一到周末,我家老公無論多忙都會趕回來吃飯,用他的話說平時上班只能將就在外面吃,周末必須讓自己的腸胃舒服一些,所以特別眷念家常菜,尤其特別喜歡我做的家常菜,這不,今天兒子又不在家,晚餐就是我們兩口子的二人世界了,做了三個菜,老公卻吃得飽極了。
這個是紅薯飯,紅薯是朋友自己家種的,絕對是天然好食物,晚上和粥一起熬,特別的養生,而且對排毒清腸效果也很好的,老公一口氣吃了2大碗
海帶有很高的降三高的作用,而且也是日本人很喜歡的食物,據說有長壽的功效呢,這麼好的食材我家不能錯過,做了涼拌菜,撈過煮好,加入生抽糖陳醋蒜蓉花椒油拌即可
炒花菜,加少許的蒜瓣爆香,味道就是不一樣。花菜有護肝排毒,延緩衰老的作用,我特別愛吃
大蔥炒肉片,裡脊肉切薄片用鹽花椒粉香油醃製,胡蘿蔔焯燙下,大蔥切滾刀,水開後將醃製好的肉加點生粉裹好,放入焯燙即可撈起來,另起鍋放油炒香大蔥,放入胡蘿蔔肉片淋少許的料酒,加點生抽即可出鍋
簡簡單單的三道菜,做起來也很快手,半個小時就能開飯了,舒舒服服的家常菜。