西米,是一種加工合成的米,有的是由木薯粉為主料合成的,有的是用澱粉為主料合成的。西米,從外觀看來像是一顆珍珠,很多人非常的喜歡這種食物。西米的做法有很多種,做常見的一種做法就是做成西米露,大部分人都很喜歡這種帶有甜滋滋味道的西米露。下面就跟著小編一起來學習芋頭蘋果西米露的做法吧。
芋頭蘋果西米露
主料:竽頭100g,蘋果半個,西米20g
輔料:牛奶1袋,煉奶10g
做法:1.準備好牛奶、西米、蘋果、芋頭。
2.鍋中入開水,放入西米,煮五分鐘。
3.關火,悶上一會兒。
4.把芋頭、蘋果切成小丁。(蘋果泡在水中,以防變色)
5.鍋中放入竽頭,和西米一起燒熟。
6.撈出,用冷水過一下。
7.放入大碗中加入牛奶,最後加入一勺煉奶拌勻。
小貼士:西米有健脾,補肺,化痰的功效,有治脾胃虛弱和消化不良的作用;西米還有使皮膚恢復天然潤澤的功能,所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛。
香甜可口的芋頭蘋果西米露做好了,絕對會給你這個夏天帶來一抹清涼。以上就是芋頭蘋果西米露的做法,你可以根據自己的口味需要,來合理的選擇製作哪種西米露。然而,夏天如此之長,你也可以換著花樣的做這款可口的西米露,從而來犒勞你和自己的家人。趕緊準備相應的食材,動手做一下吧!