哈爾濱早市出現水「煮」活魚,現煮現賣生意很好,商販說出實情

2021-01-08 騰訊網

文/小何社會論

標題:哈爾濱早市出現水「煮」活魚,現煮現賣生意很好,商販說出實情

今年冬天算是比較冷的一年了,北方很多城市的氣溫都跌至零下二三十度,這給人當地人民的生活也造成了很大的影響。由於室外溫度過低,水很快就會結冰上凍,這對於一些賣魚的商販來說可不是一件好事,為了能保證活魚售賣,商販們也是想盡了辦法。

近日,哈爾濱早市上出現令人哭笑不得的一幕,一名賣魚的商販在現場燒火「煮」活魚,現煮現賣,這引起了不少網友熱議。

據商販介紹,當地清晨的氣溫能達到零下30度,魚拿出來不到5分鐘就會結冰凍死,為了保證活魚新鮮,他們才想到在魚槽下生火防凍。該商販還表示,我賣魚已經有十一二年了,大家都用的這種辦法,防止魚被凍死。

其實商販們這麼費神費力,主要也是想賣個好價錢,因為市民們都喜歡買鮮活的魚,如果是凍魚根本無人問津。活魚的顏色特別好,精神頭也足,市民看到自然願意買,凍魚都是死魚很多人都會擔心不新鮮。對此現場的市民也表示,他們基本上也都只買活魚,凍魚雖然價格便宜一些,但吃著不放心也不衛生。

雖然活魚新鮮但凍魚也不意味著不好,在北方冬天魚基本上出水沒一會兒就凍死了,這也是可以正常食用的,只不過肉質會差點吧!

很多網友在看完視頻後都紛紛稱讚商販們很機智,不過這生火煮魚雖好,但還是要注意安全隱患,商販在收攤時要注意滅火,冬季空氣乾燥寒冷很容易發生火災。

對此有網友調侃道,作為南方人我還是第一次見,不過這也能體現出當地勞動人民的智慧,希望他們都能多賺些錢過個好年。但也有北方網友表示,生火煮魚在當地很常見,這種辦法很早就在用了,有經驗的商販能夠很好地控制水溫,如果水過熱魚也會死,所以想要做好還是有一定難度的。

所以說,三百六十行行行出狀元,做任何行業都是需要努力和創新的,第一個想到這個辦法的人真的很厲害。

不過這件事也讓我們明白,生活在底層的人民生活真的很不容易,這是無數「打工人」的縮影。2021新的一年到來,希望大家能夠繼續努力加油,生活也許充滿艱辛,但這就是生活的意義,有苦才有甜!

對於這件事,大家有什麼看法呢?歡迎評論、轉發!

