柚子,我相信是受到廣大人民的喜愛,忘記從什麼時候開始吃的柚子,後來只記得隔三差五的就要去買柚子吃。柚子成熟的季節是在初秋,從秋天是可以一直吃到冬天的,柚子最大的功效就是去火,清熱解毒,在加上秋冬的時候,人們要貼秋膘,總會是大魚大肉的吃著,而且也比較暖和,但是吃了太多的肉,會感覺比較油膩,需要吃一些水果來解膩,柚子就是最佳的選擇。柚子是好吃,但是不好吃的也是很難吃,幾乎是一口都吃不下去,有的
能把牙酸掉,和檸檬有的一拼,有的特別的苦,苦的讓人懷疑人生,但是還會有很多的甜柚子,不僅味道甘甜,而且皮還挺薄的,再加上水分比較多,肉粒比較飽滿,這樣額柚子讓人越吃越想吃,所以,今天,小編就告訴大家一些挑選柚子的小竅門,掌握了這幾點小竅門,保證能挑選出又甜,皮薄,肉粒飽滿的柚子。
第一,我們在買柚子的時候肯定是先看它的外表,不是說很多都是顏值控嗎,就連水果也要選擇好看的,但是我想告訴大家的是,選擇的時候要選擇頭稍微尖一點的,但是脖頸看起來不能太長,而且屁股要是圓的柚子,就像不倒翁似的,而不是選擇看起來比較圓潤的柚子。
第二:要買大一點,重一點的,而不是又小又輕的柚子。大一點的柚子說明裡面的果實比較飽滿,但是僅僅是比較大好不行,還要用手掂量一下是不是重。我選擇柚子的時候,看一手拿一個差不多大小的柚子,放在手心上掂量一下,準能掂量出來那個比較重,重的肯定會比輕的好吃,肉粒肯定會比較飽滿,水分會比較的多。
第三:就是根據顏色來判斷,大家在買柚子的時候,還是能看出來,有一些柚子顏色發青,有一些柚子顏色是發黃的,而且顏色還比較亮,我們要選擇的就是顏色發黃的柚子,而且還要主要挑選的時候,還要看一下柚子的表面是不是光滑的,表面光滑,顏色發黃的柚子是比較甜的,而且汁也是很多,很飽滿的。
第四:用手按一下柚子,有的柚子用手一按就塌陷下去了,這樣柚子說明是不新鮮的,肉汁不飽滿,肯定是不好吃的,如果說用手指一按,柚子皮幾乎按不下去,而且一下就能感覺到裡面的肉,這樣的柚子不僅新鮮,而且肯定是肉汁飽滿,有會很甜。
只要是按照以上這幾點去挑選柚子,保證挑選出來的柚子又甜,顆粒有飽滿,水分很多,吃了還想吃。