煩的話，不妨下午回家的時候當作下午的飯也是可以的，並且這道小吃所用到的材料都是隨處可見的，也不需要大家去故意的準備，若是有親朋好友來家裡面的時候，也可以做出來招待大家！
酥脆的外皮搭配上裡面的雞蛋，一口咬下去色香味俱全，可以說好吃到了骨子裡，這樣一款簡易版本的雞蛋灌餅芒果醬十分建議大家趕快去學習吧！不僅僅非常好做，並且還十分好吃！很多新手一次就成功了！快去看看你自己能否成功吧！
食物，跟愛一樣溫柔，唯美食與愛不可辜負！我是芒果醬，和你分享世間美食。如果喜歡我的分享，記得點讚收藏哦！