「萌大嘴」海苔專注紫菜三十年,只做好紫菜,直接藉助市場紅利快速佔位!

2021-02-17 糖氿網資訊

說到紫菜,大家並不陌生。從滾湯到涼拌,小小一片的紫菜既有著堪比海鮮的鮮美,又有著海鮮所不能媲美的嫩滑口感,是餐桌上不可或缺的菜餚之一。紫菜的營養價值和藥用價值都很高,所以又被稱為「神仙菜」。

紫菜,又稱「紫英」、「子菜」、「索菜」,屬紅毛菜科植物。紫菜是生長在淺海巖礁上的一種紅藻類植物,主要品種有「壇紫菜」、「條斑紫菜」、「圓紫菜」等。全體扁平,形小隻長3至5釐米,呈橢圓形,葉邊有波浪狀,顏色有紅紫的、綠紫的及黑紫的區別,但乾燥後均呈紫色。這種紫色的海生植物雖屬藻類,卻可做菜吃,所以取名紫菜。

 

美味強紫菜

 

專注紫菜三十年,只做好紫菜

 

  紫菜國家標準起草單位之一

  全程遵循源生態時尚味的理念

  產品榮獲有機食品、福建名牌

農產品等稱號

 

美味強擁有自己的紫菜養殖基地,一望無際的基地上,整齊劃分成無數方方正正的區域,每一塊區域便是一塊紫菜田。

緊抓消費者需求

30年品牌背書

美味強公司創辦於1993年,創始人宋祖強先生(原貿興副食品)經營紫菜加工可追溯到1980後,其歷史足足30餘年,目前旗下擁有「美味強」、「萌大嘴」、「皇佳」等多個產品品牌。

 

全產業鏈、基地化、專業化

 

美味強食品地處紫菜生產地福建晉江,擁有大面積的原生態紫菜養殖基地,地理位置得天獨厚。

從粗加工成型到有機紫菜深加工再到公司質量檢測以及產品包裝,美味強對各個生產環節設立嚴格的標準,確保產品的質量過硬。

強大的研發團隊做技術支撐

 

 

美味強擁有200多位員工,其中創新研發中心擁有20多位骨幹研發人員,並與多家國內外科研機構院校建立長期合作關係,確保美味強品牌海洋食品系列在行業內的領先優勢。

公司引進國內外全自動紫菜一次加工生產線9個。採用安全淨化生產車間,擁有恆溫冷藏倉庫2400平方米,容量達400噸。

從紫菜到海苔,美味強伺機跨界

 

引言:韓國是海苔的最大出口國,深圳口岸60%左右進口海苔來自韓國。據悉,2016年深圳口岸進口海苔631.405噸,貨值1595.867萬美元,同比分別增長13.35%和7.13%。但韓國海苔的安全衛生狀況不容樂觀,據統計,深圳口岸2015年進口韓國海苔不合格率為0.91%,2016年其不合格率大幅升至5.65%。2016年深圳檢驗檢疫局檢出的不合格進口海苔均產自韓國。

進口海苔的合格率下滑,對於國產品牌而言卻是一個相對積極的信號:海苔市場目前仍在擴容中,在良性競爭的前提下,何不佔據一畝三分地?

 

海苔的主要原料為紫菜,按照食用特點和生產工藝的不同,可大體分為日式海苔、韓式海苔、泰式海苔和臺灣夾心海苔四大類。在外有小老闆、ZEK、海牌等海外品牌來勢洶洶,內有美好時光、波力海苔等老品牌銷量領先的市場環境下,為進一步把握大健康發展趨勢,藉助大面積紫菜生產基地的優勢,擁有30多年海苔生產加工歷史的福建省晉江市美味強食品有限公司(以下簡稱「美味強食品」)開始了跨界布局佔位,將產品研發的觸角延伸到了休閒領域,重磅推出「萌大嘴」海苔。

 

 

 「萌大嘴」海苔主打「原汁原味、時材食鮮」,以張大嘴的卡通人物作為產品標識,直觀地體現出美味與年輕化的定位。在海苔細分品類快速發展的大背景下,「萌大嘴」海苔可省去消費習慣培養成本,直接藉助市場紅利快速佔位。

 

 

 

做美味,我們更強

 

2克巖燒海苔系列乃精選進口原料,引進進口工藝,香脆可口,因生產要求極高,目前國內競品非常少,財富機會十分難得。

3克海苔系列,創新的包裝和口味,強勢引領校園風,一直大賣!

