什麼?文理學院被螺螄粉淹了!?

2020-12-05 騰訊網

沒有什麼是

一頓螺螄粉

解決不了的

如果有，就兩頓

大家掌聲歡迎今日嘉賓：螺螄粉童鞋

螺螄粉真的是一種神奇的食物，一開始因為它的臭而對它敬而遠之，後來卻因為它獨特的臭而為它瘋狂，真真香定律。

/01/

那些年關於螺螄粉的故事

宿舍螺螄粉大戰

Round 1，安利失敗

Round 2，卑微嗦粉人

左右滑動查看更多

Round 3，全員進食

宿舍秘密操作

完成啦

全宿舍出擊

衝鴨！真香~

Bingo

城中的小可愛們嗦粉不易

西區的朋友們大有口福

各種螺螄粉任你吃

（城中的我檸檬精本精）

/02/

文理小可愛們對螺螄粉的愛恨

酸臭的螺螄粉我們又愛又恨

痛並快樂著~~~

/03/

螺螄粉的神仙搭配

肯德基螺螄粉

KFC

旺旺螺螄粉

螺螄粉月餅

螺螄粉火鍋

面對這麼多螺螄粉美食

有沒有流口水呢？

/04/

關於螺螄粉的十萬個為什麼

1

●

螺螄粉裡為什麼沒有螺螄？

很多人都認為螺螄粉就像老婆餅、魚香肉絲那樣，屬於「名不副實」的是美食。吃過螺螄粉的人都知道，螺螄粉裡有很多配菜，吃完一整碗螺螄粉都不會找到半個螺螄。事實上螺螄粉裡是真的有螺螄的，它只不過是藏在了螺螄粉的湯底中。正宗的螺螄粉湯底是用螺螄熬製而成。在熬製湯底的時候螺螄通過清洗，炒制以及長時間熬煮之後已經只剩下骨頭了，所剩的螺螄肉寥寥無幾。螺螄的口感會變得特別的差，所以一些螺螄粉的製作者就乾脆將螺螄去掉了，這就是我們看不到螺螄的原因了。

2

●

螺螄粉為什麼那麼臭？

螺螄粉最大的特點就是臭，有的人甚至會把螺螄粉的臭味比喻成「生化武器」，它的臭味不亞於榴槤和臭豆腐的味道。所以我每次想吃螺螄粉的時候，都會去美食城直接吃現成的。不至於吃一次螺螄粉，弄得全宿舍都是那個味道。那麼螺螄粉為什麼會那麼臭呢？其實這跟它的一種關鍵配料有關。這種關鍵配料就是廣西的一種傳統調味佳品——酸筍，酸筍在發酵過程中會產生對甲苯酚，這種對甲苯酚具有獨特的臭味兒。大家知道螺螄粉為什麼會臭了吧？

3

●

為什麼吃螺螄粉會上癮？

沒有吃過螺螄粉的人都會有納悶，為什麼那麼臭的東西竟然還有人對它上癮？其實這跟有人喜歡吃臭豆腐和榴槤一樣，那就是好吃呀！在炎熱的夏季，沒有胃口的時候，總有那麼一碗螺螄粉讓我們看到之後直流口水，吃過之後又是胃口大開呀！假如在冬天吃一碗螺螄粉，那真的是「雪中送炭」啊！

