麻辣皮皮蝦和蔥爆皮皮蝦，為了孩子正常發揮，每天都要吃！我是百家號作者【白雲說美食】
【麻辣皮皮蝦】今天小編給大家分享一道麻辣皮皮蝦，非常的美味。家裡人都非常的喜歡吃，每次去超市肯定會買幾斤皮皮蝦回來做。下面小編給大家分享一下小編知道加長的麻辣皮皮蝦的做法。首先要準備【主料】皮皮蝦500克，大蔥20克，生薑十克，大蒜20克。然後再準備香菜20克，紅辣椒十克，花椒5克，大料5克，然後在準備輔料一品香醬油兩勺。然後再準備落汁三勺料酒，0.5勺糖，一勺，然後再準備麻油0.5勺，
辣椒油0.5勺米醋一勺味精0.2勺，然後我們再來看一下麻辣皮皮蝦的【製作方法】。首先鮮活的皮皮蝦洗乾淨，瀝乾水分備用，要醃製的皮皮蝦一定要買活的，這樣吃喜來才會更加的健康。準備好備料。然後大蔥，生薑，大蒜，香菜，紅辣椒切成小粒狀，還有花椒和大料。鍋中倒入少許的油加熱，然後再放入花椒，然後再放入大料炸香後直接交到皮皮蝦上面。然後將所有的配料和調味料一品鮮醬油，蠔油，糖，料酒，麻油，辣椒油，味精放入容器中，然後皮皮蝦和所有的調味料拌勻，蓋在保鮮膜，
放入冰箱冷藏兩個小時，然後醃製入味的皮皮蝦從冰箱冷藏室裡面取出來。然後醃製的皮皮蝦的調料是最重要的。我們將醃好的皮皮蝦擺在盤子上，再將調味料均勻的淋在皮皮蝦上。然後生吃皮皮蝦的口感超級過癮時，我們的味蕾享受著不一樣的待遇。然後皮皮蝦的營養價值很高，搭配著一杯小酒，別有一番滋味，值得回味兒。我們沿著皮皮蝦肉入口細膩光滑。看起來真的很有食慾。這樣美味事宴客必備的拿手大菜。下面一起來看一下這道麻辣皮皮蝦的小竅門兒。皮皮蝦的營養價值很高，皮皮蝦的蛋白質含量非常高，達到20%之多。而我們知道蛋白質與人體正常生命活動有著非常密切的聯繫。所以在平時的膳食中，我們一定要注意對蛋白質的攝入。
【蔥爆皮皮蝦】，小編是一個地地道道的寶媽。家裡有一個。可愛的孩子，為了提高生活的品質。也為了小孩兒能夠正常地發揮好的學習。每天都會給孩子製作各種美食。今天就。又給孩子。製作了一道蔥爆皮皮蝦。孩子吃了都說特別的好，吃下面給大家分享一下這道蔥爆皮皮蝦的製作方法。目前準備【主料】皮皮蝦500克，黃酒100克。或者用啤酒也是可以的，可以起到去腥的作用。然後再準備大蒜頭四瓣，醬油適量輔料小蔥200克，生薑100克，蠔油適量，鹽一勺。
然後我們再來看一下通報皮皮蝦的製作方法。首先我們準備食材。皮皮蝦500克，小蔥200克，生薑200克，黃酒兩勺。如果我沒有有的話100克就可以了，是用來提鄉和曲興的。然後再準備大蒜頭四瓣兒鹽一勺。醬油少許，蠔油兩勺。材料準備好之後，然後我們就開始燒水，水燒開之後放入少量切好的生薑。然後用清水搓皮皮蝦，然後在鍋內朱三分鐘之後我們把它撈出來瀝乾水分，這裡提醒大家，如果我們要做爆炒地下的話，一定要出水才能爆炒。因為沒有超過水的皮皮蝦報仇不起來也不容易入味兒。
然後我們再把鍋洗乾淨，然後擦乾水分後點火準備爆炒蔥姜蒜。然後在我們燒水的期間一定要把需要爆炒的配料都準備好，然後把小蔥切成4cm左右的長條。然後再把汕頭剁碎。然後我們確認鍋裡面沒有水，倒出來倒出食用油，等油溫起來後再倒入備好的蔥蒜，大火爆炒出香味兒。然後放入瀝乾水分的皮皮蝦一起報少，然後等到水分炒幹後放入食鹽和醬油翻炒一下。然後起鍋前放入兩勺黃酒或者少洗的啤酒，繼續翻炒，等到黃酒蒸發，鍋內範油光的時候，機遇翻炒幾下。然後就放入蠔油提示好友不僅可以提前，還可以使食材金黃亮澤，看起來有食慾。然後翻炒幾下就可以出鍋擺盤了。
皮皮蝦的功效與作用。皮皮蝦可以增強免疫力。皮皮蝦裡面含有蛋白質，纖維素等營養成分，可以起到增強人體免疫力的作用。對於腎虛陽痿，畏寒，腰漆酸軟等都去有譜輔助食療的作用。皮皮蝦還可以通乳汁，將新鮮的皮皮蝦粘磨碎後和著黃酒服下。可以治療婦女乳汁少或者無乳汁。
皮皮蝦還可以鎮靜安神，皮皮蝦中含有三種重要的脂肪酸，可以為大腦提供著營養，這樣可以使大腦長期的保存精力集中。還有利於產後恢復。皮皮蝦的肉質鮮嫩和容易消化，對身體本身就比較虛弱，或者病後需要調養的人群來說，是一個不錯的選擇。皮皮蝦還可以預防動脈硬化。皮皮蝦中的酶具有很好的調節心臟活力的作用。能能夠很好的保護新校管兒系統，減少血液中的膽固醇含量，起到預防高血壓，心肌梗死等疾病的作用。
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