都說澳門人會吃，人人都是大廚，「星記豬骨」就是地地道道的老澳門口味。風靡24年的ta將這口老澳門味首次帶到嘉興。店內從用餐環境到出菜細節，瞬間讓你感覺來到老澳門街頭。
· 霸佔多個城市必吃榜 ·
「星記豬骨」走出澳門，進駐內地已經5年了。憑藉著超高性價比，與特有口感，霸佔上海、寧波、杭州多個城市必吃榜。每家店都是人從眾。
做為一家被超多明星打CALL的店鋪，得到了一致好評，這更是對店內口感的一種肯定。
· 豬骨煲 ·
想要擁有一鍋好湯，必須用200斤新鮮豬筒骨+20隻老母雞，燉上整整6小時。這樣出來的湯白、鮮、香。不管哪個季節來上這樣一口，都是大補的節奏！
一份豬骨煲的量是實打實的足，還能吸出不少筒骨內的骨髓。筒骨上的豬肉飽滿厚實，細品還能嘗出奶香味來。整份豬骨煲除了豬筒骨外，還自帶雞肉！
· 花膠雞煲 ·
如果之前的豬筒骨煲，需要耗時6h+才能出一鍋的話，那這鍋花膠雞煲，從熬製到上桌工序的複雜程度一點不輸其他菜品。每鍋花膠雞煲的湯底都是現熬製的，上桌後絕對能喝到zui新鮮的濃湯。
花膠雞鍋內的料是單獨一份在鍋外的，可以按照自己習慣來放料。飯前還能來一碗，滿滿膠原蛋白的濃湯，美容又養胃。
· 牛肉拼盤 ·
關關每次吃火鍋時都糾結「點什麼肉畢竟好吃」！這次牛肉拼盤拯救了選擇困難症。雪花肥牛、雪花牛舌、牛肉粒...一份菜就能解鎖牛身上的多個部位。
「雪花牛舌」Q彈有嚼勁；「雪花肥牛」肥瘦相間，自帶奶香氣；「牛肉粒」大口吃肉的感覺，不是一般涮肉能媲美的。牛肉蘸上店內小姐姐特調的醬料，微辣的口感，瞬間讓人食慾大開。
· 海鮮拼盤 ·
每次在火鍋店與海鮮的邂逅，總是那麼讓人欣喜。海鮮無論放在哪個口味火鍋內煮，都不會破壞他原本的鮮香味。肉質Q彈，大口吃毫無壓力。
打開「星記豬骨」菜品推薦，基本上所有人都會點上一份豬扒包！！！鬆軟的麵包夾上一塊現煎的黑胡椒豬排，再加上洋蔥等配料，簡直不要太美味。光看ta這厚度，就知道有多實在。
作為店內另外一位網紅選手，品嘗ta時一定要記住「用餐要斯文些」不然上面自帶的流心巧克力與可可粉，可不會對你「手下留情」。整份甜品除了蛋撻的口感與香氣外，一口咬下去是巨濃鬱的巧克力味。
來吃澳門菜，就一定要點上一份四包丸子了，由蝦丸、牛肉丸、墨魚丸、豬肉丸組合而成，手打而成的丸子，真的能在嘴裡跳躍起來，蘸取醬油後，鮮味加倍。
「星記豬骨」菜品真的很難踩雷。過油的排骨，能讓其炸至焦黃，排骨肉香味四溢。入口的豬仔骨外酥內嫩，口感相當棒！吃第一口時，關關足足說了五六遍「真好吃」！
這杯凍檸茶入口能感受到茶的醇香與微澀，檸檬的酸甜與清新。吃飯時來猛吸一口，清新爽口的感覺絕對會讓你瞬間幸福感爆棚！回味後還自帶一絲甘甜...
· 福利一 ·
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· 福利二 ·
地址：南湖天地苑湖裡弄6號樓一層A613號
營業時間：10：30-21：30
商家電話：0573-82892886 或 0573-82672886
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