從味蕾舌尖到街巷盡頭
從煙火繁華到詩意棲居
到廈門，哪裡才能真正品味老廈門的味道？身處老城區裡的菜市場一間間寫滿歷史的老店或許能夠打開你的味蕾記憶街頭巷尾藏著的全是「正港」的廈門味
本期，帶你續徜徉街巷尋覓老廈門的味道
老街古早味覓食
行走：廈門第八菜市場→開元路阿吉仔吉治百貨→騎樓老街→閩南古厝→沙坡尾→演武觀景平臺
廈門第八市場
承載著無數人的「廈門記憶」
從上世紀二三十年代起
這裡便是廈門的海鮮集散地
走進八市，真是令人目不暇接帶魚閃著銀光，海蝦活蹦亂跳
野生鯊魚帶著海洋氣息，貝類種類繁多
對遊人來說，要想深刻地認識廈門
就得到八市走一走
體會一下廈門人的市井生活
2
開元路
開元路是廈門的第一條市政建設馬路
這裡有廈門最早的騎樓
短短不足千米的道路
總是像有說不完的歷史
和故事要向人們娓娓道來
當年繁華的商業區現已漸漸滄桑
卻記錄了城市的浮沉與變化
這裡隨處可見一些老店
許多人正是衝著這些「老」味道而來
像餡餅，就不得不提到這條路上的阿吉仔
以馬蹄酥和素餡餅、椰子餅較為出名
「阿吉仔」駐在通幽小巷
甜香熟悉的味道每天吸引食客排隊等候
二十年恍如一日，這座城市起落變遷
唯有阿吉仔將廈門人記憶的味道收藏
同時揉進了廈門的老時光
一門之隔
從最初的馬路、最老的市場
進入安放歲月痕跡的吉治百貨
一棟南洋風情建築改建而成
以各色花磚、舊物、舊時的氛圍為主
滿足了人們對這座城市懷舊的共同幻想
3
騎樓老街
廈門老城標誌性的元素
騎樓的特點是上樓下廊
中山路成片的騎樓建築是這裡的特色
它是中國歷史文化名街
中華十大名街
中國唯一一條通往大海的商業步行街
廈門各種特色小吃、特產
這裡都可以找到它們的身影
4
閩南古厝
隱於中山路鬧市中的百年閩南大宅院
—蘭琴古厝
紅磚砌牆、燕尾翹脊、雕花壁飾
任世事變遷， 雅致依舊
不理外頭紛擾，靜坐這裡飲水吃茶
時光靜止在一方小天地裡
感受閩南風俗傳統文化的凝結
5
沙坡尾
沙坡尾不僅是儲存老廈門人
關於漁港文化記憶的寶庫
也是來廈遊客必定會打卡的網紅街區
沙坡尾吃堡由原來的
廈門魚肝油廠廠房升級改造而成
匯集了數十家廈漳泉各地名小吃，正宗地道
穿越中山路，見證歷史與繁華
名揚四海的中山路
很多人都不知道其實裡面縱橫交錯的街區
還有很多不為人知的一面
中山路→局口街→思明南路→鹽溪街→古城東路
中山路
逛逛繁華時尚的
中山路和鷺江道
看古老街道蛻變出的獨特魅力
南洋騎樓建築有條不紊地排列著
夜晚流光溢彩的LED夜景妝點夜色
還有琳琅滿目的各色閩臺特色小吃
讓每一位到來的旅客都愛上這座美麗的城
2
局口街
一條狹窄的不起眼的小路
就在這樣的巷子裡藏著許多古早美食
老廈門人將祖傳秘制食物發揚光大
雖說局口街是名副其實的女人街
不過美食才是這裡門庭若市的最大原因
土筍凍、海蠣煎、春卷……
巷子深處,卻仍有大批饕客尋味而來
3
思明南路
廈門一條古老的街道
沿路市井氣息濃厚
就連被譽為
「中國最美大學之一」的廈門大學
和著名古剎南普陀也位於思明南路上
4
鹽溪街
昔日
鹽溪街和旁邊幾條老街堪稱廈門文脈所在
文人雅士薈萃雲集
這條長僅705米、曲折幽靜的古巷
文化名人歷史痕跡如遺珠遍地
有著名詩人、國學大家李禧
著名書法家歐陽楨和素有書法、繪畫
篆刻「國學三絕」之稱的鄭蘭老先生
5
古城東路
東西城門一線牽
從鹽溪街拐進幽靜小巷
走向古城東路路口
這裡曾是廈門的第一菜市場
如今已改造成閩臺特色食品街
行走廈門大街小巷
尋覓「最廈門」味道
細細品味其間的歷史韻味
體驗不一樣的老廈門
清淺時光，不自覺放慢了腳步
來廈門，赴一場慢時光的「街巷品味遊」
END
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【來源：福建旅遊】
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