親愛的友友們,有沒有想發光的美味呢?發光的美味可是天天想念大家呢。今天我們一起來感受感受美食的誘惑。
今天我們用生菜做快手菜,從準備到上桌不到10分鐘,生菜清洗乾淨後掰散放入盆中,再準備幾粒大蒜,拍碎後切蒜末,大蒜的量可以稍多一些。前後。好裝碗備用,準備一個小碗調醬汁,碗中加入兩克食鹽,加入一顆白糖,加入三克生抽,加入三克蠔油,加入5克澱粉,再加上一小碗清水,把調料充分攪拌融化均勻後備用。鍋內燒鍋開水淋入幾滴植物油,然後下午生菜焯水,生菜焯水時間不宜過長,把生菜焯水30秒即可。
焯水完成後,空水落到200克內過涼水可以保持清脆口感。炒鍋中加入少許植物油,油熱後想要蒜末,再加入一勺紅泡椒,煸炒片刻,炒出輔料的香味,炒香後淋入準備好的調料汁,把調料翻炒花開,炒成濃稠狀後關火備用。剩菜冷卻後控幹水分,把生菜碼放在盤中,最後在流入準備好的醬之後美味皆詳。這樣一道簡單又好吃的蠔油生菜即可完成,希望您能夠喜歡。
短暫的相聚預示長期的擁有,發光的美味願與你長期相聚、長期擁有。