買桔子時,桔子甜不甜,學會「8字口訣」,回回挑到清甜多汁的

2021-01-19 大慶談美食的日常

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前言:買桔子時,桔子甜不甜,學會「8字口訣」,回回挑到清甜多汁的桔子!

一說到桔子,大家也知道在這個季節,桔子是大批量上市的時候,不管是我們去街道小販那裡,還是去各大水果店或者超市裡面,大家都會發現桔子總是擺在一個最顯眼的地方,而且數量是非常多的,同時它價格也是非常便宜的。

那麼在這個季節呢,我們是可以多吃一些桔子的,因為桔子裡邊兒是富含大量的維生素C以及植物纖維以及鈣鋅鎂等元素,這些營養元素,都對我們的身體有一定的好處,可以幫助我們提高免疫力,促進腸胃蠕動,而且還有著滋補潤燥的效果,這個季節大家一定要多吃一點喲。

正是由於桔子它是大量上市的,我們在挑選的時候,很多人都會出現一些困擾,就是一不小心挑選到了那種很酸不好吃的桔子,這個時候應該怎麼辦呢?不要著急,小編今天就來跟大家分享一個我們快速挑選桔子的方法和技巧,只需學會這8字口訣,就可以輕鬆挑好清甜多汁又可口的桔子了。

先跟大家簡單說一下,這個八字口訣是啥,就是一看、二摸、三捏、4掂,保證大家一挑一個準,回回挑到好吃的桔子。

第一個,一看,指的是我們觀察一下桔子的頂部圓圈部分。

一般來說,桔子它的頂部都會有一個圓圈,這個圓圈如果越大的話,就說明這個桔子它甜度會越高,如果圓圈很小的話,就說明它的甜度很低,就可能會出現酸的情況,當然了,如果我們看著這個圓圈是一個凸起來的點,就說明這個桔子是最酸的,我們最好是看那種圓圈稍微大的凹進去的,這樣的桔子才是比較清甜的。

第二個,我們要用手去摸一摸桔子,感受一下桔子的光滑度。

摸桔子的時候,如果桔子表面越光滑,就說明這個桔子它的成熟度,光照時間是很長,它的果肉是比較飽滿的,同時味道也是比較清甜可口的,如果我們用手在摸桔子的時候感受很粗糙的話,就說明這個桔子它的口感是很差的,果肉肯定是比較厚的,吃著比較酸。

第三個,我們可以用手去捏一捏桔子,感受一下桔子的軟硬程度。

我們在捏的過程中,如果覺得很硬的話,就說明這個桔子它的皮兒是比較厚的,難剝皮兒,二是它的果肉肯定是比較小的,吃著肯定很酸,所以我們一定要挑選那種捏起來比較軟的,這樣的桔子它的成熟度是很高的,皮兒是比較薄的,果肉也是非常清甜多汁的。

第四點,我們可以用手去掂量一下桔子的重量。

一般來說,兩個差不多的桔子放在手上掂量的時候,如果這個桔子的分量明顯很重,就說明它的水分是很足的,而且也是比較新鮮的,反之那個重量比較輕的桔子,就說明這個桔子它的成熟度很低,放置的時間是很久的,果肉可能會出現一些乾癟的情況了,這樣的桔子已經不新鮮了,肯定是我們不要去挑選的。

所以,大家在挑選桔子的時候,就要符合我們剛剛說的八字口訣——「一看二模三捏四掂」,結合這四點,我們就可以輕鬆挑選到一個清甜多汁又可口的桔子了。

好了,小編今天給大家分享的關於挑選桔子的詳細做法到這裡就結束了。看完之後覺得不錯的朋友們,記得給小編點點關注,或者點點讚 ,也可以將這篇文章收藏起來分享給更多有需要的朋友們吧!謝謝大家!感謝大家的支持!小編每天都會不斷更新精彩內容!

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