相關焦點

  • 山裡常見的植物,農村用來煮水洗澡,市場能賣30元一捆
    山裡常見的植物,農村用來煮水洗澡,市場能賣30元一捆農村有山,山裡有各種各樣的植物,靠山吃山的農村人總是最懂得利用山林的人,春天萬物復甦,人們進山挖野菜,這是春天裡最不能缺少的味道。在農村生活 農民難免會有一些磕磕碰碰,在幹活的時候受傷是常有的事,再加上常年風吹日曬雨淋,時間長了身體總會出現一些小毛病,還有風溼骨痛等無法根治的病也會在人老的時候找上門,農民們也有辦法應對,那就是用野草來泡澡。
  • 煮月亮-中新網
    他把雙手放到盆子裡一會兒,那水就平靜了,月亮果真就在盆子裡了。  接下來呢?煮月亮吧,我忽然有了一個好主意。我想,會不會在煮月亮的時候有意外的收穫,譬如可以把天上的嫦娥姐姐給煮下來呢。我這樣想的時候就開始號召這些孩子們去撿拾柴火,我要生火煮月亮。  這一群孩子不知道,我到底會煮什麼樣的好東西給他們吃。我對他們大聲說,月亮煮熟了,大概會變成很多東西。
  • 夢見死魚和活魚在水裡漂著 夢見死魚和活魚在水裡
    夢見死魚和活魚在水裡漂著商人夢見死魚,做生意會虧損。女人夢見死魚,意味著生活艱難。男人夢見死魚,意味著事業不順。夢見死魚,不祥之兆,會遇到困難。夢見死魚,暗示會遇到困難,是不祥之兆。
  • 那些適合煮著喝的茶-小喜年
    但其實煮茶也是有講究的,不是所有的茶都適合煮,那麼哪些茶適合煮著喝呢?  像壽眉這樣的茶葉茶餅適合煮,特別是存放時間較長的老白茶,先泡幾泡再煮,茶味醇和,伴有棗香,喝起來別有一番風味。    煮普洱茶一般用老茶,經過長時間的存放,茶葉中的物質經過轉化,老生普中影響苦澀味的物質減少,茶湯變得更醇厚香甜。老熟普會因為果膠物質的滲出,已經出現了茶膏,便可先衝泡幾次後再煮,品飲的次數就會變得更多。
  • 煮凍餃子,水開下鍋是大忌!廚師長:牢記3點,餃子不開裂不破皮
    而在南方,最近的天氣也比較冷,很多人為了節省做飯的時間,都會買上一些凍餃子煮給家人吃。而很多人煮凍餃子的方法,和煮新鮮餃子的方法一樣,等鍋中的水開了,直接將餃子放入到鍋中煮,其實煮凍餃子,水開下鍋是大忌!因為我看到過不少人煮的凍水餃,等凍水餃煮熟後,鍋中很多餃子都開裂了,而且還有很多餡混合在湯汁中,從而導致煮好的凍餃子一點賣相都沒有。
  • 先來點醋水煮一煮
    先來點醋水煮一煮嗨嘍大家好,鐵鍋是很好用的,不過有些朋友最開始沒有好好開鍋,所以炒菜的時候燉湯的時候容易糊鍋,鐵鍋糊鍋之後上面就會是黑色的一層東西,硬硬的也比較難以清理,單純用個抹布啊百潔布啊其實擦不掉。
  • 宣威火腿煮多久會熟
    宣威火腿最原味的吃法就是煮,煮好後的宣威火腿,不但口感細膩絕佳,同時鹹淡適中,香氣四溢,那麼宣威火腿煮多久會熟呢?煮宣威火腿可以說是最簡單的做法,整個做的過程中,不需要添加其它的調味料。煮宣威火腿通常會選擇用金錢部位來煮,此部位筋皮多,肉相對厚實,同時骨頭也多,用煮的方式來做是比較好的,也可以做成經典宣威菜系——金錢腿片。怎麼煮金錢腿呢?1、先將金錢腿洗淨。
  • 煮米飯時,用什麼水煮最好吃?很多人都不知道,都是在亂煮!
    煮米飯時,用什麼水煮最好吃?很多人都不知道,都是在亂煮! 有的時候一天不吃米飯,整個人還會覺得很難受呢!米飯作為主食,是大部分人都離不開的。而怎麼把米飯煮得好吃,在很多人眼裡,也許很簡單吧?畢竟很多人都說,我不會炒菜,我只會煮飯!
  • 冬日飲茶,全在一個煮字
    冬日飲茶,全在一個煮字,煮字有火意,無論是直接煮水還是煮茶,在冬天便覺得溫暖。古人說文火炙茶,活火煎水。泡茶用的水,用電燒和用火燒,視覺上是完全不一樣的。唐代飲茶,一般使用的是茶餅,茶餅的存儲過程中會吸收水分,炙茶是為了烘乾水分,同時激發香味。而煎水用的活火,便是帶有火苗的炭火。
  • 兩歲半寶寶說要把爸媽「煮一煮」然後吃掉寶寶會不會心理有問題?
    孩子說要煮掉媽媽來吃,那麼孩子是基於什麼有這個想法的,這才是最重要的。一般來說,可以分為以下三種:臨時起意:孩子突發奇想地有這麼一個想法,口直心快就說了出來,但實際上他可能連「煮」是怎麼樣的一回事都不清楚,對「煮來吃」的認知只是一時興起的天方夜譚。
