【美食推薦】塞上燒麥第一家「老綏元」燒麥飯莊入駐薛家灣

2021-12-30 準格爾旗發布

準格爾旗發布:今天是2014年8月27日 星期三,農曆八月初三。今天白天到夜間:小雨,南風3/4級,氣溫13/24度。

燒麥起源於元代初期,元朝的茶文化很繁盛。茶坊以飲茶為主,捎帶賣一種麵皮食物。據《綏遠通志稿》記述,當時的燒麥「因茶肆附帶賣之……故稱捎賣。」

「老綏元」燒麥飯莊成立於2005年,是一家以經營燒麥為主兼營地方風味菜系的特色餐館。

薛家灣「老綏元」燒麥飯莊就餐環境高檔舒適,消費價格中低檔,燒麥皮兒薄、陷兒大 、多汁兒,佐以香醋,味道極佳。

薛家灣「老綏元」燒麥餡料種類多樣,色香味形俱佳,把傳統燒麥發展到了極致。

餡料用肉羊現宰急凍,保證肉餡鮮美;肉餡手工切制,優化口感.

順應如今人們的養生需求,」老綏元「燒麥還推出滋補型餡料、女士餡料、白領低脂餡料、肥胖者餡料、糖尿病者餡料等多種健康食品類型。

「老綏元」燒麥原料:

羊肉採用錫盟蘇尼特羊肉,肉質鮮嫩、營養無羶、肥而不膩。

大蔥採用畢克齊本土種植,這裡土壤肥沃,種植大蔥具有得天獨厚的自然條件。

燒麥皮選用麵粉是巴彥淖爾市恆豐食品工業有限公司生產的上等雪花粉;胡油採用純天然食用品牌胡油;澱粉採用張家口生產的晶牌玉米澱粉。

薛家灣老綏元燒麥就餐環境優雅,整齊的桌椅擺設讓人有家的溫馨,透明廚房讓人吃得安心。

店內還有其他菜品供您選擇:

奶茶

羊雜

莜麵魚魚

薛家灣」老綏元「燒麥全體員工真誠歡迎您的光臨!

就餐地址:準格爾旗薛家灣鎮南苑小區東大門右側底商

訂餐電話:15547701799

旗第一人氣公眾號:zhungeerfabu、準格爾旗發布生活秘書.無微不至!

