買牛奶,先不看貴賤,認準包裝上「兩行字」,便宜也能買到好牛奶

2021-01-08 小酥肉美食

買牛奶，先不看貴賤，認準包裝上「兩行字」，便宜也能買到好牛奶

牛奶的營養豐富、口感香甜，可以為人體補充多種營養物質，更是鈣質的良好來源，牛奶中的鈣質不僅豐富，而且非常容易被人體所吸收，所以很多人家無論是早餐還是晚餐都喜歡喝牛奶。

隨著人們生活水平的提高，現在市面上的牛奶種類也是多不勝數，不僅品牌多，而且價格也是層次不齊。很多朋友去超市買牛奶時，經常會挑花眼，最後也只能聽推銷員的建議購買牛奶。其實，想要買到優質的好牛奶並不難，下面小編就為大家分享挑選純牛奶的方法，便宜也能買到好牛奶。

這三種牛奶不要買

1、酸酸乳

現在市面上有不少以「酸甜口感」為噱頭的酸酸乳，這種酸酸乳並不能規劃到牛奶裡，只能說是一種飲料，酸酸乳是用全脂乳粉和水為主要原料，再配上各種香精和添加劑調配而成，雖然口感比較好，但經常給孩子喝的話，不利於身體健康。

2、早餐奶

很多人早餐都喜歡喝牛奶，認為早餐奶更適合早餐飲用，而且口感比純牛奶要香甜，營養成分應該也更高。其實並不然，早餐奶是在牛奶或者調製乳的基礎上添加了糖類和各種添加劑來改善牛奶寡淡的口感，但營養價值卻大打折扣，不建議經常喝。

3、高鈣奶

喝牛奶確實有不錯的補鈣效果，有些商家抓住了顧客的這個心理，推出了「高鈣牛奶」，其實，這種所謂的高鈣牛奶是在純牛奶的基礎上添加碳酸鈣、乳酸鈣等鈣劑，這種被後來添加進去的鈣劑相比於牛奶本身的鈣質來說，不太利於人體吸收，所以買牛奶時也不必花高價買這種高鈣牛奶。

買純牛奶只認「三個字」

我們在購買純牛奶時，要仔細看包裝配料表中的成分，真正的純牛奶，配料表中只有「生牛乳」三個字，如果配料表中除了生牛乳還有其他成分，就不是真正意義上的純牛奶。

從兩個指標辨別牛奶優劣（認準包裝上兩行字）

在保證純牛奶的基礎上，我們還可以通過包裝上的營養成分表來辨別牛奶的優劣，辨別純牛奶的優劣主要看兩個指標。

1、鈣含量

一般來說，每100毫升純牛奶中的鈣含量在90毫克到120毫克，所以，在選擇牛奶時，儘量選擇鈣含量高的牛奶。

2、蛋白質含量

除了鈣質的含量，蛋白質的含量也是一個重要的指標，按照我們國家對牛奶製品的要求，每100克純牛奶中，蛋白質的含量不能低於2.8克。所以，我們在挑選牛奶時，儘量選擇蛋白質含量高的牛奶。

其實，現在市面上除了一些大品牌的牛奶，還有一些品牌的牛奶非常適合自飲，雖然包裝不是特別精美，但奶味足、口感好，您家裡平時喜歡喝什麼牛奶呢？有什麼性價比高的純牛奶推薦嗎？歡迎大家在下方留言評論，我們一起探討！

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