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農家小炒雞,鮮嫩好吃,下酒下飯都超讚
農家小炒雞春節家宴必做的一道菜,比牛肉便宜,比豬肉營養,下酒下飯都極好!春節還有幾天,都期盼著回家團聚,看望父母,兄弟姐妹團聚一堂,吃喝玩樂熱熱鬧鬧的過年。春節聚會家宴多多,這道菜一直是我家家宴上最受歡迎的菜,不止年夜飯就連平時的聚會這道菜也是上桌就搶光,鮮辣好吃,可以說比牛肉便宜,比豬肉營養,還是大人孩子都喜歡的一道菜。原料:家養小笨雞、杭椒、蔥、姜、鹽、生抽、花生油。
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雞肉不炒不炸不燉,這樣做肉質鮮嫩,營養不流失,比黃燜雞還好吃
雞肉不炒不炸不燉,這樣做肉質鮮嫩,營養不流失,比黃燜雞還好吃雞肉的蛋白質含量非常豐富,每100g的雞肉,就含有20g左右的蛋白質,和牛肉差不多。所以很多健身減肥的人都會選擇雞肉,因為雞肉比牛肉更便宜。因為疫情,這段時間不管是張文宏還是鍾南山,都在強調蛋白質,身體需要充足的蛋白質,才能提高免疫力。所以我們除了喝牛奶、吃雞蛋,不妨多吃雞肉。雞肉營養豐富,但是炸雞卻是垃圾食品,因為炸雞的營養都被高溫破壞了。最有營養的烹飪方式也不是炒、炸、燉、煮等,而是清蒸,清蒸可以最大化地保留雞肉的營養素,清蒸是最健康的烹飪方式。
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燉雞,直接下鍋是「大忌」!記住技巧,雞肉鮮嫩入味,好吃營養!
燉雞,有人先焯水,有人直接燉,都錯了!教你最好吃做法,鮮嫩入味,一鍋不夠吃各位讀者朋友們好,感謝大家閱讀我分享的美食文章,經驗和大家一起共享,今天我要和大家分享的內容是:『在家燉雞,直接下鍋是「大忌」!
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營養美味炒雞丁,製作簡單又好吃,雞肉就是這樣炒才香
雖然這部分的肉營養很豐富,肉質也比較好。但是如果做不好很容易讓肉的口感變得發柴。所以這部分的肉常常會出現在一些減肥的食材裡面,或者是一些喜歡健身的人直接去水煮著來吃。其實如果可以換一種做法,它也可以是很美味的,雞胸肉製作方法多樣,再加上它價格實惠親民。是非常好的高蛋白白肉類食材,製作簡單又美味,涼拌、清炒、油炸。
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西蘭花炒肉,鮮嫩美味,營養豐富有訣竅,多加這兩步,特別美味
西蘭花炒肉,鮮嫩美味,營養豐富有訣竅,多加這兩步,特別美味,上桌總是最先吃完。西蘭花炒肉絲西蘭花是百姓餐桌上的常客,它的營養成分非常豐富,比其他蔬菜都要高,而且還非常全面,主要有蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素C,胡蘿蔔素和各種礦物質,能有效減少心臟病和中風的危險
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好吃易做的沙爹雞肉串,雞肉鮮嫩,醬汁濃鬱,美味又營養
前言:大家好,今天小廚給大家介紹道一道美食就是沙爹雞肉串。在生活中,吃燒烤或者火鍋的時候,我們經常會看到串串形式的美食。這樣的方式讓吃具有一種別樣的趣味,並且會更加方便。在生活中,甚至還出現過獨有的串串火鍋。
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我家雞肉從不炒著吃,這做法清淡少油,鮮嫩多汁有營養,好吃
導語:雞肉這做法,不加一滴油就能做,清爽嫩滑簡單易做,快收藏學習雞肉是老百姓餐桌上除了豬肉以外,另一重要的肉類,雞肉的肉質細嫩滋味鮮美,能夠經受得住多種的烹飪,雞肉不僅是熟食美味,做冷食也是相當不錯的選擇,這次分享給大家的便是一道用雞肉烹飪的涼拌菜