溫馨提示：

雖然螺螄粉很好吃

但也要多考慮周圍人的感受哦

不要影響他人

荊州已經進入冬天

妖風肆虐，大雨傾盆

注意保暖，避免感冒發燒

- End -

相關焦點

  • 螺螄粉為什麼那麼臭?而且螺螄粉裡沒有螺螄?
    螺螄粉為什麼那麼臭？而且螺螄粉裡沒有螺螄？哈嘍，大家好，這裡是妍妍媽媽的美食屋，今天又到了和大家分享美食的時刻了，你準備好了嗎？螺螄粉是廣西的著名美食小吃，因其獨特的味道聲名遠揚，愛吃螺螄粉的人對它情有獨鍾，而不愛吃螺螄粉的人對它嗤之以鼻。而我也是螺螄粉的一個資深愛好者，幾乎每周都會吃一次。吃過螺獅粉的都知道，螺獅粉裡並沒有螺螺螄而且螺獅粉還很臭，但是大多數人都不知道為什麼那麼臭，而且螺螄粉裡並沒有螺螄。今天就帶領大家徹底來了解一下螺螄粉，解決大家的疑問。
  • 螺螄粉之讓人不解的黑暗料理,放過螺螄粉吧!
    螺螄湯包不經過稀釋直接拌上，是有多重口，鹹齁鹹齁的味道怎麼樣？再者，米粉沒有經過湯包的熬煮入味能有什麼味道？還要放酸奶，吃完螺螄粉單吃解辣它不香麼？腐竹直接加沒有湯，餅乾吃過沒？沒有吸飽湯汁的腐竹是沒有靈魂的！吐司盒螺螄粉視頻上博主將一整塊吐司中間掏空，掏出來的吐司切小塊，把吐司盒和吐司丁刷上調料進烤箱烤。
  • 沒有什麼能夠阻擋,我對螺螄粉的嚮往
    02 是什麼成就了一碗地道的螺螄粉？對於柳州人來說，螺螄粉從來不分早中晚，隨時隨地都可嗦一碗。▲ 什麼是柳州的夜？那麼，到底是什麼成就了一碗地道的柳州螺螄粉？（前方真香預警）湯：滿滿螺螄味，卻不見螺螄俗語有云：「吃麵吃湯，聽戲聽腔」。湯料決定了螺螄粉的水平，自然是重頭戲。
  • 進擊的螺螄粉
    進擊的螺螄粉近日，柳州市商務局提供的數據顯示，2020年上半年，柳州袋裝螺螄粉產值達到49.8億元，上半年的出口總額達去年8倍。近年來，螺螄粉呈現爆發級增長，據悉，2015年螺螄粉年產值僅為5億元，如今年產值已超百億。
  • 酸辣鮮爽的正宗柳州螺螄粉——嘻螺會螺螄粉,一吃就會愛上!
    沒有吃過螺螄粉的人，第一次接觸它，可能會需要一點勇氣才會下筷子。但吃習慣它的人又表示螺螄粉真的是很奇妙的食物，可能上一頓剛剛吃完，下一頓又想著了。正宗的柳州螺螄粉一般是由柳州特有的軟韌爽口的米粉，加上酸筍、花生、油炸腐竹、蘿蔔乾、鮮嫩青菜等配料及濃鬱適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調合而成 。很多人都說自從吃過螺螄粉，早就把方便麵丟在一邊，再也不能忘記那個味道。今天給大家推薦的是嘻螺會螺螄粉！
  • 螺螄要成為國家二級保護動物?螺螄粉還能吃嗎?
    據央視財經報導，去年袋裝螺螄粉產值突破60億元，今年上半年已經達到49.8億元，預計今年全年將達90億元！網紅聯名螺螄粉3天賣出500萬包！然而，另一條消息又瞬間讓廣大「嗦粉群眾」起了疑慮。近日，國家林業和草原局、農業農村部發布通知，就《國家重點保護野生動物名錄（徵求意見稿）》公開徵求意見。
  • 網紅螺螄粉測評:最近大火的嘻螺會螺螄粉到
