今天我們來開箱西班牙火腿。是一個有十六斤重,是個五六千塊錢吧,它的品質是屬於白標。火腿裡面分有四個等級,一個是白標,一個是綠標,然後一個紅標,一個黑標。我們這種是屬於伊比利亞最便宜的一種,我還順便買了他們三個等級綠標,然後紅標黑標,怎麼我們沒有買黑標呢,因為黑貂太貴了,那個藥幾萬塊錢一條,我們買了一份小的來品嘗。
別看這個小的,這一份的話五十克兩百塊錢。
這裡還有一個是應該商家配的架子,還有刀,這個還要裝起來。商家送的刀具,六千塊錢送的刀具,薤白。衝出來以後再給大家看一下。先架子弄好了,我們打開包裝放上去。現在把它固定起來先。
先把表面的那一層去掉。這是裡面的那一塊,我們改天用來做一個炒青菜。好了,這邊我們已經切好了。等一下的話,這個火腿要配一點這個蜜瓜來吃,它可以更好地體現它的肉味。其四個標準裡面呢。
他是怎麼劃分的呢?第一,只有百分之五十的伊比利亞血統,而且它是圈養起來餵的是飼料,居然能賣六千塊錢。但是不是我出現綠標的話,它有百分之五十的血統是放養的,但是它也可以吃了。紅標的話它是有百分之五十的血統也是放養餵飼料,但是加了一樣橡果,黑標的話它是百分之百的利益。血統是放養的,它的主食只是橡果。好,先,我們先嘗一下剛才另一條左腿白標,這個是。
它的口感的話沒有什麼特別的,我覺得就是一個低鹽版的精華。OK。不是我自己預期的那種感覺,要我們加一塊蜜瓜一起吃。密觀了。更能襯託出肉的香味,當然也可以用一些馬蹄、雪梨這樣去襯託它,我覺得應該也不錯。
雖然我沒有試過,但這條讓我出手打發回家。就我來嘗一下這一款綠標沒有找到開口處,我們就用兒童最原始的方法來開。這個的香味明顯比剛才那個白標更香。但是的話這一款哈有股這種包裝的味道,這不耐其嘛。下來藏紅標袋子上很多理由是那個火腿生出來的,這是正常的現象。
我覺得和這個綠標。他給我感官是一樣的。這個紅標和剛才那兩個綠標和白標明顯的差別就出來了。這個會更香,會更加的醇厚,還有一股淡淡的像果味。很香。
好,先到了這個最期待的黑標百分百利比亞血統放養這個它還有帶有雪花的紋路。這一款的話,無論是香味和口感都比剛才的那三款好吃太多太多了。但是就是有一點點小貴。第二點,甜瓜。
非常的香,因為這個時候就是差一瓶紅酒。如果大家還沒有吃過這種火腿的話,我還是建議再嘗一下,畢竟人生在世短短幾十年,出一點點的名花天下,所謂的高級料理,讓你在朋友面前也多了一份談資,而且這個不需要你任何的廚藝。今天這個文章沒有廣告,只是單純的如果大家點讚過十萬,我們下一期用這個火腿來做西班牙火腿燉雞湯。好了,本期文章到此結束。如果你喜歡的文章給媽媽點讚,收藏、轉發,謝謝大家。