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生炒雞這樣做太好吃了,掌握這個小竅門,雞肉鮮嫩入味,越吃越香
大家好,我是第一名廚的張大磊,關注我們,會有更多的美食供您參考,讓您的生活更加美味。生炒雞是一道美味佳餚,食材簡單,營養豐富,媲美大盤雞,只要掌握這個小竅門,做出來的雞肉鮮嫩入味,越吃越香,大人小孩都喜歡吃。
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最近我家常吃此菜,和西芹炒一炒,又香又嫩又下飯,好吃易消化
3月,此菜要多給家人吃,比豬肉營養,比雞肉鮮嫩,貴點也值!說起家常菜,在各位媽媽的巧手下,大部分家庭天天都在換著吃,所以那樣式可真是太多了!從平時吃的雞鴨魚肉、瓜果蔬菜,就匯聚成了一條美味的食物鏈,每一種食物都有它特定的營養和滋味,不同的組合搭配起來更是有不一樣的火花碰撞。這麼多肉類裡面,我們家最喜歡吃的一種就是牛肉了,牛肉55塊錢一斤,還是挺貴的,但是牛肉滋養脾胃,強筋健骨,比豬肉營養,比雞肉鮮嫩,豐富的蛋白質和胺基酸等營養是最適合人體吸收,由於營養高,脂肪和熱量比其他肉要低,所以是很多運動健身人士都會選擇吃牛肉來代替其他肉類。
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炒雞時,最忌直接下鍋炒,教你一招,雞肉鮮嫩味道香,營養翻兩倍
,今天為大家分享的是:炒雞時,最忌直接下鍋炒,教你一招,雞肉鮮嫩味道香,營養翻兩倍。我家小區對面開了一個做黃燜雞的店,生意特別好,每次經過都看到裡面有很多顧客,上次去這家店吃了一次,味道還不錯,但就是價格有點貴,一小份就要二十塊錢,我看了一下配料,就是雞塊和香菇,再加上一點辣椒,如果想吃的話,其實在家就能做,今天就為大家介紹一下這種香菇炒雞的做法,比黃燜雞還好吃,最重要的就是醃製這一步,有的朋友不知道要先醃一會,如果不醃製直接下鍋炒
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這樣的蒸雞肉方法真奇特,配上大餅一起蒸,雞肉鮮嫩多汁吃著噴香
要說雞肉這肉類做法多的數不過來,雞肉本身腥味就沒有鴨肉魚肉來的大,不過還是要焯水、醃製菜好吃。肉質細膩的雞肉,尤其的大腿肉看著好吃,就知道是非常勁道的部位,今天就來做一道特的的美食,蒸雞肉饃。這是一種雞肉特有的做法,雞肉肉質鮮嫩,麵皮充分吸收了雞肉的油水和味道,筋道柔軟越嚼越香,實在讓人大流口水。蒸出來的肉饃聞著就很是鮮香,切成小塊就能看到,裡面滿滿的全是雞肉呢,這樣的雞肉做法還是很少見的呢。
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雞肉炒什麼好吃 雞肉不能和這些一起吃
雞肉是一種常見的肉食,雞肉裡面的營養十分豐富,裡面有大量的熱量與蛋白質,並且有多種對人體有益的成分,雞肉十分好吃,那麼請問雞肉炒什麼好吃?雞肉不能和什麼一起吃?孕婦能吃雞肉嗎?下面小編為大家講解。雞肉炒什麼好吃一、宮保雞丁的做法原料:腿肉150克,花生仁50克,胡蘿蔔20克,青椒紅椒各10克;花椒10克;幹紅辣椒10克;蔥姜蒜;配料:白糖20克;清醋15克;醬油15克;蠔油;郫縣豆瓣醬
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炒雞肉時,別急著把雞肉下鍋,多加「1步」,雞肉鮮嫩爽口無腥味
每天都有分享。完全是免費訂閱,請放心關注。從小到大,最喜歡吃的一種肉類食物就是雞肉了,其實雞肉跟豬肉不太一樣,吃起來也沒有那麼重的肉腥味,而且口感還比較鮮的,尤其是放在油鍋裡面爆炒著吃,感覺比炒豬肉要好吃的多,而且雞肉的價格也比較便宜,所以我們家隔三差五都會炒雞肉吃。
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雞肉別炒著吃,試試這樣做,健康美味又簡單,出鍋連湯汁都喝光!