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    ,一種是條斑紫菜,代表作是海苔;一種是壇紫菜,代表作是紫菜蛋花湯。不過因為食用方法不同,兩者的價格高低差別極大:從天貓分別搜索「海苔」和「紫菜」兩個關鍵詞,截取首頁首位的品牌:某品牌海苔0.725元/克,
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    說到海苔和紫菜的話,也是我們身邊非常常見的一個食物,而且大家也都非常熟悉,但是很多人都會有一個疑問,為什麼海苔和紫菜明明是一種海草,為什麼海苔的價格要比紫菜貴這麼多呢,所以今天就跟我來看一下吧。海苔和紫菜明明是同一種海草,為啥海苔要比紫菜貴這麼多呢?
  • 海苔和紫菜明明是同一種海草,為啥海苔賣的價格比紫菜要貴呢?
    海苔和紫菜是我們身邊非常常見的一種食物,大家在平時也都喜歡吃,但是好多人在吃這個食物的時候,都會想為什麼海苔和紫菜偏偏是同樣一種東西,為什麼賣的價格卻差這麼多呢?今天就跟著我來一起看一下吧。海苔和紫菜明明是同一種海草,為啥海苔賣的價格比紫菜要貴呢?
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    海苔和紫菜都是「海草」,為啥海苔價格卻那麼貴?真相原來是這樣。說起海苔和紫菜在我們的生活當中其實都是經常出現的,可是我們也都知道海苔和紫菜其實都是海草,可是同樣都是海草,為什麼海苔的價格卻那麼貴呢?原來真相是這樣的。
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    紫菜和海苔是同一種東西嗎?別再傻傻分不清了!你們家裡平常儲存的有沒有紫菜呢?紫菜在我們生活中也是必不可少的了,懷孕的時候,體檢微量元素碘不合格,那段時間一日三餐都是吃鹹味的食物,只為快速補充碘元素。我們身體中的碘元素除了可以從鹽裡邊獲得,還可以從海產品裡邊獲得,其中紫菜裡邊的碘含量尤為高。紫菜是一種很廉價又美味的海產品,平常很多人都喜歡做紫菜蛋花湯,除了紫菜我們還能見到一種和紫菜很相似的產品,就是海苔,那麼他們兩者是同一種東西嗎?今天就來和大家分享一下。
  • 別光會用紫菜燒湯喝,教你用紫菜做芝麻海苔碎,鮮香酥脆,超好吃
    別光會用紫菜燒湯喝,教你用紫菜做芝麻海苔碎,鮮香酥脆,超好吃如果現在給你一包紫菜,你首先想到的是用來做什麼呢?相信大家都會說肯定是用紫菜來做紫菜蛋花湯了啊;難道還有別的吃法嗎?不過喜歡吃壽司的朋友,也許會說可以用紫菜來做美味的紫菜包飯啊!
  • 海苔和紫菜究竟是什麼關係,你知道嗎?
    曉雙小時候第一次吃到海苔的時候,就很不喜歡,不為什麼,就因為不喜歡吃紫菜,尤其不喜歡紫菜蛋黃湯,吃到味道相似的海苔之後,得知這種特別像紫菜味的深綠色薄片竟然是一種零食,當時的感覺就是非常震驚。為什麼會有人把紫菜當做零食?小孩子是想不明白的。沒錯,海苔實際上就是紫菜。
  • 海苔和紫菜到底有啥區別?終於知道了,漲知識了
    海苔和紫菜到底有啥區別?終於知道了,漲知識了!無論是海苔還是紫菜,在我們生活當中都是一種非常受歡迎的食材,海苔好像尤其受小孩子的喜歡。而紫菜作為我們飲食生活當中一種非常重要的海產品,在大多數家庭生活當中都是常備的。很多人都說紫菜和海苔是同一種東西,那麼事實的真相真的是這樣嗎?
  • 孩子愛吃的海苔,教你自己做,家裡有紫菜就能做,超簡單
    說到海苔,肯定是小朋友們的最愛了,酥酥脆脆,一股大海的味道,很好吃,海苔好吃,但是價格也有些小貴,普通的海苔一袋二十多克重,就賣20多塊錢,但是一包也沒幾片,一會就吃完了,像那種桶裝的量倒是多了點,但是價格也貴,要好幾十一桶,其實海苔也可以自己做的,非常簡單,學會再也不用去超市買了。
  • 很多人喜歡吃海苔,但不知道海苔其實就是紫菜
