在寫完標題介紹本次此行的目的地之前，編者需要先聲明一點，這次我們的採摘體驗並不是在大棚裡，而是在一處戶外的山坡之上。12月的月末，寒潮一波接一波的跨過武夷山脈，到訪福建。凜冽的風混合著潮溼的空氣，南方刺骨的冷可是許多北方漢子都招架不住的。
然而這時在這樣的季節裡，我們在三明的梅列區又體驗了一把水果採摘之旅。本來應該是夏秋季節的旅遊項目，我們卻在冬季過了一把癮。而且，此次採摘的水果，也是一批新的雜交水果品種--橘柚。橘柚，顧名思義是橘子和柚子的雜交品種，這種新品水果皮薄、汁多，味道也足夠甜。
這次的採摘，是在三明市梅列區的清楓谷內，正如其名，景區內有幾顆顏色正當的楓樹。清楓谷生態景區是2015年才開始運營的，景區是一個集商店、酒樓、花園、果林等為一體的休閒山莊。在園區內，除了採摘，還有自助燒烤、體能拓展、和主題餐廳等，非常適合三明及周邊地區的遊客周末素拓，也很適合就在城市中的人們在此回歸到久違的大自然之中。
除了清楓谷這一處生態景區之外，梅列區的源豐酒莊也是一處值得去體驗的生態科技景區。在夏季時，源豐的葡萄園內便會滿掛葡萄。據說這裡的土壤成分和法國葡萄酒聖地的土壤成分極為相似。冬季沒有葡萄，我們便去酒莊內見識了一次葡萄酒的釀製工藝。
源豐的葡萄酒，是定製型的葡萄酒莊。酒莊用自家葡萄園內產出的葡萄，經過各項加工和發酵，自後存儲在自家的地窖裡。在福建地區，我也是第一次參觀到這樣葡萄酒莊，上一次還是在甘肅地區了。在酒莊內，我們還跟著品酒大師學習了許多關於紅酒的知識和品酒的禮儀。
【旅遊提示】梅列區是三明市的政治、經濟和文化中心，這裡的交通、住宿和餐飲都很方便。但是如果要前往清楓谷及源豐酒莊，我還是比較建議自駕前往，季節上可能也是夏秋季節更為合適。