雞肉別炒著吃,試試這樣做,健康美味又簡單,出鍋連湯汁都喝光!雞肉成為了我們在生活當中經常能夠見到的一種食材之一,在我們身邊的菜市場也基本上能夠買得到,甚至在農村的家裡邊也會養上一些雞雞肉的,肉質鮮嫩,吃起來非常的美味,而且適合很多種的烹飪方法,雞肉的做法也有很多種,不僅能夠熱炒燉湯,而且也是非常適合冷食涼拌的肉類。接下來跟大家分享一下雞肉別炒著吃,試試這樣做,健康美味又簡單,出鍋湯汁都喝光。
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立冬後,多給孩子吃此肉,比羊肉好吃,比豬肉營養,滋補又保暖
牛肉是一個不錯的選擇,冬天多吃點牛肉對身體是非常好的,不但能給身體增加營養,還能提高身體的免疫力,還能補鐵,貧血的人多吃點牛肉可以改善缺鐵性貧血,所以對於進補來說,牛肉是最好的選擇。今天我就用牛肉來跟大家分享一道好吃的美食,立冬後,多給孩子吃此肉,比羊肉好吃,比豬肉營養,滋補又保暖。
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吃素吃膩了,趕緊來吃吃肉吧,雞肉、五花肉,營養又美味
雞腿的做法在日常的飲食中可謂烹調方式多種多樣,可以炸著吃、燒著吃、煮著吃、滷著吃、烤著吃等,雖然每一種烹調方式都不一樣,但是味道都是十分美味可口的,讓人們食之欲罷不能。雞腿肉質非常贊,營養好脂肪少,比起豬肉來說,吃雞肉就非常的健康了。
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雞腿肉這樣吃,簡直太好吃了,配上五彩椒,不僅美味,顏值還很高
雞腿肉這樣吃,簡直太好吃了,配上五彩椒,不僅美味,顏值還很高 這樣的季節氣溫是越來越冷了,畢竟已經進入到冬天了。像我每天都要想著買什麼菜吃,去菜場轉一轉買合適的菜。因為天氣比較冷,所以要多吃肉了的食物,這樣可以更好的禦寒。
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飄香雞肉炒泡麵,方便麵這樣做好吃一百倍,一分鐘學會營養又美味
飄香雞肉炒泡麵,炒方便麵有無數種做法,因為你想咋吃你咋做,嘿嘿,但是好不好吃只有你自己知道。今天跟大家分享一道美味的炒方便麵,不但美味而且營養。做到這樣還是需要點經驗的。嘿嘿,開整。食材:方便麵兩塊,雞肉丁,紅燈籠椒(也可以用其它紅椒),捲心菜,洋蔥,胡蘿蔔,小蔥,生薑調料:生抽,老抽,海鮮醬步驟:1.醬汁:少許老抽,少許生抽,適量海鮮醬,攪拌均勻備用2.熱鍋起油,下入洋蔥絲和蒜末,炒香
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家常毛豆燒雞這樣做,毛豆酥爛,雞肉鮮嫩,葷素搭配,營養美味
夏天正是新鮮毛豆上市的季節,毛豆味道鮮香,口感綿滑,是大家都比較喜愛的家常菜。毛豆的吃法也很多,鹽水、清炒或涼拌,都是十分的美味。今天,為大家分享一道家常毛豆燒雞,毛豆提前焯水,雞塊先碼味,減少雞肉炒至的時間,雞肉滑嫩入味,毛豆酥爛,鮮香濃鬱,越吃越上癮。
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雞肉最好吃的做法,光聽名字都能叫人咽口水,下酒下飯宴客有面子
麻醬雞肉絲今天星期一休假.我才有時間把相機裡的照片貼上來~而且常常一口氣貼好幾篇~~讓大家看個夠~我的上網時間不多.上菜時妳們看到的菜色都不是當天的~~可是既然拍了.就拿來貼一下囉~!!這才是雞肉最好吃的做法,光聽名字都能叫人咽口水,下酒下飯宴客有面子~那個是上次做麻醬麵剩下來的.拿來拌雞肉絲也很好吃喔~!!來個朋友做上一道,保證你的面子大漲,下酒下飯也一級棒!