30分鐘做好一份美味又營養的早餐，主食和熱飲都有啦，更有顏值
我是小C！用柴米油鹽烹飪菜餚，陪你走過三餐四季。
以前去火鍋店吃飯，最喜歡的小吃不是紅糖餈粑，而是手抓餅，吃一次就會上癮的小吃。第一次吃記憶深刻，剛端上桌以為是小時候吃的那種烙餅。吃一口香酥美味，香甜入口。後來才知道這叫手抓餅，一般超市都有賣，而且口味很多。
之前用手抓餅做了醬香餅，全家都特別喜歡，所以家裡時常都儲備著一些手抓餅，有的時候懶的做早餐，就加熱一片手抓餅做早餐湊合著吃。這次用東菱早餐機機製作了一款，咬一口能吃到餡兒的手抓餅三明治，口感豐富，香酥美味。這款早餐機很方便，可以同時兩邊一起使用。在製作三明治的時候，我蒸了一些紫薯，準備打一杯紫薯奶昔，搭配著做早餐，營養又美味。
【手抓三明治】
【準備食材】
手抓餅兩張 雞蛋2個 芝士2片 火腿片2片 番茄醬少許
【紫薯奶昔】
紫薯1個 牛奶60g 麥片少許
【製作步驟】
1、準備好所需的食材。
2、紫薯去皮，切片放在蒸格上，蒸至熟透。蒸的時間根據紫薯片的厚度來定。
可以借用筷子檢查紫薯是否蒸熟透。如果用筷子，能輕輕在紫薯片上戳出洞，說明紫薯已經蒸熟透。
3、手抓餅提前取出解凍，夏天溫度比較高，一般從冷凍室取出大概2分鐘左右就會被解凍。解凍好的手抓餅放在早餐機上。這裡我用的蔥香味的手抓餅，淡淡的蔥香加上芝士、雞蛋、火腿混合在一起口感更美味。
4、放上一片芝士。如果不喜歡這種厚重的奶香味，可以不加入芝士片。
5、再放上火腿片。也可以將火腿片換成培根，培根需要提前煎至熟透再加入。
6、接著打入一顆雞蛋。
7、將手抓餅四周朝中間對摺，基本可以將所有食材覆蓋。
8、蓋上三明治蓋，加熱10分鐘。
9、加熱好之後，取出對半切。
10、將切好的火腿手抓餅擺放餐盤中，擠上適量的番茄醬就可以啦！做好了主食，接下來準備熱飲—紫薯奶昔。
11、將蒸熟的紫薯放入榨汁杯中，加入適量的牛奶，打至細膩的紫薯奶昔。
12、打好的紫薯奶昔倒入杯中，加入適量的麥片就可以喝啦！每次做奶昔，我喜歡加一些麥片，家裡常備著一些堅果麥片，除了可以搭配酸奶，搭配奶昔也是增添口感。
30分鐘輕鬆搞定一頓營養又美味的早餐，主食手抓餅三明治，酥脆香甜，層層香酥。早餐熱飲紫薯奶昔，奶香味濃厚，絲滑入口。紫薯可以換成南瓜，做出來的口感不同。有了這款三明治機，再也不犯愁早餐吃啥哦，各種diy三明治隨心所欲做來吃。