    要是說在「鮮度」上,有什麼零食敢和辣條掰一掰手腕,那一定是海苔了。現在的小孩子,十個有八個喜歡吃海苔。即便是對於一些已經長大了的吃貨們來說,海苔也是無法抵擋的美味。海苔其實就是紫菜。說到紫菜我們第一反應會想到什麼?沒錯了,就是紫菜蛋花湯。
  • 海苔和紫菜,到底啥區別--中國數字科技館
    由中山大學主辦,是一本面向大眾的健康科普類讀物,始終以「科學普及、健康教育」為宗旨,從1986年至今,連續30年月發行量超過百萬,在民眾和行業心目中樹立了良好的品牌形象和巨大的影響力。然而閨蜜跟我說,海苔和紫菜,根本就是一個東西……  求證君:紫菜跟海苔,中間隔著無數添加劑的距離。有人說,美味的海苔,是紫菜做的。我表示有點不太相信。畢竟,兩者不論是價格,還是賣相,都天差地別。
  • 超市5元買的紫菜,做出一大盤香脆芝麻海苔
    我家寶貝特別喜歡吃海苔,它的營養價值也很高。海苔含有12種維生素,豐富的維生素B及維生素A和E,可以促進生長發育和保護眼睛。它還含有豐富的礦物質和鈣質,能促進骨骼的生長發育。今天我就用在超市買的免洗紫菜,跟大家分享一道香脆芝麻海苔的做法~用料紫菜 兩張食用油 5毫升糖 5克鹽
  • 你吃的海苔不是紫菜,是高鈉和高糖!
    尤其是這兩年攻陷了朋友圈、抖音無數次的夾心海苔,各種各樣的安利、各種各樣的推薦。識物君也按耐不住好奇,買了宣傳聲勢浩大、銷量靠前品牌夾心海苔。一口吃之下,想說:嗯~~~和以往的海苔差異還真是蠻大的。但是,不測它,真的不知道有沒有把海苔吃明白。所以,近期識物君挑了一款曾吃過的波力海苔夾心脆(海苔加漁趣)來一測究竟。
  • 海苔、紫菜、裙帶菜,不是一樣東西,別再傻傻分不清了
    相信紫菜,大家都不陌生,做成紫菜雞蛋湯再放點醋,開胃又解膩。最近有位朋友問我,家裡的紫菜是不是可以做海苔包飯?答案是不可以,海苔和紫菜長相相似,但終究是有區別的。紫菜和海苔不是一樣東西,但它倆是近親。當你去超市裡購買海苔時,就會發現在配料表上寫著紫菜,看到這心裡難免疑惑:這海苔就是紫菜做的?其實,海苔的學名叫「條斑紫菜」,屬於紅藻門、紅毛菜目,紫菜屬,說它是紫菜並沒有錯。在中國,海苔是引進日本的海藻品種,主要生長在北方海域。
  • 海苔和紫菜明明是同一種「海草」,為什麼海苔的價格那麼貴呢?
    說到海苔和紫菜的話,有很多的人在平時的生活中經常吃的吧,在吃的時候我們也會發現這兩種食物的味道是差不多的,其實這兩種東西也是同一種「海草」,雖然是同一種海草,但是為什麼海苔的價格會那麼的貴呢?海苔和紫菜雖然是同一種食物,但是他們也是分為兩個品種的,一種是壇紫菜,而另一種是條斑紫菜,我們平時吃到那些海苔都是條斑紫菜製作出來的,不過條斑紫菜也是可以做成那種圓餅紫菜的,但是壇紫菜能做成紫菜圓餅,而不能做成海苔。
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    海苔主要是由下列哪種海藻製作而成的?這是支付寶螞蟻莊園在2020年7月2日為用戶準備的莊園小課堂的問題,該問題答案在「紫菜」和「海帶」中選擇,不知道答案的朋友,下面小編帶來了螞蟻莊園2020年7月2日答案,一起來看看吧。  螞蟻莊園2020年7月2日問題  海苔主要是由下列哪種海藻製作而成的?
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    海苔價格其實細心的姐妹們可能已經發現,不管是國產的還是進口的,所有海苔的配料表裡面,成分都寫著「幹紫菜」。難道海苔就是紫菜嗎?他們是不是一個東西呢?關於這個問題,這裡面還有個小故事,有一天家裡吃小混沌,每個碗裡撕了一些紫菜進去,大寶看著碗裡的紫菜說:「媽媽,你為什麼把海苔泡在水裡了?」
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