雞尾酒星期六:周末菜單上四杯朗姆酒

2021-01-09 美麗富饒的群島

有朋友過來嗎?還是計劃在家裡約會?不要僅僅滿足於威士忌加冰或一杯葡萄酒,而要把調酒師帶出來,調製一些美味的雞尾酒。 讓你的任務更簡單。所以繼續,給這些樂趣,輕鬆菜譜一次機會。

熱帶逃逸

配料

白色朗姆酒*60毫升

葡萄柚汁:60毫升

檸檬汁:10毫升

糖漿:10毫升

酸味混合物:60毫升

長春花糖漿:5毫升

比特酒

新鮮葡萄柚和可食用花卉:裝飾

方法1-把所有的原料和冰塊混合在一個搖壺裡2-裝在石頭玻璃裡3-用一片新鮮葡萄柚和可食用的花朵裝飾

法國代基利

配料

深色朗姆酒:60毫升

鮮鼠尾草葉:4-6

檸檬汁:10毫升

糖漿:10毫升

酸味混合物:60毫升

苦澀

裝飾:

1片鮮巴西葉

脫水檸檬

方法1-弄亂新鮮的鼠尾草葉2-將原料倒入搖瓶中,用力攪拌。3-服務於馬提尼杯4-用新鮮的鼠尾草裝飾

颶風

配料

深色朗姆酒:45毫升

杏仁:15毫升

菠蘿汁:60毫升

橙汁:60毫升

檸檬汁:10毫升

西番蓮糖漿:10毫升

手榴彈糖漿:5毫升

裝飾用

鮮菠蘿

櫻桃

方法1-將所有原料混合在一個搖壺中,用冰塊有力地搖勻。2-在啤酒杯中倒入和供應混合物3-用一塊新鮮菠蘿和櫻桃裝飾

鮮紅Current&Basil Mojito

配料

深色朗姆酒:60毫升

紅加侖:6-8

新鮮薄荷葉:8-10

檸檬汁:10毫升

糖漿:10毫升

裝飾用

鮮紅電流

薄荷葉

方法1-混濁薄荷和紅醋慄2-把所有其他原料混合在一個搖壺裡3-倒入盛在罐子中4-用新鮮的紅醋慄和薄荷裝飾

喜歡的話,可以關注小編,給你帶來更多美食

相關焦點

  • 朗姆酒那些事——朗姆酒知識卡片!(文末附雞尾酒配方)
    朗姆酒的存放:使用傳統的壺式蒸餾法釀造的朗姆酒存放一般不超過15年,而採用連續蒸餾法生產的朗姆酒更加適合調製雞尾酒,存放年份不應超過8年。4. 朗姆酒的品質:在生產中,每一方面都決定著最後成品的質量,因此,在對原料的選擇、發酵時間和溫度的控制、蒸餾方法的使用以及存儲方面,都必須要恰到好處。5.
  • 教你朗姆酒怎麼做好看又好喝的雞尾酒
    梯度:60毫升倫敦幹杜松子酒、90毫升蔓越莓汁l 30毫升薑汁、30毫升生薑糖漿、l卵石或碎冰先製成生薑糖漿:1英寸生薑、1杯糖、1杯水、1茶匙水、1.5茶匙粉紅色胡椒玉米(如果沒有粉紅色,可使用黑胡椒玉米)、Peel和薄片薑片。把水燒開。加入糖,姜和胡椒粉。用中火煮至糖溶解。隔夜冷藏,12小時後放鬆。現在製作雞尾酒:在雞尾酒攪拌器中,加入冰塊、杜松子酒、蔓越莓汁和薑糖漿。用力搖。
  • 教你在家自製雞尾酒,足不出戶成為王牌酒保
    就在我苦苦尋找替代品的時候,我突然想起了以前看過的一部叫《王牌酒保》的漫畫,既然沒辦法忍受工業酒精的味道,又沒有替代品,那我何不自己動手調幾杯適合自己口味的雞尾酒給自己呢~所以下面就和各位分享分享我這陣子調的雞尾酒,大家也不用擔心度數高或者喝了上頭啥的,我也不是能喝酒的人,下面的雞尾酒都是口感和味道為主,大部分度數不會太高的,做一杯來點零食慢慢喝,別提有多滋味~
  • 拿著這份雞尾酒指南,大膽去約女孩喝一杯
    想像一下吧,把朗姆酒與清新的薄荷混合起來,冰涼的液體洶湧進入嘴裡,下一秒被你一飲而盡。這杯冰涼的雞尾酒,就是對夏天最高的敬意。伴著一絲微醺的感覺,蜷在又軟又大的沙發裡,不由從喉嚨裡擠出一聲滿足而舒服的呻吟——難道你不想在下一秒就進入這樣的畫面嗎?Mojito,這款因海明威而享譽全球的古巴雞尾酒,如今又隨著周董的新歌一起,搖身變成今夏最流行的符號。
  • 情人節,回家來杯雞尾酒~
