新鮮檳榔為什麼要加石灰? 檳榔和煙哪個危害大?

2021-01-09 川北在線網

新鮮檳榔為什麼要加石灰？ 檳榔和煙哪個危害大？

時間：2019-03-22 16:02   來源：趣味百曉僧   責任編輯：沫朵

川北在線核心提示：原標題：新鮮檳榔為什麼要加石灰？ 檳榔和煙哪個危害大？ 有些人比較很愛檳榔，這個零食在很多地方都是比較受歡迎的，但是有人說檳榔加了石灰吃了不健康，那麼新鮮檳榔為什麼加石灰 ？ 吃檳榔為什麼要加石灰： 增加口感，味道會變得很好。新鮮的檳榔會有很多澀的味道，

　　原標題：新鮮檳榔為什麼要加石灰？ 檳榔和煙哪個危害大？

　　有些人比較很愛檳榔，這個零食在很多地方都是比較受歡迎的，但是有人說檳榔加了石灰吃了不健康，那麼新鮮檳榔為什麼加石灰 ？

　　吃檳榔為什麼要加石灰：

 

　　增加口感，味道會變得很好。新鮮的檳榔會有很多澀的味道，難以下咽。新鮮檳榔之所以要加石灰粉(這裡說的石灰粉實際上是)一是為了改善口感，因為新鮮檳榔又苦又澀味道十分衝口，加一些熟石灰可以降低檳榔的苦澀感和改善檳榔的口感。(在沿海地區是用貝殼粉代替石灰粉)。

 

　　檳榔的粗纖維很多，吃的時候很容易造成口腔疾病。其次檳榔中所含的粗纖維含量豐富，會對口腔黏膜造成一定的損傷，可能會在口腔內劃出小刀口來，而石灰磨成粉後的質地較為柔軟，可以起到一定的順滑作用，進而降低檳榔的粗糙感，在一定程度上避免口腔黏膜受損。

 

　　檳榔加石灰有毒嗎：

 

　　沒有毒，只是一種新的吃法，口感會好很多。先會採片蔞葉，將其葉柄部分剪掉，葉子分成兩半，然後在葉子背面塗上少量石灰，一般為1——2克。最後把檳榔片放在上面，用扶留葉把它們包裹起來，再放在嘴裡慢慢的嚼食。

 

　　檳榔不加石灰也是可以食用的，只是這種直接食用的口感不是很好，而且也容易劃傷嘴，因此，建議你少量的嘗一嘗味道就好了，別一下直接吃半個一個，這樣你的口腔黏膜會受不了的。

 

　　石灰有分為食用級石灰和工業用石灰，食用級石灰是安全無毒，而工業用石灰對人體的刺激性較強，會刺激口腔黏膜及胃腸道黏膜，帶有一定的毒害性。一般建議，在正規渠道購買檳榔比較好，有一定的安全保障性，而小作坊裡面的檳榔，你也不知道是加了什麼，安全性無法保障。

 

　　海南吃檳榔很講究，先把檳榔切成片，然後粉上佐料（用貝殼粉調製成膏狀物）卷上蔞葉，再放進口裡慢嚼，初時味澀，並有綠水，待吐完了綠水，又生丹津，吃後面紅耳赤目眩，如醉酒一樣。

 

　　檳榔和煙哪個危害大：

 

　　吸菸的危害更大，吸菸是對肺部的影響最大，到了後期也是會有心腦血管疾病的問題。而檳榔主要是口腔的問題，嚴重的會導致口腔癌。

 

　　通常來說，吸菸的危害比檳榔更大，首先吸菸不僅對吸菸者的健康造成危害，而且還會危害他人的健康。其次，吸菸對呼吸道的危害最大，很容易引起喉嚨痛、氣管炎、肺氣腫等咳嗽病。最後，經常吸菸的人的肺癌發病率要比正常人高很多，而且還會造成心腦血管疾病。

 

　　常見於頰黏膜，其次為顎區。口腔黏膜會有燒灼感，潰瘍、變白，最後造成張口及吞咽困難。其中有部分口腔黏膜下纖維化的病人，會變成口腔癌。因嚼食動作頻繁，超出正常負荷，造成牙齒咬耗(磨損)，以及牙床動搖。

　　

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