買獼猴桃時,怎麼辨別有沒有打激素?記住這3點,一挑一個準

2020-12-21 張5家常菜

大家好,獼猴桃是水果之中的維C之王,吃起來酸甜可口,除了富含大量維C之外,還含有對人體所需的各種微量元素,食用對我們的身體有著非常好的作用。今天就來給大家分享買獼猴桃時怎樣辨別有沒有打激素,牢記以下三點,幫你一挑一個準,跟著文章一起來學一學吧。

第一,看果型新鮮。正常生長的獼猴桃外形飽滿,呈橢圓形,看起來像一個雞蛋一樣。如果火形偏大,而且有一。

人變,這就有可能是打了激素的獼猴桃因為快速生長膨大而導致的,所以要購買果形橢圓、大小適中的獼猴桃,這樣的才是正常生長的獼猴桃。第二、看表皮,正常優質的獼猴桃顏色為土黃色或者是深透色,並且富有光澤,有著分布均勻的一層絨毛,用手搓一搓,表面上的絨毛可以正常的脫落。如果獼猴桃像這樣顏色有點發綠,表面上的絨毛比較少,那這個獼猴桃有可能是放置太久不新鮮,也有可能是打了激素導致表面的茸。毛不能正常生長。第三、看一下果奇,獼猴桃的底部都有一個圓圓的果期,可以看到這個橢圓形的獼猴桃果其是圓潤、突出,以果肉外搭。

另外一個比較扁平的獼猴桃,可以看到果奇是有點往裡面凹陷的,這一點非常的好判斷。過期往裡凹陷的就是使用了膨大劑所導致的。總之我們挑選獼猴桃時,要挑選外形飽滿、呈橢圓形,表皮為土黃色或深褐色,絨毛正常脫落,過期往外凸的都是優質新鮮、不打激素的好獼猴桃。如果獼猴桃。一次買多了吃不完,可以先放在冰箱裡面冷藏保存,吃之前提前拿出來和蘋果或者是香蕉裝在一起。蘋果和香蕉釋放出的乙烯氣體能夠快速的催熟獼猴桃,兩到三天左右獼猴桃就會被催熟。

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