小龍蝦作為夜宵的必點美食，受眾群極為廣泛，普通人喜歡吃，明星們也喜歡吃。在小龍蝦麵前，人人都是吃貨，唯一能體現身份地位的就是誰能快速的把小龍蝦的蝦殼剝開吧!而且當你不開心的時，就可以點一份小龍蝦，不僅撫慰自己的心，又能犒勞自己的胃。
小龍蝦之所以長盛不衰，依靠的是硬實力。如今人與人之間都是低頭族，在一起聚餐手機也是不離手。吃飯便成了聚眾玩手機，嚴重影響了同事朋友之間的交流，而吃小龍蝦就不一樣了，大家都必須把雙手空閒出來才能剝開蝦殼，而且吃小龍蝦的時間比較長，大家有充足的時間來談笑風生，嘴裡吃著香辣的小龍蝦，一起說一些有趣的話，豈不快哉!
而真正讓小龍蝦站穩腳跟的，除了千遍萬化的口味，還是它的營養價值。現在疫情期間，人們對自身免疫力的提升逐漸重視起來，我們除了要戴好口罩、做好消毒等相關措施以外，飲食也要格外注意，以保證營養攝入，增強免疫力。保護好自己，才能保護好他人。而且還能減輕緊張的醫療壓力，早日打勝仗!
那飲食方面應該注意什麼?如何才能提高免疫力呢?有人說小龍蝦是很好的補品。那麼小龍蝦到底有何營養價值呢?
首先，小龍蝦非常的健康安全!有人說小龍蝦養在臭水溝有很多寄生蟲，實際上在臭水溝長大的的小龍蝦腹部很黑，肉質很差，是上不了餐桌的。而且現在小龍蝦都是人工養殖的淡水蝦，小龍蝦對生長環境特別高，不然容易生病，所以出現在大家面前的小龍蝦是安全無害的。而對於那些說蝦頭裡面有重金屬的實在是有些誇大其詞，要知道就連我們平時喝的水裡也有礦物質啊。拋開劑量談毒性是不合常理的。
其次，小龍蝦能夠提高免疫力。在中國人的餐桌上，小龍蝦可以說是百變造型，清蒸的，麻辣的，13香的，白蘭地的……各種口味，任你選擇。白嫩嫩的蝦肉更是勾引著人們的味蕾，而且小龍蝦的脂肪含量很低，是低脂高蛋白的理想食物。它肉當中含有的營養物質可以保護心腦血管，而且體質虛弱的人吃過後 還有著調養的作用，小龍蝦營養豐富，含有蛋白質，胺基酸，維生素等多種營養元素。吃小龍蝦還能夠預防色斑，延緩衰老。可見小龍蝦在提高人體免疫力，保護腦神經，增強記憶力，健腦益智等方面大有功效。
就連疫情期間，小龍蝦也發揮了重要作用。 2月6日央視新聞頻道《新聞1+1》著名主持人白巖松現場連線湖北省潛江市委書記吳祖雲，吳書記說：潛江是魚米之鄉，2月8日這些帶著潛江人民滿滿愛心的小龍蝦就出現在了武漢前線醫護人員的餐盒中，小龍蝦作為優質水產品在這次疫情中給前線醫護人員提供著營養與補給，再次證明了它的營養、安全以及增強免疫力和廣泛的大眾接受度。
如今龍蝦已成為飯桌上的寵兒。而在食療中，龍蝦也是寵兒。蝦味甘、鹹，性溫，有壯陽益腎、補精、通乳之功。凡是久病體虛、氣短乏力、飲食不思、面黃羸瘦的人，都可將它作為滋補和療效食品。小龍蝦富含硒，硒不僅有增強免疫力，抗腫瘤的作用，還可防治防治肝病、提高中青年男人精子的活動。對於男性朋友來說，男性的精氣神就像機器一樣需要不斷的維護才能夠在生活中發揮最大的能力，促進家庭和睦。傳統醫學認為，常人食蝦，也有健身強力效果。龍蝦含有豐富的蛋白質,適量的食用龍蝦又可滋補身體，可謂一舉兩得。
小龍蝦售價在疫情期間依然賣到30元/斤，可見其營養價值極高。疫情當前，我們有必要增強自己的免疫力，不給國家添麻煩，如果你不想運動，要不來一盤大補的小龍蝦?
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