大家好!我是美味叭叭叭,一個喜歡美食、喜歡做美食的姑娘。生活中的煩惱是沒有一頓美食解決不了的,每天與你分享美食的做法,期待與我見面吧!
今天分享一個西紅柿水餃的做法,洗淨的西紅柿,我們把它先切片,然後剁碎,做好的西紅柿放在砂鍋裡,我們把它湯汁擠出來,接下來的西紅柿我們放在碗中,冰凍、冰冰、漂亮,面對加入一勺鹽,這樣豁出的面更筋道,煮餃子食不容易破。
南北沿路用西紅柿汁和面分少量,多次加入。我都心該都應該麵條制西裝乾麵,我們開始下手面,光滑不粘手,我們請練10分鐘,麥洗淨的金針菇,我們把它切細,他寫的木耳切絲,說什麼有點事。
切好的其實骨我們放在碗中,放入煎好的雞蛋碎,我想拍的在新風秋雨最後放出一把泡發好的蝦仁,然後我們調一下味,加入一勺鹽,加入適量胡椒粉,那隻手倒入香油,最後再倒入一些食用油,我們把它攪拌均勻,這樣餡料我們調好了。
醒發好的面,我們郵政長條窗口進行重建的,然後揪成大小相等的小劑子,伸開中門的,然後把它擀成中間厚四面薄的餃子皮兒。
水裡加入一勺鹽,這樣餃子不容易乾鍋,水開了我們開始下餃子,我們沿著波底把它攪拌一下,點了兩次水滾了三個開,餃子全部飄不起來,感覺肚子鼓鼓的餃子就煮好了,我們把它撈出來。營養美味的西紅柿餃子包好了,我是美味叭叭叭喜歡我的作品,記得關注我啊,謝謝大家。生活中對於美食你有什麼自己的經驗或者秘訣嗎?歡迎在評論區與美味叭叭叭互動吆!