對於飯局上，絕大數多人的表現是相當的拘謹，生怕自己的行為會引發客人的反感，不知不覺就會造成一種緊張感，會給飯局上帶來不好的氣氛。
有的領導故意讓大家放鬆，不至於在飯局上過得拘謹，搞得大家很尷尬，反而會讓同事把飯局當做自己朋友局，讓大家自由發揮，引起客戶的反感。
領導張明是一家銷售部的領導，今天他安排了一場飯局，邀請了客戶錢總參與。
出發之前領導就跟下屬說：「大家到飯局上，不要太拘謹，想點什麼就吃什麼」
「這次客戶錢總是一個比較嚴肅的客戶，不喜歡開玩笑，我們儘量把飯局氣氛搞得熱鬧點，不至於弄得現場很尷尬。」
剛開始進飯局的時候，錢總不知道飯店在哪，就打電話給領導，領導一直接著電話，沒時間點菜，就直接喊小鄧去點菜。
小鄧剛從學校畢業的，人情世故相對來說比較生疏，於是他按照點了一桌的菜。
領導回來就問：「菜全點了嗎？」
小鄧回答：「一桌子，領導我都給你點齊了」
領導有點生氣說：「你都不知道客戶想要吃什麼，不能吃什麼，你就亂點菜」
領導說「算了，到時候，咱們隨機應變，看看情況」
錢總到了，菜上齊後，錢總一臉的不愉快說：「你點這些菜都是辣的，我都吃不了，你們做業務員都不細心，我平時喜歡吃什麼？難道你們都不知道哦，就隨便給我吃這點菜，你們這種服務態度，我怎麼放心把單給你」
領導接著說：「錢總，是我們的照顧不周，我們再點幾個合你胃口的菜」
轉過身就喊來了服務員，把菜單遞給錢總，重新點了菜，總算是把業務進行下去了。
小鄧的點菜，差點就把單搞砸了，讓領導很生氣。
隔天，領導就跟小鄧說：「昨天你的失誤，差點讓我們損失了一筆大單，還好我的能力強，輕鬆解決問題了，但是，昨天你點的餐費，需要付下，總共是600元」
小鄧有點委屈道：「這些不是公司報銷嗎？憑什麼要我個人出錢」
領導怒斥：「昨天你點的菜，客戶都沒有吃，我只是給你一個教訓，讓你長記性，等會把餐費結給我」
領導看到小鄧心理委屈就說：「600元買個教訓，還是很便宜的，到時候你做銷售，賺的提成都不止600了，人要往前看」
沒辦法，沒任何工作經驗的小鄧，只能忍氣吞聲的妥協。
事後，小鄧從同事那打聽到，原來領導的餐費，全部都報銷了，小鄧交的那600元是進了領導的口袋，領導的行為也是無語了。
其實，小鄧在這裡犯最大的錯誤就是做事情太主觀了，忘記了飯局最終目的，並不是為了吃飯，而是利用飯局來跟客戶達成交易。
所以在飯局上，我們需要知道三點潛規則
第一、主人需要照顧客人的喜好
只要是招待核心的客戶，不可避免就是提前做好功課，客戶喜歡吃什麼，客戶不喜歡吃什麼都會記錄在招待記錄上，以此方便接待客戶。
尤其在食物上，只要客戶吃得好，進展會相對比較順利，如果客戶吃的飯菜很難吃，就會讓客戶產生厭噁心裡，進展自然就談不好了。
有很多人第一次邀請客戶吃飯，他們最保險的做法就是讓客戶先點菜，好處就是了解客戶的喜好，而且也讓客戶感受到被尊重的感覺。
第二、飯局明面是私人場所，實際是有切實目標
不管是什麼樣的飯局，在表面上看，相對是比較私人的邀約。可是在實際層面上，飯局是達成交易的一種場所，是具有一定的目的性的。
飯局的目的性就是要促使人們達成交易，不能僅僅是請客吃飯就完事了，還需要在請客過程中取悅客戶的，從而獲得客戶的好感，才能夠拿下訂單。
客戶在飯局上，人的戒備心就會天然地降低，業務員只要趁著客戶喝蒙了，就能用情緒化的語言來激發雙方的成交。
第三、飯局雖然是對等的，也有著主客之分
主人是發起飯局的人，他們讓客人來飯局後，需要照顧客人。
尤其是主人方的成員不可避免要照顧客人的感受，當他們產生不厭煩的時候，需要及時排解他們的不悅，讓身心能夠重新回到飯局中。
飯局氣氛是需要主人方來維護的，不可避免就會有點低三下四的感覺。
如果你是主人方，不可避免就要照顧客人的感受，讓客人感受到愉悅的心情，主人方的目的才能夠達到。
在飯局上，你覺得什麼樣的規矩是需要遵守的？可以在評論區說出你的看法