一家早晚供應的小食店
坐落在街頭
有著傳統的味道
是沙溪的一張活名片
去這家店完全不用問路，錢山牌坊直入不到10米就能看見這家不大不小的小店面，招牌很是顯眼~
十幾年來，店裡的師傅堅持每天早上4、5點去市場購買最新鮮的食材來製作食物，他們說只有這樣好品質的食材才能對得起老顧客們。
聽老闆說，因為之前的店面比較小，04年才搬到這邊。也是從那個時候起，菜單上增加了湯粉，但一直沿用當時的招牌。
店裡的桌椅估摸有10來張，很多時候，過來吃飯的食客需要搭臺或者加桌，只為一口傳統的味道。
｜三文治｜
這裡的三文治都是現做現賣，幾乎每張臺都有點。雖然製作過程簡單，但是要做得好吃，其實是需要嫻熟的技術的。
和別的地方不一樣的是，這裡的吐司吃起來十分柔軟，裡面夾的雞蛋是水煮的。最重要的是，三文治的醬，是店裡的獨門秘方。
我們點了三文治是芝士火腿蛋的和雙肉鬆火腿，芝士火腿最深得小編的心~芝士味很濃鬱呀，吃完還不忘帶多兩個回家吃！
｜喳喳｜
一塊三文治，一碗喳喳，這大概是這裡的黃金搭配了吧！
別看它表面普通，其實裡面下足了料，紅豆、腰果、西米等…豐富的食材一次吃到過癮，真的好滿足呀!
喳喳可以做冷的和熱的，但小編更推薦冷的喳喳，口感會更好~
｜腸仔煎雙旦｜
腸仔外皮很焦脆，雞蛋煎得剛剛好，再淋上一點醬油，簡單又好味，是很多人的早餐標配！
記得小時候考試前的早上媽媽總會煎一根火腿和兩個雞蛋給我吃掉，說這樣能考100分，小編居然還信了!不知道店裡的這個搭配是不是也這樣想的呢~
｜西多士｜
嗜甜愛好者對西多士，應該完全沒有抵抗力了吧。金燦燦的西多士四周香脆中間香軟，滿滿的花生醬，沾上蜜糖，好吃到舔手指~
｜奶茶｜
奶茶是店家自己做出來的，樸實的味道，沒有添加很多配料和裝飾，談不上有多好喝。但和小時候常喝的奶茶一樣。
很多人是專程開車過來打包，據食客說，他吃這家店的東西，已經快10年了，吃到現在出來工作也不忘時不時過來打包一份上班吃。
甚至很多學校活動給學生提供的甜品、三文治也被這家「小食堂」承包了。
雖然來這裡吃飯的人很多，但是員工都很熱情，不會怠慢，會給食客介紹哪個菜品好吃。也可能正是這份熱情，才讓這家店的名聲越傳越大…
｜店名｜
寶珠冷飲
｜地址｜
沙溪寶珠中路25號之一
（即錢山村牌坊直入18米）
｜營業時間｜
07:00 - 18:00
｜人均｜
17元
編輯｜阿瓢
攝影｜曲奇
部分照片來源於
寶珠冷飲和大眾點評
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