歐洲最大的菜市場，市井風情精彩紛呈，是西班牙熱門旅遊打卡地

說到西班牙名城巴塞隆納，人們大多會第一時間想起這裡活力四射的足球俱樂部，鬼才建築師高迪留下的曠世傑作，或是激情洋溢的黃金海岸線，還有數不盡的酒吧餐廳和絢麗多彩的夜生活，著實是一個極富吸引力、讓人流連忘返的旅遊目的地。

其實，巴塞隆納還有一處令人驚豔的打卡地，一個龐大而古老的菜市場，居然成為了整個歐洲、乃至世界上最出名的旅遊景點之一，因為這個「西班牙人的菜籃子」向世人展現了這座城市五光十色、幸福感滿滿的舌尖生活。

這個菜市場名為博蓋利亞菜市場（La Boqueria），其名氣之大，足以揚名天下，它是歐洲最大的菜市場，在市場規模、產品種類、人客流量等方方面面都獨佔鰲頭。更重要的是，它不僅僅是人們買菜的集市，更締造了一種獨一無二的文化。

作為地中海沿岸最大的城市，巴塞隆納的物產尤為豐富，而當地人對食材和烹飪非常講究，把食材的新鮮度和多樣性與生活幸福指數直接掛鈎，所以自古以來就對本地菜市場有著極致的追求。

博蓋利亞市場始建於13世紀，至今已有近800年歷史，其前身是一個以賣豬肉為主的市場，後來逐步吸引了魚類、海鮮、乳酪、西班牙火腿等攤檔進駐，隨著市場人氣興旺，規模也不斷擴大，現在這裡能買到一切關於吃的東西，包括遊客最愛的蔬菜水果、熟食、甜點等等。

這個市場位於巴塞隆納市中心最繁華的「流浪者大街」之上，幾乎是所有外來遊客不可能錯過的地方。除了買買食材之外，市場裡如今呈現的，更像是西班牙在農業、漁業、美食產業上的藝術化成果，難怪美食家蒙塔爾萬會將這裡形容為「一個充滿感官體驗的大教堂」。

走進市場，就仿佛進入了一個色彩斑斕的萬花筒，無論是水果攤上的櫻桃、藍莓、西瓜、橘子，或是蔬菜檔上的茄子、西紅柿、蘿蔔、蘆筍，每一樣都擺放得整整齊齊，且看得出來色彩的搭配也十分講究，活生生地震撼和刺激著到訪者的視覺。

巴塞隆納人對色彩的偏執，在這個市場裡表現得淋漓盡致。這裡售賣的蜜餞、糖果極盡豐富多樣，五彩繽紛，惹人喜愛。同時，售賣肉類和海鮮的攤檔也不落下風，爭相展現自家商品最美的一面，賣個菜也有藝術追求，這在其他地方是無法想像的。

不止於此，這裡還是味蕾的天堂。市場裡的鮮榨果汁、新鮮水果、精緻甜點可謂唾手可得，這裡還有可提供現場烹飪的大排檔，各類海鮮和肉類現買現做，再​配上西班牙本地美酒，讓人難以抗拒。

不得不提的是，如此豐富而優質的食材，售價居然非常接地氣，「物美價廉」已經不足以形容這個市場的優越性。以鮮嫩的櫻桃為例，相比起國內動輒上百元一斤的「天價」，這裡只需要3-4歐元一公斤，對於西班牙人的幸福生活，讓人不能更羨慕。【原創作品，禁止轉載，侵權必究】 敬請關注我，與您分享更多精彩旅行