    當然,你也可以選擇Ta愛的色彩和花朵~所需原料:噴霧瓶裝的李子苦味劑30毫升花朵利口酒(詳見下文)60毫升香檳製作步驟:選擇馬天尼大杯,並提前冷凍,在酒杯內部噴上李子苦味劑,然後加入利口酒。用香檳斟滿,把帶有花瓣的冰塊(詳見下文)放入酒中,作為最後的花朵點綴,上酒。
  • 為自己調一杯這樣的雞尾酒,是迎接冬天的最好姿勢
    雞尾酒本身的DIY性質比較強,所以選料上原則上是不顧忌的,雞尾酒流傳到每個不同文化區域被改造或者主動接受改造都是非常正常的現象,這些都是調酒師智慧和靈感的創作,也即雞尾酒一大令人著迷的特性。白酒雞尾酒中國白酒與雞尾酒的融合已經闖入了人們的視線。特別是清香型白酒,已經被證明是最適合調製雞尾酒的白酒。
  • 夏季裡的雞尾酒你懂多少?
    來源:南方都市報雞尾酒已經成為時尚的今天,去酒吧點一杯雞尾酒遠比點一杯啤酒來得更新潮和時髦。如今各大酒店都會推出特別的季節性的雞尾酒,如果你學上一招,在周末的午後,為朋友調一杯酒,會讓你成為一個具有情調的人,而如果你與朋友在夜幕下於酒吧虛度時光,你比別人更懂得如何點一杯雞尾酒,那麼也是一個展示個人魅力的時刻,所以掌握雞尾酒的知識,也許是度過夏季一個別致的方式。
  • 關於朗姆酒(Rum),你需要知道的知識/調酒培訓/雞尾酒培訓
    隨著朗姆酒製作工藝的提高,銷售朗姆酒也變成農場主的收入之一。在跨大西洋貨品交易中,朗姆酒逐漸成了除奴隸、蔗糖之外,三種主要的交易貨品之一。朗姆酒的歷史,與奴隸、與壓迫、與剝削是密不可分的。2、製作工藝朗姆酒的生產方式並沒有其他烈酒的生產方式的繁瑣,任何一個地區的朗姆酒生產都離不開蔗糖的生產。
  • 朗姆酒不止可以調雞尾酒,還能做甜點的調味品
    沒錯,就是朗姆酒本酒啦~朗姆酒一直都是海盜們航行中最重要的夥伴,可以沒有食物、金幣,卻不能沒有朗姆酒。他們需要朗姆酒來壯膽、狂歡以及為自己的傷口消毒。甚至有的船長,還會用朗姆酒來為他們的船員發工資。極具浪漫色彩的朗姆酒,它代表著野性、勇敢、活力。既然它具有這些特質,可想而知酒精度數不會太低,一般在36%以上。
  • 教你在家如何調一杯自己的雞尾酒
    調和法也稱攪拌法,其製作過程是先將冰塊或碎冰加入酒杯(載杯)或調酒杯 (Mixing Glass),再加入基酒和輔料,用調酒棒(Swizzler)或調酒匙(Bar Spoon)沿一個方向輕輕攪拌,使各種原料充分混合後加裝飾物點綴而為成品。如在調酒杯中調製的雞尾酒,也須濾冰後倒入合適的載杯,然後加以裝飾。(3)攪和法(Blend)。
  • 這幾杯雞尾酒讓你度過一個輕快而漫長的夜晚
    雖然在室內但我們依然可以宴會party嗨起來,和朋友一起吃著美食啜飲著美酒聊著好玩的話題,如果你還沒有想好選擇哪款雞尾酒,那麼這幾款大概可以幫你度過一個快樂夜晚。這個可愛的奠酒儀式是對威斯康辛州雞尾酒的一種詮釋:老式的白蘭地,雖然標準的老式咖啡絕對美味可口,但這種由紅糖、蘋果酒、白蘭地櫻桃和薑汁汽水製成的應季啤酒本身就相當美味。這聽起來可能有點奇怪,但這款節日的莫吉託雞尾酒會有讓你能令人耳目一新的感覺,這個季節的南瓜不會壓倒飲料的味道,相反它增強了朗姆酒、薄荷和酸橙的味道。
  • 《朗姆酒營銷賞析》論文3000字
    關鍵詞:加勒比海盜 雞尾酒 商標 起源 朗姆酒摘要:廣西是中國最大的糖業生產基地,有2200萬蔗農,年產甘蔗7000萬噸,年產水果1370萬噸,能為朗姆酒提供充足的生產原料。用甘蔗和水果做原料生產的朗姆酒,具有原始的果香味,微甜味,焦糖的苦澀滄桑味和橡木的木香味。
  • 揭秘全球最著名的8款 「高顏值」 雞尾酒
    他發明了70多種雞尾酒,其中之一就是「殭屍」。「殭屍」是非常精細的一款酒:按 Donn 本人說過的,他為「殭屍」試配方時,光是朗姆酒就用了兩箱半,這才得到想要的味道。1934年某一天的下午,Donn Beach的一位好友要從洛杉磯飛往舊金山,臨行前Donn Beach邀請他在餐廳吃飯,並特意新調了一款雞尾酒給他品嘗。那位好友連喝三杯之後幾乎酩酊大醉,最後被抬著送上了飛機。