    說起最近的網紅美食，那就非嘻螺會螺螄粉莫屬，不僅分量十足，口感也非常正宗，成為柳州螺螄粉中的「佼佼者」。嘻螺會螺螄粉分為浸泡型與水煮型兩類，除了具有熱辣誘人的包裝外，味道更令人拍案叫絕！在嘻螺會鼎蓉鮮專賣店，有各種各樣的方便裝螺螄粉，適合各種口味愛好的消費者。喜鮮的可以選擇螺肉型；喜辣的可以選擇麻辣刺激型；喜清淡的可以選擇經典原味型。每一種口感喜好都能找到自身鍾情的味道。根據不少消費者反映，嘻螺會鼎蓉鮮專賣店出售的螺螄粉，口感正宗，還原螺螄粉真實口感，不添加原有產品之外的任何食材，鮮香爽辣，讓人慾罷不能。
  • 首包袋裝螺螄粉在柳南區和平村誕生
    【字體：大中小】 「沒有什麼是一袋螺螄粉不能解決的
  • 西安這家螺螄粉可以媲美韋姐螺螄粉,老闆也是廣西人,味道不錯
    西安螺螄粉的店鋪有很多，新派連鎖和廣西當地人開的味道各有千秋。以前我最愛吃的是韋姐螺螄粉，現在老店搬到欣集古鎮，漲價越來越貴了。韋姐螺螄粉感覺吃著比以前湯頭淡了，吃著不那麼過癮。我跟朋友這麼一說，她給我推薦了一家黃姐柳州螺螄粉，在勞動西路附近，她經常去吃。今天我過去一進店，那鋪天蓋地的螺螄粉味道就讓我覺得來對了！聽老闆娘口音感覺就是廣西人，說著南方音調的普通話，一問果然如此。我還是喜歡吃這種小店的螺螄粉，感覺比西安其他那種連鎖的螺螄粉店味道要更正宗。
  • 鹿晗薇婭「在線嗦粉」!為何螺螄粉突然就火爆全網了?
    據真實數據統計，2020年前四月份全國螺螄粉銷量趕超去年2倍，在這個特殊時期，為何螺螄粉的銷量不減反增，而且增的還不是一點半點。其中有一個原因不容小看。那就是薇婭與鹿晗的一場直播：鹿晗與薇婭市場上那些螺螄粉最好吃？先來看看淘寶，其中好幾家的螺螄粉都上了10w+家的銷量。
  • 「李子柒們」擠進螺螄粉市場,老品牌靠明星能改變什麼?
    旺旺也通過雙11預售推出哎呦螺螄粉，主推5分鐘熱水衝泡即食。在這種情況下，螺螄粉品牌螺霸王聘用明星作為代言人能帶來什麼作用？對於老牌柳州螺螄粉而言，明星代言人能成為它們的競爭優勢嗎？螺螄粉也能靠明星打開雙11的局面嗎？品牌在雙11前夕大量官宣代言人已經是最近幾年的趨勢。
  • 李子柒之後,肯德基也對螺螄粉下手了
    「為人做嫁衣」作為廣西柳州的特色美食，螺螄粉已經火了好幾個年頭，官方披露的預包裝螺螄粉的整體銷售額已經突破60億元（人民幣，下同）。螺螄粉不只在國內市場收到追捧，出口數據也同樣驚人，據廣西柳州海關統計，目前，預包裝螺螄粉已銷至美國、加拿大、新加坡、紐西蘭、日本、韓國。
  • 螺螄粉的做法大全
    不知道有沒有人跟小編一樣，特別愛吃螺螄粉的，記憶中第一次吃螺螄粉是不愛吃的，覺得那個味道不咋地，可是吃第二份的時候，便深深的愛上了它，從此走上了吃螺螄粉的不歸路，也學會了在家做美味的螺螄粉，下面，小編跟大家介紹一下螺絲的做法，大家在家可以嘗試著做下：
  • 螺螄粉貴在哪裡?吃過16元的螺螄粉,真的吃不下6元的了!
    雖然我是一個哺乳期麻麻，但我更是一枚資深螺螄粉少女！我的嗦粉歷史已有快10年了，但一直都是吃的實體店裡的，之前很少吃袋裝螺螄粉。今年因為疫情的緣故，我逐漸入了袋裝螺螄粉的坑，然後一發不可收拾……我意外的發現，市面上的袋裝螺螄粉品牌竟然那麼多了，多到可以「集郵」了…隨便數了下，短短幾個月，我吃的螺螄粉牌子竟有20多個了，可以說非常有發言權了。