推廣合作QQ:543810624 客服熱線:0477—4211927

相關焦點

  • 老綏元燒麥首次走進武漢美食節
    味道鮮美、賣相俊美的老綏元燒麥引起武漢市民極大興趣 人民網呼和浩特9月26日電(記者 白建平 張桂梅)「這一趟來得太值了!」這幾天,對呼和浩特市老綏元餐飲管理有限公司企劃部經理梁玉來說,累並快樂著,「我們老綏元每天的燒麥都供不應求,武漢市民對內蒙古大草原美食的喜愛超乎想像。」在9月24日開幕的武漢市第十五屆中國美食節上,老綏元燒麥代表內蒙古美食首次走進武漢。味道鮮美、賣相俊美的老綏元燒麥,在展會上引起了眾多參觀者的關注和極大興趣。市民們寧願排隊等候,也要品嘗試吃來自內蒙古大草原的新鮮美食。
  • 青城燒麥人齊聚玉泉歡歌笑語說「燒麥」
    本網訊 1月28日,為傳承和發揚中華燒麥文化,展示「最美燒賣人」魅力,2018年中國燒賣美食街新春聯誼會在內蒙古呼和浩特市舉行。來自中國燒麥美食街——老綏元、德順源等國內知名燒賣品牌企業員工齊聚玉泉歡歌笑語慶新春、講燒麥故事、傳唱中華文化。
  • 燒麥美食名城,呼和浩特哪家店的燒麥最好吃?從講好燒麥故事開始
    呼和浩特的清晨,從燒麥開始。呼和浩特的燒麥館非常多,到底有多少?內蒙古餐飲與飯店行業協會統計過,呼和浩特大大小小燒麥館有3000多家。有的企業不僅做燒麥,還特別會講故事,於是,德順源、老綏元這些會講故事又會經營的企業越做越大,玉泉區會講燒麥故事,有了呼和浩特燒麥第一街,前往品嘗美食的顧客,絡繹不絕。
  • 請吃 「乾隆」燒麥~~~
    最搶鏡的美食UP主乾隆皇帝可謂霸屏清宮劇的宮廷美食代言人,清朝人飲食文化不可謂不豐富,說到小吃就有窩窩頭、芸豆卷
  • 地區文化 | 呼和浩特美食——燒麥的起源與傳說
    地區文化 | 呼和浩特美食——燒麥的起源與傳說 2020-12-13 17:11 來源:澎湃新聞·澎湃號·政務
  • 冬日青城朵朵花:呼和浩特燒麥
    燒麥,是呼和浩特一種流傳很久而至今不衰的美食。這是一種用麵粉製作的食物,用薄如紙張的麵皮包裹著鮮美的餡料,邊稍皺摺如花,形成獨特的「石榴口」造型,看著更像是一件藝術品。看來,要想品嘗一個地方的特色美食,還應該先去了解那個地方的美食文化。早年間呼和浩特燒麥是在茶館銷售,茶客餓了總要補充點吃的。
  • 面點江湖燒麥出圈 「討巧創新」的歡喜燒麥越來越討喜
    但相傳至今,已有千年飲食文化歷史的南方燒麥,不論從外形還是內陷來看,都沒有發生過大的變化,糯米、肉丁、香菇等傳統燒麥「三大件」在網紅美食層出不窮的當下,實在讓人提不起興趣。傳統面點還有成為網紅的機會嗎?從長沙一家以燒麥為主題的「歡喜燒麥」門庭若市的熱鬧場景來看,想必答案是肯定的。
  • 盛京符號——回食翹楚「馬燒麥」
    一提起瀋陽名小吃「馬家燒麥」,瀋陽人沒有不知道的,但問起「馬家燒麥」是怎麼來的?可能就沒有幾個瀋陽人能答的出來的了。營業面積比原來大了很多不說,由於左寶貴將軍也是回民,經常派人來買馬燒麥回府食用,這樣又幫助的馬燒麥擴大的宣傳,促進了馬家燒麥的發展。此時的馬燒麥,在老瀋陽早就家喻戶曉,成了人們交口稱讚的美味佳餚。
  • 【39.9元搶三盒馬家燒麥24粒】百年傳承的經典美味!吃燒麥必吃馬家燒麥!
    一屜香氣撲鼻的馬家燒麥,是瀋陽人鍾情百年的經典味道。作為東北的知名小吃,它一直牢牢佔據著東北人民愛好美食的那顆心。這個嘉慶元年誕生,迄今有著223年歷史的東北特色美食,從一輛獨輪車開始,憑藉著其選料嚴格、製作精細、造型美觀、風味獨到,逐漸發展到如今的規模。馬家燒麥,是瀋陽地區特殊風味的特色小吃。
  • 草原小駿馬特意為您推薦幾家好吃的燒麥
    (特殊產品特別定做)草原小駿馬直營店地址:一店:賽罕區東瓦窯市場4號大廳11號門店(草原小駿馬)電話:0471-5922059二店:賽罕區惠東市場肉食大廳(草原小駿馬)電話:15704712034三店:玉泉區美通批發市場調料大廳南區6F(草原小駿馬)電話:13948438833
  • 去太原旅遊燒麥是必不可少的嗎?
