這才是烏龍麵的正確吃法,鮮香味美,酸辣爽口,聞著味都口水直流

2020-12-14 猴子愛美食

說實話，作者第一次買烏龍麵回來吃的時候，真的很不喜歡烏龍麵的口感，當時覺得它的味道吃起來很怪，可是剛好自己偏偏又買了一箱子烏龍麵回來，心想總不能因為不喜歡就全部浪費不要吧？這可不是我的作風，於是乎就開始在家研究，怎樣才能讓烏龍麵做起來更好吃？於是在自己的試做下，終於做出了這款酸辣烏龍麵，味道吃起來真的超讚的，關鍵是製作真的巨簡單啊，六歲小孩看了都會做，

大家都知道，烏龍麵是最具日本特色的麵條之一，與日本的蕎麥麵、綠茶麵並稱日本三大麵條，是日本料理店不可或缺的主角。然而如果烏龍麵你煮的不好，那味道真的會很不好吃，如果你曾經煮過烏龍麵，卻又覺得味道不好的話，那麼不妨來試試作者今天教的這個做法，相信會讓你重新愛上烏龍麵的。喜好酸辣口的朋友們也一定要試試這個配方，味道不會讓你們失望的

材料：烏龍麵一袋、熟雞蛋1個、方腿1個、醋2勺、辣油適量、辣椒醬3勺、黑芝麻少許

製作如下：

1、我們先將烏龍麵放入電飯煲內，,然後倒入適量的溫水

2、蓋上鍋蓋後，選擇煮飯功能即可！

3、煮個3分鐘過後,在加入切好塊的方腿!繼續蓋上蓋子煮個五分鐘的樣子，當然，除了方腿你也可以放其它你愛吃的配菜

4、五分鐘過後開鍋，我們倒入辣油和自製的辣椒醬。繼續燜煮2分鐘！

5、接著兩分鐘後,加入適量的醋在撒點迷迭香即可出鍋食用，醋我用的是香醋

6、將面撈出的時候可以將熟雞蛋一切兩半擺放在碗裡做裝飾，味道真的超級棒

喜歡吃酸辣口的朋友們，趕緊來試試吧，味道真心不錯哦，值得各位一試

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