  • 西工雞尾酒代理
    發展實業、振興企業是企業的發展目標,不驕不躁、嚴謹踏實是公司的一貫工作作風,幾年來,公司在已有成績的基礎上,不懈努力、開拓進取,在省內外市場佔有了一席之地,贏得了廣大客戶及質檢部門的好評,被評為「質量信的過單位。
  • 1分鐘簡單學調酒:2個步驟,7種配方,雞尾酒調酒師你也可以!
    雞尾酒是一種量少而冰鎮的酒。它是以朗姆酒,金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌等烈酒或是葡萄酒作為基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶,咖啡,可可,糖等其他輔助材料,加以攪拌或搖晃而成的一種飲料。  一、瑪格麗特  配方:鹽 適量 1/4盎司 龍舌蘭酒 3/4盎司 柑橘酒 3/4盎司 檸檬汁3/4盎司  做法:以檸檬汁沾溼雞尾酒酒杯杯口,杯口輕沾一圈鹽、龍舌蘭酒、司柑橘酒、司檸檬汁、按順序搖勻後倒入抹了鹽的雞尾酒杯中。
  • 想喝雞尾酒的時候,可以自己這麼做,方法很簡單!
    不知道你們有沒有被雞尾酒的顏色吸引過,反正我這個外貌協會的看見漂亮的食物是挪不開眼睛的,因為被吸引了才想去嘗嘗是什麼味道,那種感覺就像個小孩子,滿心的期待和好奇,嘻嘻嘻嘻!其實了解了雞尾酒之後就不會覺得它神奇了,雞尾酒就是一種混合飲料,是由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成,雞尾酒通常是以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌、白蘭地等烈酒或者葡萄酒作為基酒,再配以果汁等其他輔助材料,加以攪拌或搖晃而成的。漂亮的分層是因為液體的密度不同,如果液體密度差別不大,我們可以通過加冰塊或者劇烈搖動的方法來加大或者減小密度。
  • 朗姆做基酒常見的5款雞尾酒,我只喝過一種!
    只是喜歡偶爾小酌一點點,又喝不了烈酒,只能琢磨甜嗖嗖的調和雞尾酒,既能滿足嘴饞又不至於失了理智。第一次接觸雞尾酒是參加聚會,只覺得紅茶很好喝,還帶著一絲絲的酒香,感覺和飲料完全沒差別啊!喝了一杯又一杯!結果!非常丟人的吐暈在當場,還好姐妹給我背回家,不然細思極恐!那一次,長了記性,調和酒也是酒!找到自己的量,適可而止,不是每次都那麼幸運可以全身而退!
  • 教你四款居家自調雞尾酒
    來源:廣州日報以南美的朗姆,北美的龍舌蘭,西歐的威士忌,東歐的伏特加等酒做主料,再加上蛋清、咖啡、牛奶、果汁等輔料產生的全新口感足以驚豔味蕾,這就是雞尾酒的魅力。近年雞尾酒在年輕人中越來越流行,對於大眾來說,調酒是神秘的,吧檯裡的調酒師拋酒瓶、接酒杯、搖調酒器,三分鐘之內調出一杯符合客人心意的雞尾酒,既有飲用性,又不乏觀賞性。其實每個人都可以調出一杯好酒。
  • 藍蛙西餐廳酒吧推星座雞尾酒 邂逅專屬你的那杯
    藍蛙西餐廳酒吧在8月1日至10月31日期間推出的12款星座雞尾酒——藍蛙西餐廳酒吧名聞滬上的首席調酒師從巴比倫傳說、希臘神話和波西米亞典籍中,尋找星座的靈感,根據12星座的不同性格,調製出了12款專屬星座雞尾酒。各具特色的口感讓不同星座不同個性的人,能夠在如恆河沙數的雞尾酒中找到專屬於自己的那一款。而在這杯口感豐富、層次分明的專屬星座雞尾酒中,更能娓娓讀出性格與人生百味。
  • 一秒變身雞尾酒達人 大師推薦6大入門級經典配方
    95%到98%的雞尾酒都需要冰塊,因此這種材料的數量一定要充足,超市裡、冷凍食品專賣店裡都能買到,甚至可以網購。一般來說,要想調出一杯好雞尾酒並不意味著要清空你的錢包,也不用費事去買齊酒保所有的工具,一些廚房工具足以應付。現在,準備好成為一名雞尾酒大師了嗎?