    事實上,太原有不少飯店都賣燒麥,個人認為大部分清真飯店賣的燒麥味道都不錯,畢竟燒麥大多還是以羊肉為主,不過,具體來說,這幾家飯店的燒麥最受人們的歡迎:清和元是太原老字號飯店,已有300多年歷史,店內最有名的就是清和元燒麥,個人覺得清和元燒羊肉串不但肉質好,味道好,一點也不腥味,一口下去除了可以感受到羊肉串的鮮香,還有非常飽滿的汁水
  • 清晨,從一兩燒麥開始
    清晨,遊走在燒麥第一街上,德順源、沁園、老城燒麥等燒麥館裡無不人頭攢動,小到三四歲的孩童,大到耄耋老人,眼前都放著筷子、沁著醋的吃碟,等著燒麥上桌。走近一家家經營燒麥的店鋪,門前耀眼位置都會貼著二字,但每家卻又各自不同,燒麥、稍麥、稍美、燒賣……表達的都是一個意思。
  • 德潤福嚴氏燒麥:老字號漢味小吃
    德潤福嚴氏燒麥將「重油燒麥」,這一在老漢口傳承了三百餘年的特色風味小吃採用傳統工藝和精選原料精心製作,為顧客帶來了美味常在的不凡體驗。  上世紀七十年代,嚴師傅的父母便向當時有名的順香居的大師傅學會了燒麥的正宗製作方法,自然而然,嚴師傅也和父母學會了重油燒麥的製作方法。
  • 天津人餡上生活:燒麥好吃酒更美,下酒菜吃了不後悔
    漢族燒麥餡料以豬肉為主,加入蝦仁可做三鮮餡,還可以配以韭菜、白菜,素餡以西葫、黃瓜、雞蛋、蝦仁為主,還會根據季節調整餡料,開海時節加入蟹肉、蟹黃、皮皮蝦,使燒麥更加鮮美。如今天津的燒麥館遍布大街小巷,整日顧客盈門,可見燒麥在天津食客中受歡迎的程度。今天小編就帶大家看看天津有哪些好吃的燒麥吧!
  • 一兩燒麥一壺茶 一敘溫暖一座城
    青花碗碟、烏木筷子、山西老醋、託縣辣椒,用特色鐵壺沏泡的趙李橋的青磚茶,咬一口熱騰騰的燒麥,細品味滿口留香。圖為剛出籠的燒麥。一籠一兩,一兩8隻。新華網發(赫雨田 攝)吃完燒麥後,老人們在燒麥館門前廣場健身。新華網發(馬鑫 攝)一位老人在燒麥館喝茶。新華網發(馬鑫 攝)三五好友邊吃邊喝,在其樂融融的氣氛中,呼和浩特人的一天就這樣開始了……清晨,呼和浩特一家燒麥館座無虛席。
  • 呼和浩特有哪些特色老菜館一定要去?盤點呼和浩特好吃不貴老菜館
    剔魚子,回勺面,燒麥,過油肉,幹炸裡脊,魚香肉絲……這些呼和浩特的老菜,是不是讓你垂涎欲滴。有好多朋友問,呼和浩特有哪些老菜?有哪些老菜館好吃不貴,一定要去呢?這些問題,可能地道的老呼市人最有發言權,以下是朋友們推薦的幾家老菜館,正宗的呼市風味,幾乎天天客滿。
  • 這條小街藏著223年正宗馬家燒麥,如今捲土重來
    隨著馬家燒麥太原街店、大東店、北行店的相繼倒閉,這個叱吒風雲200年的老字號陷入一種危機中。此時的馬家燒麥進入困惑時期,過於追求店面的高大上,沒有及時在口味上與時俱進,三店盡失令人惋惜。誰能拯救馬家燒麥?瀋陽長青街一條不起眼的街面上,老盛京馬家燒麥的牌匾映入到瀋陽嗨生活v小編的眼帘中。在眾多的馬家燒麥粉絲中,力推此店的燒麥首屈一指。
  • 舌尖上的中國:燒麥,起源與清朝,有很多說法
    燒麥一詞的來歷,另有有多種說法。另有一種說法是針對羊肉大蔥燒麥的。據說燒麥起源在清朝的歸化城(呼和浩特回民區和玉泉區)。還有一種說法是:早在乾隆三年,浮山縣北井裡村王氏,在北京前門外的鮮魚口開了個浮山燒麥館,並製作炸三角和各種名菜。某年除夕之夜,乾隆從通州私訪歸來,到浮山燒麥館吃燒麥。這裡的燒麥餡軟而噴香、油而不膩,潔白晶瑩,如玉石榴一般。乾隆食後讚不絕口,回宮後親筆寫了"都一處"三個大字,命人製成牌匾送往浮山燒麥館。從此燒麥館名聲大振,身價倍增。
  • 呼和浩特小吃美食——燒麥
    燒麥一、燒麥的起源傳說關於燒麥的起源,有多種說法,流傳最廣的一個故事是這樣的:為了與正常的包子區分,弟弟在包子上留了口,這個在買包子時,稍帶售賣的「產品」,就是燒麥的雛形。二、燒麥的做法與吃法呼和浩特地區的燒麥是使用白面為皮,上等羊肉為餡,包製而成。包好的燒麥上屜蒸熟即可。
  • 天津燒麥界的扛把子,二十多種燒麥現包現吃,15元1屜有12個
    這家店藏在居民區裡,已經開了很多年,有不少老主顧從小吃到大,開了大概有十二年左右,整體的感覺是沒有什麼華麗的裝飾,很接地氣的小館子,一共就六七張小桌子,三五成群來約個飯喝一點小酒特別愜意,店內主打燒麥,其他的菜品也不貴,性價比很高,老闆是東北口音,為人很豪爽,肉給得多,分量很足。