-
這時,定百茶山——春天已經到了,茶葉可以期待了
,終於有了春天的樣子,一場春雨過後,雲霧環繞山海,朦朧,朦朧,就像地球上的仙境;雲層散去,霧消散了,明亮的春陽是第一張照片,茶山上,沉睡的茶樹睜開了睡眼。櫻花在洋洋的春天盛開,裝點著初醒的茶山。「似錦嫣紅盈媚眼,幽香淡淡逗蜂癲」精緻花蕊,有淡淡的香味,蜜蜂採蜜很忙;當風吹起時,一棵樹的白色花瓣緩緩落下,土地的浪漫。
-
春天到廣西這裡的茶山上,和瑤族阿媽一起學採好茶
與春相約,與茶相伴,近日,攝影師隨同金秀雲山閣民宿春茶主題遊的遊客一行,在當地瑤族同胞的指引下前往這裡的茶山上體驗採茶生活。金秀,一個被大山環抱的古老小城,因其獨特的自然環境,孕育了這裡得天獨厚的野生茶資源。它們藏身在高山之上,以露水滋潤,與千年紅豆杉為伴,吸收天地靈氣,看經過昨夜一場春雨的洗禮,山茶樹的枝丫上瞬間爆發出來了許多鮮嫩的芽尖。
-
人間三月天,綠茶茶友注意啦,這份新茶清單請查收
好在三月的新綠已然點亮了天空,隨著三月春茶季的臨近,迎接希望的腳步也愈加近了,我們仿佛聽見了各地吹響了春茶集結號,準確地講,應是頭採綠茶的集結號! 好了,按捺了一冬的心情,就讓我們追尋春天的腳步,由北及南,一起去盤點三月茶事動,究竟有哪些新茶即將與我們見面吧!
-
採茶品茶感受春天的氣息 茶山帶著詩意綠透九龍湖
茶山上,採茶女是最常見的作業工人。 3月27日,60多名來自江蘇新沂的採茶女在「茶工頭」陪伴下,坐了12個小時的大巴,輾轉到達九龍湖鎮龍殿茶場。除了個別摘茶能手,還有部分第一次入行的採茶女。150畝的茶場就是她們的戰場,每天熟練地摘下兩三斤茶葉是她們的任務。
-
這些物候賜予的口舌之歡,才是寧波春天的味道
01每年三月間,清明前後,總是春筍的季節。黃泥拱筍溫暖潮溼的南方地區,蕭蕭瑟瑟細雨綿綿,乾涸的土地被雨水浸溼。蔥蘢碧綠的竹林是鄉下的特色,迎合著黃泥路爬坡而上,而「挖春筍」正是寧波人春季固有的習慣。微風輕拂,陽光透亮,在竹林裡挖筍,又何嘗不是一件趣事。
-
從茶山到茶杯,一杯春韻是如何誕生的?
在駿眉中國春茶上市之前,這些茶葉從九大產區的茶山上被採茶人採下,經過了層層工序,最終來到了愛茶之人的茶杯中。要怎樣在過程中保留住獨特的春茶韻味呢?接下來就跟著小編的鏡頭,一起來看看吧!天生天養天賜春韻無論是駿眉中國哪一個產區,其茶園都堅持是原生態茶園。
-
六大茶山,雲南六大茶山現狀分享
東北與革登茶山為 鄰,西南接小勐養、勐罕和勐寬三個壩子,現為景洪市的一個鄉級行政單位。攸樂茶山歷史上位居「六大茶山」之首,是雲南大葉茶的中心產地,歷史上最高產量達2000擔以上。攸樂山種茶,年代久遠,相傳茶是孔明遺種,故尊奉孔明為茶祖。清雍正七年(公元1729年)曾設過同知府和專管捕「盜」的普洱通判。1942年國民黨軍隊開進攸樂茶山,燒殺搶掠,茶農四逃,茶山荒蕪,茶葉生產受到嚴重破壞。
-
一、風起雲湧裡總是搞不清的六大茶山一古六大茶山
六大茶山還是這張圖,古六大茶山全部位於雲南省西雙版納州,其中5座(革登、倚邦、莽枝、蠻磚、曼撒(易武))在勐臘縣,1座(攸樂(基諾))在景洪市。莽枝:莽枝茶山位於蠻磚茶山南面與革登茶山相連,海拔1400m米左右。因傳說是諸葛亮埋銅(莽)之地,故命名為莽枝茶山。莽枝茶山面積不大,茶葉質量卻較好,在清代普洱的鼎盛時期,莽枝年產茶量驚人並保持著持續較好快速的發展。
-
武夷山每年採春茶前,為啥要對茶山大喊三聲?竟然堅持千年這樣做
四月的武夷山鬱鬱蔥蔥,蒼翠欲滴的茶樹正吐露新芽,此時正是武夷春茶採摘的大好時節。4月15日,武夷山在大紅袍母樹所在地九龍窠舉行2020首屆「喊山祭茶」文化季活動,吸引著來自省內各地遊客以及茶企代表等近千人參與。大家雙手靠近嘴邊,面向茶山齊聲高喊3遍,「採茶嘍」!「採茶嘍」!「茶豐收嘍」!隨後,茶農就可以開始到山上採摘,遊客也可以參觀採摘、製作的過程,自己也可以去體驗一把。