  • 螺螄粉都出茶包了,這世界怎麼回事?
    2019年，李子柒做民族風螺螄粉，實力演繹什麼叫做炸出屏幕的異香（臭？），果然火翻全網；今年，她甚至生產了自己的聯名款螺螄粉，月銷量突破200萬份，光是評價就有百萬條。△如何剝筍也能剝出仙氣來在中國，沒有哪一碗粉，能擁有螺螄粉這般幸運。頭部網紅代言，全民爭相嗨吃，吃完了還能調戲同事（求你們工作餐別吃螺螄粉好麼）……就連我的灣灣朋友，都在問螺螄粉到底是什麼？
  • 從「生化武器」到「粉」圈頂流 螺螄粉讓世界「真香」了
    （原標題：從「生化武器」到「粉」圈頂流，螺螄粉讓全世界「真香」了）中新網客戶端北京5月19日電 你喜歡什麼顏色？別人：天空藍、檸檬黃、冰雪白……吃貨：螺螄粉。3月31日，由廣西柳州市兩家螺螄粉企業生產的6.5萬餘袋預包裝螺螄粉，經海關檢驗合格將出口至美國、新加坡。中新社記者 朱柳融 攝螺螄粉的「國際化」之路並不是一帆風順的，2019年就是螺螄粉的出口困難之年。受非洲豬瘟影響，多國限制豬肉和豬肉製品進口，而螺螄粉的湯恰恰是由豬骨和螺螄配以十餘種天然香料熬製而成的。
  • 煮速食螺螄粉,讓你嗦粉大呼過癮
    煮速食螺螄粉By 線線3896今天不想做飯姑娘自告奮勇說她來，還說做飯其實很簡單我很納悶她什麼時候學會的在我很期待的眼光中，她給煮了一鍋華麗麗的速食螺螄粉。特髮菜譜紀念一下。原料：好歡螺螺螄粉、雞蛋、玉子豆腐、生菜、筍。做法步驟：第1步、好歡螺螺螄粉一包。第2步、包裝裡的內容物：辣油包、酸醋包、腐竹花生仁包、螺螄湯料包、酸筍包、木耳酸豆角蘿蔔乾包。非常豐富。
  • 袋裝柳州螺螄粉產銷突破百億
    2020年12月18日上午，網螺天下 百億輝煌——袋裝柳州螺螄粉產銷突破百億新聞發布會在柳州市舉辦。會上，柳州市人民政府副市長蒙啟鵬正式發布:截至2020年12月17日，袋裝柳州螺螄粉產銷突破百億，達到105.60億元，較去年增長68.80%，提前2年完成「袋裝柳州螺螄粉銷售收入100億元」工程。
  • 沒有螺螄的螺螄粉也是有靈魂的,這樣吃口味太絕了,不信你來看
    【螺螄粉】一說到廣西柳州，你第一想到的是什麼呢？我想到的是螺螄粉，說螺螄粉是廣西柳州最具地方特色的名小說並不為過。螺螄粉味美是因為它有獨特的湯料，鮮、酸、爽、燙，辣味是它的魅力之處。好多人說沒有螺螄的螺螄粉是沒有靈魂的，我並不以為然。作為懶人一枚，家裡總是囤著各種螺螄粉，有桶裝有袋裝有自熱的，有的有螺螄有的沒有，我愛吃是因為方便更因為好吃。只想說，沒有螺螄的螺螄粉也是有靈魂的！
  • 哪個品牌螺螄粉熱量最低?螺霸王上榜,快分享給螺螄粉的粉絲們!
    近幾年來，螺螄粉的忠實粉絲越來越多了，它的品牌也是層出不窮，那麼哪個品牌的螺螄粉熱量最高呢？今天小編給大家盤點一下幾種熱門品牌的螺螄粉熱量。1. 好歡螺：這個牌子算是螺螄粉中排名前三的了，價格比較高，有分普通版和豪華版，重口味的夥伴們可以選擇豪華版，料足足是普通版的兩倍！