廣式早茶美味得讓人咽口水,餐館一座難求,有人一吃一上午

2020-12-18 愛然影像

每次去深圳和廣東，最想吃的除了海鮮就是當地的早茶，滿滿一桌子的各式點心，真是饞得人流口水，記得第一次吃早茶時，直接被震撼住了，不知從哪裡下筷子，實在太豐盛。

最愛吃的就是這種皮薄陷大的蝦餃，輕輕咬開薄皮，裡面就是整隻蝦仁，不要太美味可口。

深圳當地人非常喜歡吃早茶，有的人一頓早茶可以吃一上午，邊品邊聊天。圖為上茶點的小哥端著早茶一個個桌子送。

早上不到九點茶餐廳裡已經坐滿，外面還有人在等座位。據同行的人說這些餐廳的座位都是一座難求，要提前預定才有位置。

每到周末，就更是爆滿，來吃早茶的基本都是拖家帶口一家人一起。圖為正在在吃早茶的一家人。

小女孩認真啃烤乳鴿模樣太萌了，吃得好香。

不能只有攝影師一個人饞得咽口水，也要放給你們看看。

烤乳鴿，隔著屏幕都能聞見香味。

腸粉，入口爽滑，一次可以吃一盆。

只是大快朵頤後，等結算時就傻眼了，這一頓口福價格可不便宜，粗略算了下，大概要800多塊，一行8人，人均消費在100多。雖然如此，下次再去還是要一飽口福。（更多旅途見聞，請關注攝影師的百家號：愛然影像）

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  • 從一頓早茶看廣東人對吃的執念
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  • 除了鍾南山院士介紹的早餐,這些廣式早茶,也值得品嘗!
    廣式早茶菜單一：小籠蒸 | 蝦餃、幹蒸燒麥 廣式早茶菜單二：大籠蒸 | 叉燒包、奶黃包、流沙包 叉燒包需要肥瘦適中的叉燒做餡兒，整數的包子頂部稍稍裂開露出一點叉燒餡兒，準可以香得你口水直流。
  • 廣式早茶 學員遍布五大洲
    廣式早茶 學員遍布五大洲叉燒包、蝦餃、燒賣、蛋撻……一個個廣式茶點不僅俘獲了老廣的心，如今也深受省外甚至外國人的喜愛。近日，廣州日報全媒體記者走訪市內多家廣式茶點培訓機構發現，很多學員都來自外地，甚至還有不少外籍廚師特地前來廣州學藝。