用剩米飯做出的美食,雞蛋米飯餅,比炒飯好吃多了,簡單易做

2020-12-24 王大廚美食日記

剩米飯除了炒飯，還有一中做飯，就是煎炸成米飯餅，特別的好吃，而且稍作修飾就可以變成小朋友們都喜歡吃的飯後小食。

許多的小朋友都不喜歡吃飯，但是很多營養師們則建議把食物做成可愛的模樣來誘導小朋友進行吃飯，比如小刺蝟形狀的糕點；小白兔形狀的米飯；山川形狀的蔬菜，等等。今天我們來試一下雞蛋米飯餅。

準備食材：剩米飯、雞蛋。

1、將雞蛋打撒，在其中撒入適當量的鹹鹽，均勻的進行攪拌。

2、再將準備好的剩米飯，放在雞蛋液中，進行充分的攪拌。

3、起鍋燒油，放入攥成圓形雞蛋米飯餅，進行煎炸。

4、將煎好的雞蛋米飯餅放入盤子中，準備一點番茄醬畫出一個笑臉。

我相信當小朋友看到著金黃的雞蛋米飯餅上面畫著可愛的笑臉的時候，一定會特別的喜歡，然後胃口大開的吃上兩三個。所以快做給家裡的小朋友吧！

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