每逢節假日,回到農村老家,是不是總是忍不住要吃吃農村的美味啊?就問你有沒有特別想吃的嗎?4月正是枇杷成熟的時候,到了枇杷成熟的季節,便是家鄉最美的季節,農村路邊的樹上結滿了金黃色的果子,壓滿樹枝,誘人的果香,真是令人心醉不已,吃起來味道甜美!
枇杷樹結滿了枇杷果
在農村老家隨處可見結滿果實的枇杷樹,因為沒人照看所以果實個頭都比較小,看著黃澄澄、金燦燦的枇杷,越看越想吃。枇杷幼果綠綠的,隨著長大,慢慢變成淡黃的、金黃金黃的,壓滿樹枝。讓人看得直流口水。
枇杷柔軟多汁,風味甘甜,肉質細膩,每年三四月為盛產的季節。成熟的枇杷味道甜美,營養豐富,含有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。中醫認為,枇杷性涼,味甘酸,入肺脾肝經,可潤肺下氣,化痰止咳,生津止渴,《滇南本草》記載「治肺痿癆傷吐血,咳嗽吐痰,哮吼。又治小兒驚風發熱。」。
爸爸在農村老家的老屋旁種了幾棵枇杷樹,現在真是收穫的季節,樹上掛滿了黃橙橙的果子,可饞死人了!瞧那枝頭上枇杷,在綠葉的襯託下顯得格外誘人,看到其飽滿的外形,讓人就想一躍而上,摘下這美味!
上個星期回老家一趟,摘了一點回來吃,孩子吃了都說味道很甜!枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預防感冒。這個季節可以多給孩子吃枇杷,增強抵抗力不生病!
現在正是枇杷成熟的季節,拿起袋子,選一個風和日麗的日子,帶著娃,去野外踏青摘枇杷去吧!