螺螄粉,那麼「臭」真的好吃嗎?嘗過之後才發現,沒那麼簡單

2020-12-27 尋找廣州美食

螺螄粉火遍了全中國，這個可一點都不誇張，但是曾經聞著臭臭，讓很多人不敢下嘴的螺螄粉，又是怎樣成為流行的網紅泡麵的呢？最近囤了一箱螺螄粉，它一個小時就爆賣了10000份，真的有那麼好吃嗎？自己嘗完之後才發現，沒那麼簡單。

來自廣西柳州的螺螄粉，簡簡單單的5分鐘就能開動，嘗起來味道果然很特別，非常的美味，而且內裡的配菜十分的豐富，比起一般的泡麵，更受到吃貨們的喜歡，就連黃宗澤都喜歡，下面拍照給大家瞧瞧，準備好哈喇子。

這款螺螄粉一個月有25萬吃貨囤貨，地地道道的廣西柳州味道，根根分明的米粉，高溫熟化純大米製成，十分的勁道，吃起來彈牙很過癮，而裡面最經典的當屬螺螄肉湯汁，加入了老母雞和調味料調理湯汁，勁辣酸爽相當的可口。

這樣濃鬱的湯汁，泡過米粉後，更是相互交織，入味更好吃，再配上花生米，酸筍，腐竹，酸豆角等配菜，還有醋包和辣椒油，全部混合一起之後，酸辣痛快，比起酸辣粉要好吃十倍，豐富的配菜吃起來也層次感分明，更加有味道。

滿滿的一碗螺螄粉，在豐富滋味的映襯下，變成當下的網紅泡麵，那真是實至名歸，每個吃貨都該嘗一嘗這等美味，簡直太讓人念念不忘了，甭管是當作正餐，還是宵夜吃它，都很搶手，尤其馬上入手，3袋螺螄粉僅僅16元，物美價廉比超市實惠多了。別再猶豫，趕緊入手！

一小時賣空10000份的螺螄粉，真的好吃嗎？嘗過之後才發現，沒那麼簡單

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    湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配製而成。吃螺螄粉就像吃榴槤一樣，喜歡的人是真的很愛，不喜歡的人會覺得它很臭。今天便來為大家介紹幾款好吃的螺螄粉。感覺很地道，有一點香臭香臭的。配料中的腐竹和蘿蔔乾還比較脆，辣油也不是很特別辣的那一種，可以一試。但就是粉絲不夠勁道，還比較短。
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  • 個人覺得好吃的螺螄粉測評
    平常口味：喜辣，喜酸，吃泡麵只放一半調味料，在鹽的方面不喜歡太鹹，口味較敏感，一點異味都不能忍受，像碗裡放過雞蛋液、炒雞蛋最少要用洗潔精刷兩遍才可以用，鼻子靈敏（常被身邊的人說有個狗鼻子）拍的圖片均是手機後置無濾鏡或微信和別人聊天界面的「拍攝」從入坑到現在吃過的螺螄粉：李子柒、好歡螺、柳江人家、肖叔叔、螺滿地、第一次從超市買的忘記名字的螺螄粉
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  • 真臭!西安值得無限重刷的6個螺螄粉小館
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  • 嘻螺會廣西柳州特產螺螄粉最好吃已入手
    嘻螺會廣西柳州特產螺螄粉最好吃已入手，嘻螺會廣西柳州特產螺螄粉最好吃已入手！嘻螺會官方活動點擊購買螺螄粉評測 貨速度快多了，收到貨就煮了一包，味道超級贊，十分正宗了，好吃到那麼一大碗湯都喝光，蘿蔔乾包裡面會有點辣，花生很脆，沒有異味，腐竹也可，還不錯，分攤來一包就7元，比外面吃的還實惠，調料包我放了好多居然不會鹹，酸筍也好吃，配菜包也好吃，吃著比較開胃
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    一碗正宗的柳州螺螄粉是怎樣的？讓我老告訴你螺螄粉最早出現於20世紀70年代末，雖然歷史較短，但嗍螺和米粉在柳州傳承悠久。在柳州從事40多年文物考古工作的劉文認為，從一個小的方面來說，柳州的歷史文化發展軌跡就是一段採集食用螺螄的歷史柳州人將辣椒之融入螺螄粉並加以發揮，才有了螺螄粉。很多吃過螺螄粉質疑螺螄粉裡為什麼一顆螺螄也沒有，據說螺螄粉的螺湯由螺肉、豬骨、藥材、天然香料等民間秘方熬製而成，熬過湯後的螺肉就會丟棄，因其精華都濃縮入湯裡了。
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    「又臭又香，吃著還刺激，越吃越上癮。」圖片來源：好歡螺官方微博同樣對螺螄粉「上癮」的還有嗅覺敏銳的各大食品廠商。10月13日，有網友發布微博表示「肯德基要出螺螄粉，還有雞湯和面、炒飯等產品」的消息，並曬出了即將上市的新品圖片。
  • 好歡螺螺螄粉評測,看著量不錯,吃完臭天亮。鄰居;誰家***
    都說好歡螺是最好吃的螺螄粉，但是批評下好歡螺！為啥要放500毫升的水？？我告訴你怎麼煮螺螄粉才好吃，先把米粉煮軟，然後撈出泡冷水，再從新放一碗半的水放料包煮開，再把米粉放進去再煮一分鐘，這樣的才好吃。幾乎所有螺螄粉都試過，感覺就螺霸王，好歡螺，只投螺碗好吃。嘻螺會，柳江人家，柳全其次，有點寡淡，適合不怎麼重口味的。