  • 知道後別再瞎煮了
    知道後別再瞎煮了!說到大蝦,可謂是品種繁多,有河蝦和海蝦之分,海蝦又分為白蝦、沙蝦、草蝦、九節蝦,活蝦真的是鮮嫩無比,而且做法也是千變萬化,清蒸、白灼、水煮、油燜、開邊等做法,但是我認為最簡單的做法才是最美味的,簡單的水煮大蝦就能把大蝦的鮮嫩甘甜體現的淋漓盡致。說道水煮大蝦很多人都會很糾結,不知道應該是用冷水還是用熱水?那麼同樣是水煮大蝦,「冷水」和「熱水」有啥區別?
  • 遼寧一女商販往拌雞架裡添加罌粟殼!獲刑一年
    不少遼寧人都愛吃拌雞架,為了招攬回頭客,有不法商販向拌雞架裡添加能讓人上癮的有害成分,為禍不淺。遼寧鞍山的女子羅某就是這麼個缺德商販——她在一年時間裡,多次向自己的熟食攤位拌雞架裡摻雜罌粟殼。從其拌雞架裡還檢驗出嗎啡和罌粟鹼成分。2020年12月,羅某因銷售有毒有害食品罪被判刑1年。
  • 夢見煮麵條給別人吃
    夢見煮麵條給別人吃是什麼意思?做夢夢見煮麵條給別人吃好不好?
  • 已經沒有人能阻止現制茶飲成為新一代的東方神水了?
    仿佛已經沒有人能阻止現制茶飲成為新一代的東方神水了。那麼,問題來了:1. 以喜茶、茶顏悅色為代表的新式茶飲,其生意本質是什麼?2. 新式茶飲能搶走多大的市場?3. 誰是喜茶、茶顏悅色們最大的對手?如今的連咖啡已經放棄專門的現制門店,也放棄了外送業務,變成了少量賣咖啡,更多是賣膠囊、濃縮液、凍乾粉、冷萃液的綜合門店。做新咖啡品牌難,原因在4個——(1)咖啡的騰挪空間遠不如茶。無論是速溶、現磨、膠囊、壁掛,都只是咖啡飲品形式上的創新,根本性的口感和消費體驗很難有進一步拓展的空間。說人話就是,咖啡裡邊沒法加水果。
  • 賣水是門好生意——從農夫山泉招股書說起
    賣水是一門非常賺錢的生意。當然,我這裡的賣水,指的不光是礦泉水,也包括各類飲料,白酒,牛奶等等。賣水這門生意好在什麼地方呢?一、賣水本質上是個「品牌」生意。世界上沒有比賣「品牌」更好的生意。因為品牌的存在,可以把差異化沒有那麼大的產品,賣出更高的毛利率,同時封死了競爭對手低價競爭的路。
  • 天津三絕之一「耳朵眼炸糕」,現炸現賣3.5元一個,來晚買不到
    創始人劉萬春,也是窮苦人家出身,早年間為了養家餬口,湊了些錢,購置一盤小石磨、一口鍋和一輛小推車,他同妻子和孩子們一齊動手,有的磨麵、和面,有的做餡,然後推著小車到估衣街、南門外各處走街串巷,現炸現賣,現在耳朵眼炸糕店鋪的門前,還擺有銅像,有推磨、和面、炸制的過程,猶如當年情景再現一般,非常生動。
  • 被列入世界非物質文化遺產名錄的咖啡,用沙子煮咖啡,還能佔卜
    土耳其冰淇淋好不好吃少有人說,卻是賣冰淇淋的人忽悠買冰淇淋的趣事在網上紅了起來。很多人花錢買一個冰淇淋目的不在於吃,而在於好玩。除了冰淇淋,土耳其還有一美食也很有意思,那就是咖啡。用沙子煮咖啡咖啡師將這些杯子在沙子中來回移動著,杯中的咖啡竟然就自己沸騰了起來,看著就像在變魔術一樣。
  • 香港和廣東廣西喜歡用柚子葉煮水洗澡,有什麼功效和作用?
    酸酸甜甜的,但是香港和廣東廣西喜歡用柚子葉煮水洗澡,這有什麼功效和作用呢?阿美從外省嫁到廣西,前段時間生個了白白胖胖的小公主,生了小寶寶第七天的時候,她的婆婆就用柚子葉來煮水給她和寶寶洗澡。柚子葉煮的水透著綠的顏色。碧綠碧綠的。柚子葉的味道從水裡飄散出來,是一股淡淡的清香,沁人心脾,特別好聞,不濃也不烈。用柚子葉煮的水洗澡後,肌膚上也保留著一股淡淡的自然清香味道。
  • 夢見煮麵條給別人吃是什麼意思?
    夢見煮麵條給別人吃是什麼意思?做夢夢見煮麵條給別人吃好不好?夢見煮麵條給別人吃有現實的影響和反應,也有夢者的主觀想像,請看下面由小編幫你整理的夢見煮麵條給別人吃的詳細解說吧。夢見麵條,或是自己在做麵條、煮麵條、吃麵條,都表示健康長壽,事業進步,會有好運氣。準備考試的人夢見煮麵條給別人吃,意味著理科成績稍有失常,影響錄取成績。談婚論嫁的人夢見煮麵條給別人吃,說明只要互相溝通,不可意見衝突。