-
人生起落間,煙火飲幾盞——焙一盞春茶,品萬代茶禮
近來春好,春茶也剛剛好,小小靈芽,聚著天地的靈氣,承著久遠的故事,穿過時間、穿過歷史,於你我杯中相遇,杯薄茶色青,茶香亦是輕,穿喉入肚,品得的意蘊卻是厚重。茶大雅為茶,大俗亦為茶;青瓷乘得,粗盞照樣乘得。有人焚香更衣細飲輕啜,亦有人大汗淋漓一飲而盡。茶香入口,卻是一般喟嘆,茶盞入手,也是一源茶禮。
-
等你在茶山
深綠色的茶丫尖稍上,嫩嫩的葉芽仿佛一夜瘋長,鮮嫩得叫人心疼,直抵人內心柔弱的神經,不經意間就被這春天的精靈俘獲了所有的感觸。漫步在侗鄉黎平山間的生態茶園中,呼吸著四野裡清新的空氣,信手拈來幾葉新鮮的葉芽,緩緩地臨近鼻端,一縷縷淡淡的清香茶味便沁入心脾,浸入到四肢骨髓裡去,讓人頓覺神清氣爽,骨骼清奇,賞心悅目起來。
-
這可能是世界上最後的薄荷塘古樹茶
在2013年之前,從這個地方想去易武鎮上,須先走3個小時的山路到老楊家寨,再騎1小時的摩託車到帕扎河村,最後乘車20分鐘就到了易武鎮,這裡被周家稱作草果地。草果地邊上有著些許古茶樹,周家人每年春天會把茶葉採摘下來,供自己家人日常飲用。
-
河南適合小住的山水古村:2萬畝茶山環繞,春天踏青好去處
最近河南天氣是萬裡晴空,豔陽高照,氣溫也不斷上升,讓人恍然覺得春天已經來到了我們身邊。比起其他季節,春姑娘是害羞的,它往往會躲藏在樹林下、鄉間中,等待他人發現,因此便有尋春踏青一說。今天小鹿給大家介紹一個河南春天踏青好去處,有2萬畝茶山環繞,它便是郝堂村。
-
古六大茶山,普洱茶核心產地繞不過去的關鍵詞
從「銀生城」到「普洱府」六大茶山浮出水面儘管歷史上關於世界茶樹的原產地一直爭議不斷,但普洱茶的原產地在雲南已是無可辯駁的事實。普洱茶名重天下核心產地六茶山因為後來人們陸續開發出了以勐海為中心的新「六大茶山」,又稱「江外茶」或「壩茶」,古「六大茶山」稱為「江內茶」或「山茶」為了便於區分,所以對歷史上到現在以勐臘為中心的「六大茶山」,冠以「古六大茶山」的稱謂。
-
在普洱產區西雙版納,有十二座古茶山,新六大茶山和舊六大茶山
在普洱產區西雙版納,有十二座古茶山,分別是新六大茶山和舊六大茶山。茶山中古茶園的面積達到上萬畝。茶山上保留的古茶樹,讓西雙版納能生產出質量優良的普洱茶,使得那裡的普洱茶品牌名聲遠播。在古代,名滿天下的普洱茶,吸引了人們的目光。翻開古書,會看到關於普洱茶產地的記載。
-
花開三月,行天下美文共賞
——何欣禹《我們一起守望春天》TOP 9《文化苦旅》中有這樣一句話:「遊客們在觀看壁畫,也在觀看自己。」遠方也是一面鏡子,在不同環境的反差下,映照出我們平時難以看到的自己。認識遠方,其實也正是認識自己。
-
六大茶山輝煌的開始,曹當齋與倚邦茶山的故事
六大茶山地理位置倚邦茶山明代中期已茶園成片,有倷族、布朗族、低族、哈尼族、彝族、基諾族等少數民族在此居住種茶。倚邦,倷語意為有茶樹有水井的地方。倚邦簡史清雍正七年(1729 年)以前, 六大茶山是車裡宣慰司的轄地。清雍正七年,清政府對西雙版納進行改土歸流,置建了普淚府。
-
【乾貨分享】探秘易武薄荷塘古茶山
根據我們對春茶鮮葉和老茶樹摘取數量的判斷 做成曬青毛茶應該不會超過200公斤, 現在瑤族兄弟也在大範圍栽培, 過多幾年應該數量會多很多。像現在市場上面一賣就是幾十件 那是不可能的。2013年早春總共採了做成毛茶也不過區區30多公斤。
-
六大茶山的來歷和劃分
六大茶山的劃分要知道古六大茶山和新六大茶山是怎麼區分,就要知道六大茶山是哪六座茶山。新六大茶山的「新」是指茶山命名的時間先後,而不是指茶樹的種植先後。事實上新六大茶山的種茶歷史來說,反而早於古六大茶山,而且古茶園的面積比古六大茶山的面積更大、樹齡更長。