到香港必吃的四種經典美味,吃過才覺得不虛此行

2020-12-20 騰訊網

小編作為一名旅行愛好者,最鍾愛的地方就是香港了,為什麼這麼喜愛這座城市呢,原因無他,這個地方有太多吸引人的美食了。香港被稱為購物天堂的同時也是美食愛好者的天堂。有哪些美食呢,和小編一起來看看吧!到香港必吃的四種經典美味,吃過才覺得不虛此行!

香港美食之避風塘炒蟹

螃蟹這種食材,沒多少肉,而且吃著麻煩,一直不是很感冒。但是避風塘炒蟹,小編是百吃不膩,香得讓人難以忘懷。避風塘炒蟹的靈魂是蒜蓉和麵包糠。金黃泛油的蒜蓉搭配酥脆爽口的麵包糠,簡直是人間美味,再混合著蟹肉獨特的香氣,這避風塘炒蟹絕對美味。

香港美食之港式奶茶

港式奶茶是一種香港獨有的飲品,茶味的味道偏重偏苦澀,口感爽滑而且香醇濃厚。港式奶茶工序複雜,保留了奶茶最原始的味道,有奶的香氣和茶葉的青澀,與奶茶香精勾兌出來的奶茶味道是絕不一樣的。品嘗一下,入口輕若無物,到舌中位置茶味回甘,讓人神清氣爽。

香港美食之菠蘿包

新鮮出爐的菠蘿包是最美味的最香甜的。菠蘿包的外皮烤制的酥脆,輕咬還會發出脆響;菠蘿包的包身又是軟熱而且散發著黃油的香氣,鹹香的滋味在舌尖慢慢散開。菠蘿包作為香港的經典美食,是很多香港人童年的美好回憶,麵包鬆軟有嚼勁,還可以加入火腿、芝士等,口感豐富,讓人慾罷不能。

香港美食之雞蛋仔

雞蛋仔是香港街頭的特色小吃,口感酥脆香甜,麵粉雞蛋做成的麵糊倒在兩塊特製蜂巢狀鐵製模板中間,放在火上烤。做出的雞蛋仔呈金黃色,散發著雞蛋的香氣,咬上一口又彈牙勁道,真是好吃。

香港是小編最喜愛的地方,各位如果去香港遊玩的話,記得給小編推薦美食哦。

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